Apresentamos nosso Gelato Showcase, a solução perfeita para expor e armazenar suas deliciosas criações de gelato. Esta vitrine foi projetada não apenas para mostrar seu gelato da maneira mais atraente, mas também para mantê-lo na temperatura perfeita para obter sabor e textura ideais. Com seu design elegante e sistema de resfriamento eficiente, nosso Gelato Showcase é obrigatório para qualquer gelateria ou loja de sobremesas que queira impressionar os clientes com suas guloseimas congeladas. Eleve hoje a sua apresentação de gelato com nosso Gelato Showcase de alta qualidade.
Vitrine de Gelato: Exibição Artesanal e Excelência em Preservação
Unidades refrigeradas profissionais projetadas para exibir sorvetes, sorvetes e sobremesas congeladas premium em temperaturas ideais para servir, ao mesmo tempo que maximizam o encanto visual, a preservação da textura e o envolvimento do cliente.
Objetivo Principal
Precisão de temperatura: Mantém zonas de exibição ideais de –14°C a –10°C (7°F a 14°F) para consistência de coleta perfeita e zonas de armazenamento de –18°C (0°F) para prolongar a vida útil.
Apelo sensorial: O vidro curvo ou vertical com revestimentos anti-UV/antiembaçante destaca cores e texturas vibrantes.
Preservação da Textura: O controle equilibrado da umidade evita a cristalização do gelo e mantém a sensação cremosa na boca.
Principais recursos e benefícios
| Recurso |
Benefício |
| Resfriamento de zona dupla/multizona |
Temperaturas separadas para exibição (mais suave) versus armazenamento profundo (mais firme); rotação flexível de produtos |
| Visibilidade 360° |
Vidro com baixo teor de ferro, iluminação de realce LED (temperaturas de cor ajustáveis) e enquadramento mínimo maximizam os ângulos de visão |
| Apresentação Artesanal |
Poços de aço inoxidável (8–24+ sabores), mesas giratórias, porta-etiquetas magnéticas |
| Controle avançado de umidade |
Minimiza a secagem da superfície (<3% de perda de umidade) para uma textura aveludada |
| Eficiência Energética |
Compressores inverter + refrigerantes ecológicos (R290) reduzem o consumo de energia em 30% em comparação com casos padrão |
| Higiene e Segurança |
Interiores em aço inoxidável com certificação NSF; juntas sem costura; UV-C opcional para controle microbiano |
| Operação silenciosa |
<42 dB para configurações de café/pátio |
Tipos e configurações
Casos de ilha de bancada: visualização em 360°; ideal para gelaterias de alto tráfego.
Unidades curvas combinadas com parede: Integração perfeita na loja; vidro de raio (90°–180°).
Exibição/Armazenamento Híbrido: persianas de enrolar convertem a exibição em armazenamento seguro durante a noite.
Poços em camadas estilo teatro: Camadas traseiras elevadas para impacto visual com maior profundidade.
Especificações Técnicas
Capacidade: 6–48 poços de sabor (2,5L–6L por poço)
Faixa de temperatura: Exibição: –14°C a –10°C / Armazenamento: –18°C a –22°C
Vidro: painel triplo temperado de 12–19 mm; opções de tonalidade bronze/cinza
Potência: 115V–230V; 700–1.800 W
Conformidade: NSF/ANSI 7, CE, UL, HACCP
Ideal para
Sorveterias artesanais e boutiques de sobremesas
Estações de sobremesas de hotéis de luxo
Supermercados sofisticados e praças de alimentação
Navios de cruzeiro e restaurantes em resorts
Por que as vitrines especializadas de gelato são importantes
Preservação da Textura: O baixo teor de gordura do gelato requer um controle mais rígido de temperatura/umidade do que o sorvete.
Drama Visual: 70% das vendas de sorvete são impulsionadas por impulso – as vitrines aumentam as conversões em 40%.
Redução de resíduos: Os sistemas de zona dupla prolongam a vida útil do produto em 25%, minimizando o encolhimento.
Elevação da marca: designs elegantes (acabamento em bronze, iluminação ambiente LED) sinalizam qualidade premium.
Modelo: GL-6 GL-8 GL-10 GL-12 GL-14 GL-16 GL-18 GL-20
Panela: 1/4pan * 6pcs 1/4pan * 8pcs 1/4pan * 10pcs 1/4pan * 12pcs
1/4pan * 14pcs 1/4pan * 16pcs 1/4pan * 18pcs 1/4pan * 20pcs
Tamanho:750*938*1418mm 925*938*1418mm 1100*938*1418mm
1275*938*1418mm 1450*938*1418mm 1625*938*1418mm
1600*938*1418mm 1975*938*1418mm
Resfriamento:
Temperatura de resfriamento de ar: -18 ~ -22 ℃
