GL-130
Joie
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Présentation de notre puissant hachoir à viande 750 W, un appareil de qualité commerciale conçu pour un broyage rapide et efficace. Cette machine robuste est équipée de fonctions de sécurité pour garantir un fonctionnement sûr et fiable, ce qui en fait un choix idéal pour un usage commercial et domestique. Découvrez la commodité et la puissance de notre hachoir à viande, parfait pour hacher différents types de viande avec facilité et précision. Améliorez votre expérience culinaire avec cet appareil haute performance qui garantit des résultats exceptionnels à chaque fois.
| Modèle | Votez. | Puissance (kw) | Sortie (kg/h) | Taille |
| GL-JZ | 220/50 | 0.75 | 200 | 500*395*450 |
| GL-130 | 220/50 | 0.65 | 500 | 680*350*700 |
| GL-180 | 220/50 | 1.1 | 800 | 720*410*920 |
| GL-1 | 220/50 | 0.75 | 300 | 380*335*585 |
| GL-SQ | 220/50 | 1.1 | 600-800 | 670*460*780 |
Caractéristiques :
Ils sont tous fabriqués à partir de matériaux de haute qualité à l'épreuve des nécessités. Ils peuvent être démontés facilement et disposent de plusieurs dispositifs de protection.
Présentation du hachoir à viande :
Les connaissances mentionnent « Machines pour les aliments et les boissons », ce qui est pertinent pour les hachoirs à viande car il s'agit d'un type de machines de transformation des aliments.
Cependant, les connaissances ne fournissent pas d’informations spécifiques sur les hachoirs à viande.
Déterminez si les connaissances sont pertinentes :
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Définition : Un hachoir à viande est un appareil de cuisine ou une machine commerciale de transformation des aliments utilisé pour hacher ou hacher de la viande. Il peut également être utilisé pour broyer d’autres types d’aliments.
Types :
Hachoirs à viande manuels : actionnés à la main, souvent fixés à une table.
Hachoirs à viande électriques : alimentés par l'électricité, adaptés à un usage domestique ou commercial.
Hachoirs à viande industriels : machines robustes pour une production à grande échelle.
Composants clés :
Trémie : Où la viande est nourrie.
Tarière : Un convoyeur à vis qui pousse la viande vers la lame et la plaque.
Lame : Lame rotative qui coupe la viande.
Plaque (ou filière) : Un disque avec des trous qui détermine la finesse de la mouture.
Boîtier : Le corps qui abrite le mécanisme.
Utilisations :
Hacher de la viande pour des hamburgers, des saucisses, du pain de viande, etc.
Broyer des légumes, des fruits ou d'autres aliments mous.
Certains modèles sont livrés avec des accessoires pour faire des pâtes, farcir des saucisses, etc.
Principales caractéristiques à prendre en compte :
Puissance (pour les modèles électriques) : Mesurée en watts ou en chevaux-vapeur.
Capacité : quantité de viande qu’il peut traiter par minute.
Matériaux : L’acier inoxydable est préféré pour la durabilité et l’hygiène.
Facilité de nettoyage : pièces amovibles et composants lavables au lave-vaisselle.
Caractéristiques de sécurité : protection contre les surcharges, pieds antidérapants, etc.
Applications courantes :
Cuisines à domicile
Boucheries
Restaurants et traiteur
Usines de transformation des aliments