GL-500
GLEAD
| Disponibilité: | |
|---|---|
| Quantité: | |
Présentation de notre cuisinière à café haut de gamme, conçue pour élever votre expérience de préparation du café vers de nouveaux sommets. Conçu dans un souci de précision et de qualité, cet appareil essentiel est le compagnon idéal des amateurs de café à la recherche d’une solution d’infusion fiable et efficace. Que vous préfériez un expresso riche ou un versement doux, notre réchaud à café garantit des résultats constants et savoureux à chaque infusion. Améliorez votre configuration de café avec notre cuisinière à café et savourez la tasse de café parfaite à chaque fois.
Fonction principale : Pour fournir un contrôle précis de la température pour le brassage manuel (pour-over, siphon, turc) et la torréfaction en petits lots avec gestion de la chaleur intégrée.
| Paramètre | Gamme technique |
|---|---|
| Puissance thermique | 500 à 3 500 W (variable en continu) |
| Plage de température | 40 °C à 350 °C (104 °F à 662 °F) |
| Précision de la température | ±1°C à 92-96°C (zone d'infusion) |
| Compatibilité des carburants | Induction • Butane • Éthanol |
| Capacité de brassage | 1 à 6 tasses (250 ml à 1,5 L) |
| Taille du lot de rôtissage | 50 à 500 g de haricots verts |
Gestion thermique :
Chauffage halogène contrôlé par PID (incréments de 0,1 °C)
Bobine d'induction à noyau de cuivre (efficacité énergétique de 90 %)
Module de torréfaction :
Suivi de la température des grains en temps réel (capteur IR + sonde)
Système de suppression de fumée (convertisseur catalytique)
Améliorations du brassage :
Intégration d'une bouilloire à col de cygne (débit : 2 à 8 g/s)
Profils préprogrammés (V60, Chemex, Aeropress)
Chauffage à deux zones :
| Zone | Fonction |
|---|---|
| centre | Agitation de torréfaction à couple élevé |
| périphérique | Maintien de la température d'infusion à faible rayonnement |
Hygiène et sécurité :
Arrêt automatique (pourboire/minuterie/surchauffe)
Bacs à cendres/huile de café amovibles (passent au lave-vaisselle)
le contenu est vide !