Představujeme naši vysoce kvalitní komerční kráječ na maso, navržený tak, aby zefektivnil váš proces přípravy jídla s přesností a účinností. Toto základní kuchyňské vybavení je odborně vyrobeno tak, aby splňovalo požadavky komerčních kuchyní a zajistilo optimální výkon a odolnost. Ať už maso krájíte, krájíte na kostičky nebo sekáte, náš komerční kráječ na maso je perfektním řešením pro dosažení konzistentních výsledků pokaždé. Vylepšete své kuchyňské operace pomocí tohoto spolehlivého a všestranného nástroje, který je navržen tak, aby zvýšil produktivitu a poskytoval výjimečné výsledky.
Tělo je vyrobeno z hliníkové slitiny hořčíku průchozím leštěním a oxidační úpravouPlastová rukojeť a spodní podložka Čepel z uhlíkové oceli
| Model |
Hlasování Moc |
Tloušťka |
Šířka |
Průměr čepele |
Velikost balení |
NW/GW |
| GL-220 |
220/110/230 150w |
0,2-12 mm |
160 mm |
220 mm |
560*465*420mm |
15/17 kg |
| GL-250 |
220/110/230 150w |
0,2-12 mm |
180 mm |
250 mm |
560*465*420mm |
15,5/17,5 kg |
| GL-275 |
220/110/230 250w |
0,2-15 mm |
210 mm |
275 mm |
635*525*490mm |
22/22,5 kg |
| GL-300 |
220/110/230 250w |
0,2-15 mm |
220 mm |
300 mm |
635*525*490mm |
21./23,5 kg |
Funkce:
Průmyslové zařízení pro velkoobjemové krájení, porcování a porcování syrového masa v komerčních kuchyních, řeznictvích nebo potravinářských provozech.
Klíčové vlastnosti:
Typ čepele: Kruhové čepele z nerezové oceli (průměr 12'-16')
Výkon: elektromotory 1-3 HP
Kapacita: propustnost 150-500 liber/hod
Bezpečnost: Ochranné kryty čepele, tlačítka nouzového zastavení
Všestrannost: Nastavitelné nastavení tloušťky pro kotlety, steaky, kostky
Běžné aplikace:
Kategorie průmyslu:
Stroje na výrobu potravin a nápojů → Průmyslové stroje (podle klasifikace znalostí)
