Сорпаларыңыз бен ботқаларыңызды ұзақ уақыт ыстық ұстауға арналған екі қабатты оқшауланған сорпа және ботқа шелегін ұсынамыз. Бұл жоғары сапалы өнім сүйікті ыстық тағамдарыңызды оңай әрі ыңғайлы етіп сақтауға және тасымалдауға өте ыңғайлы. Біздің оқшауланған шелекпен тамаша температурада қанағаттаныңыз және тамақты рахаттаныңыз.
Мұнда Қос қабатты оқшауланған сорпа мен ботқа шелекіне арналған толық ағылшынша өнім шолуы берілген:
Екі қабатты оқшауланған сорпа және ботқа шелек: өнімге шолу
«Екі қабатты оқшауланған сорпа және ботқа шелек» - бұл көп мөлшердегі ыстық сұйықтықтарды (сорпалар, бұқтырылған тағамдар, сорпалар, конги, ботқалар) ұзақ уақыт бойына берудің оңтайлы температурасын сақтауға арналған арнайы тағам сақтауға және тасымалдауға арналған контейнер. Оның негізгі ерекшелігі - жылу шығынын барынша азайтатын, тамақтың ыстық және қауіпсіз күйінде қалуын қамтамасыз ететін, энергияны тұтынуды және қыздыру қажеттілігін азайтатын вакуумды оқшауланған қос қабырғалы конструкция.
Негізгі сипаттамалар және функционалдылық
Температураны жоғары ұстап тұру: тот баспайтын болаттан жасалған ішкі және сыртқы қабырғалар арасындағы вакууммен жабылған ауа саңылауы күшті жылу тосқауылын жасайды. Бұл қоршаған орта жағдайлары мен бастапқы температураға байланысты толтырғаннан кейін мазмұн құбырларын ыстық күйде (әдетте 60°C / 140°F жоғары – тағамға қауіпсіз аймақ) сақтайды.
Қос қабырғалы вакуумды оқшаулау: бұл бір қабырғалы немесе негізгі оқшауланған контейнерлерге қарағанда жылуды айтарлықтай жақсы ұстап тұруды ұсынатын анықтаушы технология. Электр немесе сыртқы жылу көзі қажет емес.
Азық-түлік санатындағы тот баспайтын болаттан жасалған конструкция:
Ішкі қабырға: әдетте жоғары сапалы 304 (18/8) тот баспайтын болат, коррозияға төзімділікті, тағаммен реакцияға түспеуді және оңай тазалауды қамтамасыз етеді.
Сыртқы қабырға: құрылымдық тұтастық пен қорғанысты қамтамасыз ететін берік тот баспайтын болат немесе кейде арматураланған пластик.
Өте жақсы гигиена және қауіпсіздік:
Жіксіз немесе дәнекерленген ішкі беттер ағып кетуді және бактериялардың жиналуын болдырмайды.
Уытты емес, BPA жоқ материалдар.
Қоздырғыштардың өсу қаупін азайта отырып, қауіпсіз қызмет көрсету температурасын сақтайды.
Көбінесе коммерциялық азық-түлік қызметтеріне сәйкестік үшін NSF/ETL сертификаты бар.
Төгілудің және ағып кетудің алдын алу: силикон немесе резеңке тығыздағыштары бар тығыз жабылатын қақпақтар қауіпсіз, ауа өткізбейтін жабу жасайды. Қақпақтарда жиі бекітетін қыстырғыштар немесе ысырмалар болады. Құю шүмегі (кейде алынуы мүмкін) бақыланатын қызмет көрсетуге мүмкіндік береді.
Төзімділік және ұзақ қызмет ету: коммерциялық асүйлердің, тамақтандырудың және көліктің қиындығына төтеп беру үшін жасалған. Шығуларға, сызаттарға және коррозияға төзімді. Ұзақ мерзімді инвестиция.
Әмбебаптығы: қалың немесе жұқа ыстық сұйықтықтардың кең ассортименті үшін қолайлы: сорпалар, бұқтырылған тағамдар, чили, карри, соустар, соустар, конги, сұлы жармасы, полента, жарма, ыстық жармалар және тіпті суық тағамдар (бірақ негізінен ыстыққа арналған).
Эргономикалық дизайн: Мүмкіндіктерге мыналар кіруі мүмкін:
Ыңғайлы тұтқалар: қауіпсіз және оңай көтеру/тасымалдау үшін, тіпті толы болса да.
Мықты негіз: құлаудың алдын алады.
Кең ауыз: оңай толтыруды, ұсынуды және мұқият тазалауды жеңілдетеді.
Негізгі қолданбалар
Коммерциялық тамақтандыру: мекемеден тыс іс-шараларда (үйлену тойлары, корпоративтік функциялар, фестивальдер) ыстық сорпаларды/бұқтырғыштарды тасымалдау және ұсыну.
Мейрамхана асханалары: қызмет көрсетуге дайын сорпа негіздерінің, тұздықтардың немесе ботқалардың үлкен партияларын ұстау; дайындықтан қызмет көрсету аймақтарына тасымалдау.
Буфеттер мен тағамға қызмет көрсететін есептегіштер: сорпалар мен ыстық жармаларды ұзақ қызмет көрсету кезеңдерінде сыртқы жылу көздерін қажет етпей ыстық ұстау (мысалы, отын сияқты).
Алып кету/жеткізу қызметтері: Ыстық тағамның тұтынушы орналасқан жеріне ыстық күйде келуін қамтамасыз ету.
Ауруханалар және мекеме асханалары: ас үйлер мен палаталар арасында емделушілерге арналған тағамдарды немесе жаппай тағамды тасымалдау.
Азық-түлік жүк көліктері және қалқымалы терезелер: шектеулі кеңістік пен қуат бар ыстық мәзір элементтерін тиімді сақтау және қызмет көрсету.
Үлкен отбасылық жиналыстар/қазандар: іс-шараларға үй сорпаларын немесе бұқтырылған тағамдарды әкелу.
Негізгі артықшылықтар
Ұзартылған ыстық ұстау: қуат пен жұмыс күшін үнемдей отырып, қыздыру немесе сыртқы қыздыру элементтеріне қажеттілікті күрт төмендетеді.
Жетілдірілген азық-түлік қауіпсіздігі: бірнеше сағат бойы қауіпті аймақтан (<60°C / 140°F) жоғары тұрақты температураны сақтайды.
Консервіленген тағам сапасы: тұрақты қыздырумен байланысты күйіп кетуді, кебуді немесе дәмнің нашарлауын болдырмайды. Құрылымды оңтайлы сақтайды (мысалы, ботқаның тым қалың болуына жол бермейді).
Шығындардың тиімділігі: қайта жылытуға арналған энергия (отын/электр) шығындарын үнемдейді. Тұрақты құрылыс ұзақ мерзімді құндылықты ұсынады.
Ыңғайлылық және тасымалдануы: Жеңіл (керамикалық/тастан жасалған бұйымдармен салыстырғанда), тасымалдау оңай, тасымалдау/қызмет көрсету кезінде қуат қажет емес. 'Оны орнатыңыз және ұмытыңыз' басып тұрыңыз.
Кеңістік пен жұмыс күшін үнемдеу: қызмет көрсету орындарында көлемді бу үстелдері немесе жанармай құтысы бар ыдыс-аяқтардың қажеттілігін жояды. Қызметкерлердің уақытын босатады.
Жан-жақты және көп мақсатты: әртүрлі ыстық сұйық және жартылай сұйық тағамдарды тиімді өңдейді.
Жалпы конфигурациялар мен мүмкіндіктер
Сыйымдылық: әдетте 10 литрден (≈ 2,6 АҚШ галл) 40 литрге (≈ 10,5 АҚШ галл) немесе одан да көп ауытқиды. Жалпы өлшемдерге 10л, 15л, 20л, 30л жатады.
Пішін: тұрақтылық пен тиімді оқшаулау үшін әдетте цилиндрлік немесе сәл тарылтылған. Тікбұрышты нұсқалар бар, бірақ вакуумды оқшаулау үшін сирек кездеседі.
Қақпақ түрлері:
Үстіңгі бұрандалы: Ең кең таралған, өте сенімді тығыздағышты қамтамасыз етеді.
Тығыздағыштары мен ысырмалары бар төбешік: жылдамырақ қол жеткізу, көбінесе қақпаққа біріктірілген құю шүмегін қамтиды.
Алынбалы құю шүмегі: таза құюға мүмкіндік береді; пайдаланбаған кезде жиі қақпақтың ішінде сақталады.
Материал: Ішкі/Сыртқы: 304 баспайтын болат (ең таралған). Сыртқы: Кейде 201 SS немесе арматураланған, оқшауланған пластик.
Керек-жарақтар: шөміштер, ас қасықтар, сөмкелер/каддилер, атау/жапсырма жапсырмалары.
Қосымша мүмкіндіктер: Кірістірілген термометр (қақпақ немесе бүйір), қысымды босату клапаны (ұшақпен жүру үшін, бірақ үлкен шелектерде сирек кездеседі), сырғанамайтын негіз.
