GL-04
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La vaporera eléctrica para arroz Glead es un aparato de cocina comercial de última generación diseñado para redefinir la cocción eficiente del arroz. Diseñado para entornos comerciales concurridos, ofrece arroz consistentemente esponjoso con el mínimo esfuerzo, gracias a la avanzada tecnología de calentamiento. Ya sea que dirija un restaurante, un hotel o una cafetería escolar, esta vaporera garantiza una preparación de comidas sin complicaciones: simplemente configure los parámetros y déjelo funcionar. Admite una cocción versátil, manipulando no solo arroz sino también fideos y productos cárnicos , lo que la convierte en una herramienta multifuncional para diversas necesidades culinarias. Con un diseño elegante y una construcción duradera, se integra perfectamente en cualquier cocina comercial moderna, aumentando la productividad y manteniendo la calidad de los alimentos.

Parámetro |
Detalles |
Modelo |
GL-04, GL-06, GL-08, GL-10, GL-12, GL-16, GL-20, GL-24, GL-32, GL-40, GL-48, GL-56 |
Tamaño (Ancho×Pr×Al) |
700×615×795 mm, 700×615×955 mm, 700×615×1115 mm, 700×615×1275 mm, 700×615×1430 mm, 1400×615×1115 mm, 1400×615×1275 mm, 1400×1005×1125 mm, 1400×1005×1265 mm, 1400×1005×1425 mm, 1400×1005×1595 mm |
Voltaje |
220 V 50 Hz, 380 V 50 Hz |
Fuerza |
6kW, 6/9kW, 9kW, 12kW, 12kW, 18kW, 24kW, 24kW, 24kW, 36kW, 36kW, 48kW, 48kW |
Capacidad máxima de cocción al vapor |
Arroz: 15-20/40 kg/min a 240-280/60 kg/min; Fideos: 10/15 kg/min a 140/30 kg/min; Productos cárnicos: 12/10 kg/min a 168/30 kg/min |
Marca |
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En restaurantes y cafeterías con mucho tráfico, la vaporera eléctrica para arroz satisface las demandas de las horas pico sin esfuerzo. Cocina grandes cantidades de arroz rápidamente, lo que garantiza que los clientes obtengan arroz caliente y esponjoso con cada pedido, sin demoras ni inconsistencias.
Para las instituciones que sirven a cientos de personas diariamente, esta vaporera simplifica la preparación de comidas masivas. Maneja grandes cantidades de arroz, fideos o productos cárnicos, alineándose con horarios de servicio ajustados y manteniendo los alimentos nutritivos.
Las empresas de hostelería y restauración se benefician de su versatilidad. Se adapta a menús diversos, desde desayunos buffet (gachas de arroz) hasta cenas para untar (arroz condimentado), mejorando la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
Equipada con potentes elementos calefactores, la vaporera eléctrica para arroz Glead reduce significativamente el tiempo de cocción en comparación con las vaporeras tradicionales. Alcanza rápidamente la temperatura óptima de cocción al vapor, lo que reduce el tiempo de preparación en cocinas ocupadas.
La tecnología avanzada de control de temperatura garantiza que cada lote de arroz se cocine de manera uniforme, sin granos poco cocidos o demasiado cocidos. Esta coherencia genera confianza en el cliente y reduce el desperdicio de alimentos.
Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, resiste la corrosión y el desgaste, asegurando un uso a largo plazo. También tiene características de seguridad como protección contra sobrecalentamiento, lo que mantiene seguro al personal de la cocina durante el funcionamiento.
El eficiente aislamiento del vaporizador minimiza la pérdida de calor, reduciendo el consumo de energía. Esto se traduce en ahorros de costes para las empresas a largo plazo.
Principalmente cocina arroz , pero también procesa fideos y productos cárnicos , lo que lo hace versátil para menús comerciales.
¡Sí! Su interior de acero inoxidable es liso y antiadherente, lo que permite una limpieza rápida y sin complicaciones, algo fundamental para las cocinas comerciales concurridas.
Absolutamente. Ofrece opciones de 220V 50Hz y 380V 50Hz, adaptándose a los estándares eléctricos globales.
Ofrecemos una garantía estándar de 1 año que cubre piezas y mano de obra. Las garantías extendidas están disponibles a pedido.