Գոլորշի թեյնիկ Stockpot

Ներկայացնում ենք մեր բարձրորակ Steam Tettle Stockpot-ը, որը պարտադիր է ցանկացած պրոֆեսիոնալ խոհանոցի համար: Այս դիմացկուն և արդյունավետ պահեստային կաթսան նախատեսված է կոմերցիոն խոհանոցային միջավայրի պահանջները բավարարելու համար՝ այն դարձնելով իդեալական ռեստորանների, սննդի ձեռնարկությունների և սննդի սպասարկման այլ ձեռնարկությունների համար: Պատրաստված է պրեմիում նյութերից՝ գոլորշու թեյնիկի այս կաթսան ապահովում է ջերմության հավասարաչափ բաշխում՝ խոհարարության կայուն արդյունքների համար: Թարմացրեք ձեր խոհանոցի սարքավորումները այս հուսալի և բազմակողմանի պահեստային կաթսայի միջոցով, որը կառուցված է ամենօրյա օգտագործման դժվարություններին դիմակայելու համար: Բարձրացրեք ձեր խոհարարական ստեղծագործությունները մեր Steam Kettle Stockpot-ի միջոցով այսօր:

Ահա հակիրճ, առանձնահատկությունների վրա հիմնված Commercial Steam Tettle Stockpot‌ արտադրանքի ակնարկը անգլերենով, օպտիմիզացված արդյունաբերական խոհանոցների և սննդի արտադրության համար.

Գոլորշի թեյնիկի առևտրային կաթսա՝ բարձր ծավալի պատրաստման ճշգրտություն և արդյունավետություն

Նախագծված ինստիտուցիոնալ խոհանոցներում, սննդի ծառայություններում, սննդի վերամշակման գործարաններում և լայնածավալ խոհարարական օբյեկտներում խմբաքանակ պատրաստելու համար, մեր Steam Tettle Stockpot-ն ապահովում է արագ, միատեսակ ջեռուցում ուղղակի գոլորշու ներարկման կամ բաճկոնով ջերմային փոխանցման միջոցով: Ձեռք բերեք հետևողական արդյունքներ ապուրների, սոուսների, պաշարների և զանգվածային բաղադրիչների համար՝ արդյունաբերական որակի դիմացկունությամբ և հսկողությամբ:

Հիմնական առանձնահատկությունները և առավելությունները

1. Ջերմության փոխանցման բարձրակարգ տեխնոլոգիա

• ‌Ուղիղ գոլորշու ներարկում (DSI)՝ գոլորշի ներարկեք անմիջապես պարունակության մեջ՝ ծայրահեղ արագ տաքացնելու համար (0–100°C ≤25 րոպեում):

• Շապիկով ջեռուցում (ըստ ցանկության).‌ գոլորշին շրջանառվում է արտաքին բաճկոնում՝ առանց այրման եփելու (իդեալական է կաթնամթերքի/թթվային մթերքների համար):

• Ճշգրիտ կառավարում. Թվային թերմոստատ (±1°C) ծրագրավորվող ժամանակաչափերով և գոլորշու հոսքի կարգավորմամբ:

2. Արդյունաբերական շինարարություն

• ‌3-5 մմ NSF 304/316L չժանգոտվող պողպատ.‌ դիմացկուն է կոռոզիայից, քայքայումից և բարձր աղով/թթվային միջավայրերից:

• Ամրապնդված հիմք և զոդում. աջակցում է առավելագույն հզորության 3x քաշին (օրինակ՝ 100 գալարանոց թեյնիկ՝ 3000 լբ կառուցվածքային գնահատական):

• Ներքևի ծածկը. վերացնում է տաք կետերը համաչափ պատրաստման համար:

3. Բարձր հզորության դիզայն

• Ծավալները՝ 20–500+ գալոն (հատակին); 10–40 գալոն (տախտակ):

• ‌Լայն բացում և ցածր պրոֆիլ.‌ Բաղադրիչների հեշտ հասանելիություն + արդյունավետ խառնում/քերում:

• Դրենաժային փական.‌ Ծանր աշխատանքային գնդիկավոր փական՝ վերահսկվող, առանց նստվածքի բաշխման համար:

4. Գործառնական բազմակողմանիություն

• Բազմաֆունկցիոնալ Օգտագործում՝ Եռացնել, եփել, շոգեխաշել, շոգեխաշել, եփել կամ ճերմակել:

• ‌Աքսեսուարը պատրաստ է.‌ Համատեղելի է խառնիչների, CIP համակարգերի և կափարիչի վրա տեղադրված խառնիչների հետ:

• Ճնշման ընտրանքներ՝ ցածր ճնշման (15 PSI) մեղմ եփում կամ բարձր ջերմության (50 PSI) արագ եռում:

5. Անվտանգություն և համապատասխանություն

• ASME-ի կողմից հավաստագրված ճնշման անոթ.‌ Համապատասխանում է բաժնի VIII ստանդարտներին (150 PSI առավելագույնը):

• Ճնշման օգնության փականներ.‌ Ավտոմատ պաշտպանություն գերճնշումից:

• Սառեցված հպման բռնակներ և կողպման կափարիչ. OSHA-ին համապատասխանող գործողություն:

• Վկայագրեր՝ NSF, UL, CE, CRN (Կանադա):

6. Արդյունավետության չափումներ

• 50% ավելի արագ եփել՝ ընդդեմ սովորական վառարանների:

• 30–40% էներգիայի խնայողություն՝ ընդդեմ գազով աշխատող թեյնիկների։

• Մոտ զրոյական արտադրանքի թափոններ. Հարթ, ոչ ծակոտկեն մակերեսը առավելագույնի է հասցնում բերքատվությունը:

Տեխնիկական բնութագրեր

• Գոլորշի մատակարարում. 50–100 PSI կաթսայի միացում կամ ինտեգրված էլեկտրական գեներատոր:

• Ջերմաստիճանի միջակայք՝ 30°C–150°C (86°F–302°F):

• Ճնշման գնահատականը՝ 150 PSI (ASME հավաստագրված):

• Նավահանգիստներ՝ 1.5' NPT արտահոսք, գոլորշու մուտք, կոնդենսատի վերադարձ:

• Ընտրանքներ.‌ Մեկուսացված բաճկոններ, տեսողության ակնոցներ, թվային բաղադրատոմսերի նախադրյալներ:

Թիրախային հավելվածներ

• Ապուրներ / բաժնետոմսեր (ռեստորանային կոմիսարներ)

• Սոուսի և մուրաբայի արտադրություն (սննդի արտադրություն)

• Բանջարեղենի սպիտակեցում (կերակուր պատրաստելու հարմարություններ)

• Խոհարարության խմբաքանակ (բանտեր/դպրոցներ/հիվանդանոցներ)

Ինչու՞ ընտրել գոլորշու թեյնիկ սովորական կաթսաների փոխարեն

• Հետևողականություն. Ջերմաստիճանի ճշգրիտ հսկողություն = կրկնվող արդյունքներ:

• ‌Աշխատուժի կրճատում.‌ Ձեռքով խառնելու/այրվող մտահոգություններ չկան:

• ‌Տիեզերք խնայողություն.‌ Փոխարինում է բազմաթիվ այրիչներ + կաթսաներ:

• Երկարակեցություն՝ 10–15 տարի ժամկետ՝ նվազագույն սպասարկումով:

• Սննդի անվտանգություն. CIP-ը համատեղելի է ավտոմատացված սանիտարական մաքրման համար:

Ամփոփում՝
Steam Kettle Stockpot-ը բարձր արդյունավետ սննդի արտադրության հիմքն է, որն ապահովում է պատրաստման անզուգական արագություն, մասշտաբայնություն և համապատասխանություն: Իդեալական է խմբաքանակի հետևողականության, աշխատուժի խնայողությունների և սեփականության ընդհանուր արժեքի առաջնահերթություն ունեցող գործողությունների համար՝ մեծաքանակ ճաշ պատրաստելը տնային աշխատանքից վերածելով պարզեցված, կրկնվող գործընթացի:

Հիմնական տարբերակում

• ‌Ուղիղ գոլորշու ներարկում՝ ջեռուցման անզուգական արագության համար → '100 գալարը եփել ≤25 րոպեում'

• ‌ASME-ի կողմից հավաստագրված անվտանգություն‌ → Կարևոր է ինստիտուցիոնալ միջավայրերում պատասխանատվության նվազեցման համար

• ‌30–40% էներգիայի խնայողություն‌ → Քանակականացվող ROI 12–18 ամսվա ընթացքում

• ‌CIP Համատեղելիություն‌ → Նվազագույնի է հասցնում խմբաքանակների միջև ընկած ժամանակահատվածը