GL-005
Joie
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Caractéristique du produit
Cuisson haute performance – 4 à 6 brûleurs puissants (18 000 BTU chacun) avec technologie de récupération rapide maintiennent des températures d'ébullition parfaites pour les pâtes al dente à chaque fois.
Solution de stockage intelligente – L'armoire intégrée à 2 portes offre un espace organisé pour stocker les pâtes sèches, les sauces et les ustensiles de cuisine.
Construction de qualité commerciale – Corps robuste en acier inoxydable 304 avec cadre renforcé résistant à une utilisation quotidienne intensive dans les environnements professionnels.
Gestion efficace de l'eau – Comprend des paniers à pâtes amovibles, un égouttoir intégré et une protection anti-éclaboussures pour un fonctionnement propre.
Conception optimisée pour l'espace : combine la cuisson et le stockage dans un seul encombrement compact (économise 30 % d'espace par rapport aux unités séparées).
Économie d'énergie : le contrôle précis de la flamme réduit la consommation de gaz tout en maintenant des performances d'ébullition constantes.
Paramètres techniques
| Nom | Cuiseur à pâtes à gaz 900 avec armoire | Cuiseur à pâtes à gaz 700 avec armoire | Cuiseur à pâtes à gaz 400 avec armoire | Cuiseur à pâtes à gaz 360 avec armoire | |
| Taille |
800*900*(850+70)mm | 700*700*(850+70)mm | 400*900*(850+70)mm | 360*700*(850+70)mm | |
| Taille/capacité du réservoir | 340*550*270mm/43L*2 | 300*550*200mm/28L*2 | 340*550*270mm/43L | 300*450*200mm/28L | |
| Consommation de gaz | GPL/2800Pa NG2000Pa |
1,58 kg/h 2,28 kg/h |
1,58 kg/h 2,28 kg/h |
0,86 kg/h 1,26 kg/h |
0,79 kg/h 1,14 kg/h |
| Alimentation en énergie thermique | GPL GN |
31kw 31kw |
22kw 22kw |
11kw 11kw |
11kw 11kw |
| Raccordement au gaz | R1 3/4 | R1 3/4 | R1 3/4 | R1 3/4 | |
| Taille du paquet | 1020*880*1120mm | 830*780*1120mm | 480*1020*1120mm | 430*820*1120mm | |
| NO | 103 kg | 88 kg | 66 kg | 50 kg | |
| GW | 138 kg | 118 kg | 78 kg | 60 kg | |
| Nom | Cuiseur à pâtes électrique 900 à 2 réservoirs avec armoire | Cuiseur à pâtes électrique 700 à 2 réservoirs avec armoire | Cuiseur à pâtes électrique 400 à 2 réservoirs avec armoire | Cuiseur à pâtes électrique 360 à 2 réservoirs avec armoire | |
| Taille |
800*900*(850+70)mm | 700*700*(850+70)mm | 400*900*(850+70)mm | 360*700*(850+70)mm | |
| Taille/capacité du réservoir | 340*550*270mm/43L*2 | 300*450*200mm/28L*2 | 340*550*270mm/43L | 300*400*200mm/28L | |
| Alimentation | 9*2kw=18kw | 9*2kw=18kw | 9kw | 9kw | |
| Tension/fréquence | 380 V/50-60 Hz | 380 V/50-60 Hz | 380 V/50-60 Hz | 380 V/50-60 Hz | |
| Taille du paquet | 1020*880*1120mm | 830*780*1120mm | 480*1020*1120mm | 430*820*1120mm | |
| NO | 106 kg | 88 kg | 66 kg | 50 kg | |
| GW | 141 kg | 118 kg | 78 kg | 60 kg | |