GL-009
Glead
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Caratteristica del prodotto
Superficie di cottura ad alte prestazioni: la piastra in ghisa o acciaio extra spessa da 25 mm garantisce una distribuzione uniforme del calore (fino a 300°C) per pancake, hamburger, bistecche e altro ancora perfetti
Integrazione intelligente dello stoccaggio: lo spazioso armadio in acciaio inossidabile (contiene 6-8 pentole GN) mantiene gli ingredienti e gli strumenti a portata di mano
Controllo preciso della temperatura – Termostati regolabili (50-300°C) con zone indipendenti per una cottura versatile
Costruzione di livello commerciale: il robusto telaio in acciaio inossidabile 304 resiste al funzionamento 24 ore su 24, 7 giorni su 7, nelle cucine affollate
Efficienza energetica: tempi di riscaldamento rapidi (da 15 minuti a 200°C) con un consumo energetico inferiore del 30% rispetto ai modelli convenzionali
Manutenzione semplice: vassoio raccogligrasso rimovibile, superficie inclinata per il drenaggio dell'olio e design senza giunzioni per una pulizia rapida
Parametri tecnici
| Nome | Fry Top Elettrico 900 Su Vano (2/3 Liscia,1/3 Rigata) |
Fry Top Elettrico 700 Su Vano (2/3 Liscia,1/3 Rigata) |
Fry Top Elettrico 400 Con Vano | Fry Top Elettrico 360 Con Vano | |
| Misurare |
800*900*(850+70)mm | 700*700*(850+70)mm | 400*900*(850+70)mm | 360*700*(850+70)mm | |
| Piastra per griglia | 670*600*20mm | 570*450*20mm | 326*583*20mm | 300*485*20mm | |
| Alimentazione elettrica | 12 kW | 9 kW | 4 kW | 3 kW | |
| Voltaggio/frequenza | 380 V/50-60 Hz | 380 V/50-60 Hz | 380 V/50-60 Hz | 380 V/50-60 Hz | |
| Dimensioni del pacchetto | 1020*880*1120mm | 830*780*1120mm | 480*1020*1120mm | 430*820*1120mm | |
| NO | 128 kg | 96 kg | 75 kg | 60 kg | |
| GW | 163 kg | 126 kg | 87kg | 70 kg | |