جي إل-96
سعيد
| التوفر: | |
|---|---|
| الكمية: | |
إن نافورة الشوكولاتة GLEAD GL-96 (Schokoladen-Brunnen) عبارة عن جهاز حلوى رائع مصمم لتحويل التجمعات العادية إلى تجارب لا تُنسى. تم تصميمه للاستخدام الشخصي والمهني على حد سواء، فهو يوفر سلسلة سلسة ومتسقة من الشوكولاتة الذائبة - مثالية لغمس الفواكه الطازجة أو المارشميلو أو المعجنات أو قطع الكعك.

تحتوي النافورة على 3-5 طبقات مكدسة من الفولاذ المقاوم للصدأ على شكل مظلة (تختلف حسب الحجم) مما يخلق تأثير 'الشلال' الساحر. تتدفق الشوكولاتة إلى الأسفل من الطبقة العليا إلى الأسفل، مما يضمن الوصول المستمر للتغميس. تناسب النماذج الأصغر حجمًا المكونة من 3 طبقات التجمعات الحميمة، بينما تصبح الخيارات المكونة من 5 طبقات هي النقطة المحورية للأحداث الكبيرة.
يحتوي الحوض المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304/316 بدرجة الطعام على عنصر تسخين متكامل يتم التحكم فيه بواسطة منظم الحرارة والذي يحافظ على الشوكولاتة عند درجة حرارة 40-50 درجة مئوية (104-122 درجة فهرنهايت) - وهي درجة الحرارة المثالية للزوجة الناعمة ومنع التصلب. يعمل المحرك الهادئ والموثوق على تشغيل المثقاب الحلزوني (الناقل اللولبي المركزي) الذي يضخ الشوكولاتة المنصهرة من الحوض إلى الطبقة العليا، مما يزيل الانسدادات ويضمن التدفق المستمر.
قابلية النقل : هيكل خفيف الوزن (5-15 كجم، حسب الحجم) وحقائب حمل اختيارية تجعل من السهل نقلها إلى الأحداث.
صينية التنقيط : حوض التقاط متكامل يجمع قطرات الشوكولاتة الضالة، مما يحافظ على الأسطح نظيفة ويقلل من النفايات.
عناصر تحكم بسيطة : مفتاح تشغيل/إيقاف أساسي وقرص درجة الحرارة - لا حاجة إلى خبرة فنية، حتى بالنسبة للمستخدمين لأول مرة.
تتطلب حفلات الزفاف ديكورًا أنيقًا وجديرًا بالنشر على Instagram، وهذا ما يوفره لك الطراز GL-96. ضعه على طاولة الحلوى كقطعة مركزية: لمسة نهائية من الفولاذ المقاوم للصدأ تكمل أي موضوع (ريفي، حديث، أو كلاسيكي)، وسيحب الضيوف التقاط الصور أثناء غمس الفراولة أو الماكارون. تضمن سعة 6 لتر أو 8 لتر وجود كمية كافية من الشوكولاتة لأكثر من 100 ضيف، مع تجنب إعادة التعبئة في منتصف الحدث.
بالنسبة لحفلات الشواء في الفناء الخلفي أو أعياد ميلاد الأطفال، يعتبر الطراز 3 لتر أو 3.5 لتر مثاليًا. إنه صغير الحجم (280 - 280580 مم لأصغر حجم) بما يكفي لوضعه على طاولة الفناء، ويقدر الآباء سهولة التنظيف (امسح الطبقات بينما تذوب الشوكولاتة، ثم اغسل الأجزاء في غسالة الأطباق). يبقى الأطفال مستمتعين بالتغميس التفاعلي، مما يقلل الحاجة إلى دهن الحلوى بشكل متقن.
يعتمد مقدمو الطعام ومنظمو الأحداث على GL-96 لمتانته واتساقه. يقدم الطراز 8L البوفيهات أو حفلات الشركات أو المناسبات الترويجية (على سبيل المثال، تذوق الطعام في مراكز التسوق)، بينما يضمن الحوض الساخن بقاء الشوكولاتة ناعمة لمدة تزيد عن 4 ساعات. تصميمه الصحي (التدفق المستمر يقلل من ملامسة السطح) يلبي معايير سلامة الأغذية التجارية، مما يجعله مناسبًا للمطاعم أو متاجر الحلوى.
المعلمة |
خيارات |
نموذج |
جي إل-96 |
ماركة |
سعيد |
قوة |
120 واط، 300 واط، 350 واط |
الجهد االكهربى |
110 فولت/60 هرتز، 220 فولت/50 هرتز |
سعة |
3 لتر، 3.5 لتر، 4 لتر، 6 لتر، 8 لتر |
مادة الحوض |
الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام 304/316 |
مادة الطبقة |
الفولاذ المقاوم للصدأ |
الوزن الصافي |
5-15 كجم (يختلف حسب السعة) |
ما هو نوع الشوكولاتة المناسب مع GL-96؟
استخدمي الشوكولاتة المركبة أو خلطات نافورة الشوكولاتة المعدة مسبقًا (محتوى عالي من زبدة الكاكاو، ولزوجة منخفضة). تجنب شوكولاتة الكوفيرتور النقية، فهي سميكة جدًا وسوف تسد البريمة ما لم يتم تلطيفها خصيصًا للنوافير.
هل أحتاج إلى إضافة الزيت إلى الشوكولاتة؟
نعم، للحصول على التدفق الأمثل: أضف 1-2 ملاعق كبيرة من الزيت الغذائي (جوز الهند أو نواة النخيل) لكل 500 جرام من الشوكولاتة. يؤدي ذلك إلى ترقق الشوكولاتة دون التأثير على النكهة، خاصة بالنسبة للعلامات التجارية ذات الجودة المنخفضة.
كيف أقوم بتنظيف النافورة لتجنب الضرر؟
نظف مباشرة بعد الاستخدام بينما لا تزال الشوكولاتة منصهرة: 1. قم بإيقاف تشغيل المحرك وعنصر التسخين. 2. قم بتفكيك الطبقات والمثقب والحوض. 3. امسح الشوكولاتة الزائدة بمنشفة ورقية. 4. اغسل الأجزاء بالماء الدافئ والصابون (طبقات/حوض الفولاذ المقاوم للصدأ آمن للغسل في غسالة الأطباق). 5. جفف جيدًا - لا تقم أبدًا بتخزين الأجزاء المبللة، لأن ذلك قد يؤدي إلى إتلاف البريمة.