Přehled produktu
GLEAD Inteligentní samoobslužný bufetový sporák (model: GL-308) je nejmodernější cateringové řešení navržené tak, aby změnilo efektivitu stravování a spokojenost hostů. vyrobený z potravinářské nerezové oceli SUS304 a vybavený chytrými funkcemi, jako je hydraulický systém zpětného toku páry , s pomalým klesáním a podložky víka snižující hluk , Tento komerční ohřívač bufetu, dokonale spojuje odolnost, funkčnost a moderní estetiku. Perfektní pro cateringové akce, restaurace a bufety, udržuje pokrmy při optimální teplotě podávání a zároveň zjednodušuje doplňování jídla a čištění. Ať už pořádáte firemní gala, svatební hostinu nebo každodenní bufet v restauraci, naše samoobslužné topné zařízení zajistí bezproblémový provoz, omezí plýtvání jídlem a zvýší vizuální přitažlivost vašeho vystaveného jídla. Se zaměřením na uživatelskou přívětivost a energetickou účinnost vyniká inteligentní bufetový sporák GLEAD jako špičková volba pro podniky, které chtějí vylepšit své stravovací zařízení spolehlivou, inovativní technologií, která splňuje požadavky moderního stravování.
Technické specifikace
Kategorie specifikace |
Podrobnosti |
Název modelu |
GL-308 |
Značka |
LEAD |
Materiál |
Nerezová ocel SUS304 (tělo, prstenec hořáku, držák podnosu) |
Rozměry (D×H×V) |
Více možností: 370 × 465 × 145 mm, 370 × 465 × 230 mm, 370 × 465 × 245 mm, 370 × 465 × 260 mm |
Design víka |
Odnímatelné víko; Úhel otevření: 95°; Podložka víka snižující hluk |
Základní funkce |
páry a zpětného toku ; Hydraulický závěs s pomalým poklesem ; Rychlá výměna tácu na jídlo |
Podpěrné nohy |
Nastavitelný; Protiskluzové provedení |
Kroužek hořáku |
Odnímatelné; Snadno se čistí |
Izolační výkon |
Udržuje optimální teplotu jídla (60-85℃) po delší dobu |
Hmotnost |
Lehká konstrukce (15-20 kg, v závislosti na velikosti) |
Požadavek na instalaci |
Žádné složité zapojení; Provoz Plug-and-Play |
Bezpečnostní prvky |
Tepelně odolná rukojeť; Stabilní základna s anti-Tip designem |
Aplikační scénáře
Velké cateringové akce
Firemní galavečery a konference : Inteligentní samoobslužný bufetový sporák efektivně obslouží stovky hostů s rychlou výměnou podnosů s jídlem, která zajistí, že pokrmy zůstanou čerstvé a dostupné. Refluxní systém sběru páry zabraňuje nepořádné kondenzaci a udržuje servírovací prostor čistý a profesionální.
Svatební hostiny : Jeho elegantní, efektivní design doplňuje jakoukoli výzdobu místa, zatímco podložka víka snižující hluk zajišťuje tichý provoz během projevů a oslav. Nastavitelné opěrné nožičky se přizpůsobí nerovnému povrchu a udrží stabilitu ve venkovních nebo dočasných prostorech pro akce.
Provozovny stravovacích služeb
Bufetové restaurace a bufety : Různé velikosti umožňují flexibilní umístění (na pult nebo samostatně), čímž se maximalizuje prostor pro servírování. Konstrukce odolává z nerezové oceli SUS304 korozi a odolává náročnému každodennímu používání, takže je ideální pro prostředí s vysokým provozem.
Hotels & Resorts : Perfektní pro snídaně, obědy a večeře formou bufetu, vynikající izolační výkon sporáku udržuje teplé pokrmy na bezpečné teplotě po celé hodiny, snižuje potřebu častého ohřívání a minimalizuje plýtvání potravinami.
Kavárny a bistro : Kompaktní modely (370 × 465 × 145 mm) se hodí do malých prostor na pultech, díky čemuž jsou ideální pro podávání polévek, dušených pokrmů nebo horkých předkrmů v samoobslužném prostředí, aniž by zabíraly cenné nemovitosti.
Soukromá setkání
Rodinná setkání a sváteční jídla : Uživatelsky přívětivý design umožňuje hostitelům soustředit se na hosty místo sledování teploty jídla. Odnímatelné součásti umožňují rychlé a snadné čištění po události.
Friend Gatherings & Potlucks : Funkce rychlé výměny tácu na jídlo umožňuje hostům snadno přidávat pokrmy, zatímco systém zpětného toku sběru páry udržuje jídlo vlhké a chutné po celou dobu akce.
Konkurenční výhody
Inteligentní zadržování tepla a řízení páry
Vestavěný refluxní systém sběru páry zachycuje kondenzaci a vrací ji do sporáku, čímž zabraňuje kapání vody na nádobí nebo stoly. To nejen zachovává vlhkost a chuť potravin, ale také udržuje čisté, hygienické prostředí pro podávání – eliminuje potřebu neustálého utírání a snižuje pracovní zátěž personálu.
Prémiová konstrukce z nerezové oceli SUS304
je vyroben z potravinářské nerezové oceli SUS304 a splňuje přísné normy bezpečnosti potravin. Bufetový sporák Je odolný proti korozi, snadno se dezinfikuje a je dostatečně odolný, aby vydržel náročné komerční použití, zajišťuje dlouhou životnost a konzistentní výkon.
Uživatelsky přívětivý design s nízkými nároky na údržbu
Odnímatelné víko a prstenec hořáku umožňují rychlé čištění – jednoduše otřete nebo opláchněte vodou, což šetří čas zaneprázdněnému personálu.
Hydraulický pant s pomalým klesáním zabraňuje hlasitému bouchání, vytváří poklidnou atmosféru stolování a prodlužuje životnost víka.
Rychlá výměna podnosu s jídlem umožňuje rychlé doplnění, zkracuje dobu čekání hostů a zlepšuje celkový zážitek ze stolování.
Funkce pro snížení hluku a bezpečnost
Podložka víka snižující hluk minimalizuje zvuk při zavírání víka, díky čemuž je sporák ideální pro tiché události, jako jsou svatby nebo firemní schůzky. Žáruvzdorné rukojeti a konstrukce proti převrhnutí zajišťují bezpečný provoz a chrání personál i hosty před popáleninami nebo nehodami.
Flexibilní návrh aplikací
Se čtyřmi možnostmi velikosti (od 370 × 465 × 145 mm do 370 × 465 × 260 mm) se naše samoobslužná bufetová kamna přizpůsobí jakémukoli prostoru – od malých kaváren až po velké společenské sály. Nastavitelné podpěrné nožičky vyrovnávají kamna na nerovném povrchu a zajišťují stabilitu ve vnitřních i krytých venkovních prostředích.
FAQ
Jaký teplotní rozsah udržuje inteligentní bufetový sporák?
Inteligentní samoobslužný bufetový sporák udržuje jídlo při 60-85 °C, což je optimální teplotní rozsah pro bezpečnost potravin a zachování chuti, plně v souladu s globálními standardy potravinářského průmyslu.
Je součástí sporáku tác na jídlo?
Sporák je navržen pro rychlou výměnu podnosů na jídlo a je kompatibilní s většinou standardních velikostí podnosů (nejsou součástí dodávky). Pro dosažení nejlepších výsledků doporučujeme používat žáruvzdorné, potravinářské podnosy.
Jak snadné je vyčistit povrch z nerezové oceli SUS304?
Nerezový povrch SUS304 je nepřilnavý a odolný vůči skvrnám. Jednoduše otřete vlhkým hadříkem nebo jemným čisticím prostředkem – nejsou potřeba žádné agresivní chemikálie. Odnímatelné součásti (víko, prstenec hořáku) lze pro důkladné vyčištění opláchnout přímo pod vodou.
