GL-009
Glij
| Beschikbaarheid: | |
|---|---|
| Aantal: | |
Producteigenschap
Hoogwaardig kookoppervlak – Extra dikke gietijzeren of stalen plaat van 25 mm (1') zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling (tot 300 °C) voor perfecte pannenkoeken, hamburgers, steaks en meer
Slimme opslagintegratie – Ruime roestvrijstalen kast (met plaats voor 6-8 GN-pannen) houdt ingrediënten en gereedschap binnen handbereik
Precisietemperatuurregeling – Verstelbare thermostaten (50-300°C) met onafhankelijke zones voor veelzijdig koken
Constructie van commerciële kwaliteit – Het robuuste frame van 304 roestvrij staal is bestand tegen 24/7 gebruik in drukke keukens
Energiezuinig – Snelle opwarmtijd (15 minuten tot 200°C) met 30% minder energieverbruik dan conventionele modellen
Eenvoudig onderhoud – Verwijderbare vetopvangbak, schuin oppervlak voor olieafvoer en naadloos ontwerp voor snelle reiniging
Technische parameters
| Naam | 900 elektrische bakplaat met kast (2/3 plat, 1/3 gegroefd) |
700 elektrische bakplaat met kast (2/3 plat, 1/3 gegroefd) |
400 elektrische bakplaat met kast | 360 elektrische bakplaat met kast | |
| Maat |
800*900*(850+70)mm | 700*700*(850+70)mm | 400*900*(850+70)mm | 360*700*(850+70)mm | |
| Bakplaat | 670*600*20mm | 570*450*20mm | 326*583*20mm | 300*485*20mm | |
| Voeding | 12 kW | 9 kW | 4 kW | 3 kW | |
| Spanning/frequentie | 380V/50-60Hz | 380V/50-60Hz | 380V/50-60Hz | 380V/50-60Hz | |
| Pakketgrootte | 1020*880*1120mm | 830*780*1120mm | 480*1020*1120mm | 430*820*1120mm | |
| NW | 128 kg | 96 kg | 75 kg | 60 kg | |
| GW | 163 kg | 126 kg | 87 kg | 70 kg | |