Productoverzicht
De GLEAD Electric 4 keramische kookplaat met elektrische oven (model: GL-700) is een hoogwaardige kookoplossing die is ontworpen om te voldoen aan de eisen van zowel professionele koks als thuiskookliefhebbers. Met vier onafhankelijke keramische kookplaten en een ingebouwde multifunctionele elektrische oven combineert dit apparaat snelle verwarming, energie-efficiëntie en nauwkeurige bediening om elke kooktaak naar een hoger niveau te tillen, van het dichtschroeien van vlees tot het bakken van gebak. Het strakke glaskeramische oppervlak, het roestvrijstalen frame en de uitgebreide veiligheidsvoorzieningen maken het een opvallende keuze voor commerciële keukens , restaurants, bakkerijen of moderne woningen. Met twee afmetingen (800×900×(850+70)mm en 700×700×(850+70)mm) en een krachtig vermogen van 12,2 kW levert hij consistente resultaten terwijl hij zich aanpast aan diverse kookruimtes. Ervaar het gemak van bakken , grillen en gelijktijdig koken op de kookplaat met deze essentiële alles-in-één keuken.
Technische specificaties
Parameter |
800×900×(850+70)mm-model |
700×700×(850+70) mm-model |
Model |
GL-700 (groot) |
GL-700 (standaard) |
Merk |
BLIJ |
BLIJ |
Spanning/frequentie |
380 V 50-60 Hz |
380 V 50-60 Hz |
Totaal vermogen |
1,8 kW×4 + 5 kW = 12,2 kW |
1,8 kW×4 + 5 kW = 12,2 kW |
Kookplaatvermogen per brander |
1500W–2500W (instelbaar) |
1500W–2500W (instelbaar) |
Ovencapaciteit |
70L |
50L |
Ovenafmetingen |
568×590×270mm |
568×590×270mm |
Externe afmetingen |
800×900×920mm (850+70) |
700×700×920mm (850+70) |
Netto gewicht (NW) |
109 kg |
88 kg |
Brutogewicht (GW) |
144 kg |
118 kg |
Oppervlaktemateriaal |
Krasbestendig glaskeramiek |
Krasbestendig glaskeramiek |
Framemateriaal |
Corrosiebestendig roestvrij staal |
Corrosiebestendig roestvrij staal |
Belangrijkste kernfuncties
4 onafhankelijke, snel verwarmende keramische kookplaten
Elke keramische kookplaat heeft een regelbaar vermogen (1500W–2500W) voor een nauwkeurige warmtecontrole, ideaal voor koken, braden, sudderen of sauteren. De snelle verwarmingstechnologie verkort de voorverwarmtijd en verhoogt de kookefficiëntie in drukke commerciële keukens.
Multifunctionele convectieoven
De ingebouwde oven beschikt over bak- , grill- en opwarmfuncties via convectie en is geschikt voor diverse recepten. De capaciteit van 50 tot 70 liter is geschikt voor grote bakplaten, braadstukken of meerdere gerechten tegelijk, perfect voor batchkoken of feestvoorbereidingen.
Precisie digitale aanraakbediening
Het apparaat is uitgerust met een gebruiksvriendelijk aanraakpaneel en maakt een eenvoudige aanpassing van de temperatuur, kooktijd en functies mogelijk. De geïntegreerde timer (0–120 minuten) en het veiligheidsslot voorkomen onbedoelde bediening, wat de bruikbaarheid en veiligheid vergroot.
Krasbestendig glas-keramisch oppervlak
Het gladde glaskeramische oppervlak is bestand tegen krassen, vlekken en hoge temperaturen. Het is moeiteloos schoon te maken: veeg gemorst materiaal eenvoudigweg weg met een vochtige doek, waardoor u tijd bespaart op onderhoud in keukens met veel verkeer.
Uitgebreide veiligheidsbescherming
Veiligheid heeft de hoogste prioriteit: het apparaat is voorzien van oververhittingsbeveiliging, restwarmte-indicatoren (die gebruikers waarschuwen voor hete oppervlakken) en een kinderslot. Deze functies minimaliseren de risico's in zowel commerciële als thuisomgevingen.
Corrosiebestendig roestvrijstalen frame
Het roestvrijstalen frame is bestand tegen roest, corrosie en dagelijkse slijtage, waardoor het apparaat bestand is tegen de eisen van commercieel gebruik en tegelijkertijd een moderne, strakke esthetiek behoudt.
Voordelen en gebruiksscenario's
Voor commerciële keukens (restaurants, bakkerijen, cafés)
Verhoog de productiviteit: Bereid tegelijkertijd meerdere gerechten op vier keramische kookplaten terwijl u bakt of grilt in de oven, waardoor de voorbereidingstijd van bestellingen tijdens piekuren wordt verkort.
Consistente resultaten: De convectiebakfunctie zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, perfect voor het bakken van brood, gebak of geroosterd vlees met een uniforme textuur en smaak.
Duurzaam en onderhoudsarm: het krasbestendige oppervlak en het roestvrijstalen frame zijn bestand tegen intensief gebruik, waardoor de vervangings- en reinigingskosten worden verlaagd.
Voor liefhebbers van thuiskoken
Thuis koken naar een hoger niveau: Experimenteer met diverse recepten, van roerbakgerechten op de keramische kookplaat tot geroosterde groenten of taarten in de oven, allemaal met één apparaat.
Ruimtebesparend ontwerp: de inbouwcombinatie elimineert de noodzaak voor aparte kookplaten en ovens, ideaal voor moderne keukens met beperkte ruimte.
Gezinsvriendelijk: het kinderslot en de restwarmte-indicatoren zorgen voor gemoedsrust, terwijl de instelbare vermogensinstellingen geschikt zijn voor zowel snelle doordeweekse maaltijden als uitgebreide weekendfeesten.
Veelgestelde vragen
Wat is het vermogensbereik van elke keramische kookplaat?
Elke kookplaat biedt een regelbaar vermogen van 1500 W tot 2500 W, waardoor nauwkeurige bediening mogelijk is voor taken zoals het sudderen van sauzen (laag vermogen) of het koken van water (hoog vermogen).
Kan de oven zowel voor bakken als grillen worden gebruikt?
Ja, de multifunctionele oven ondersteunt convectiebakken , grillen en opwarmfuncties – perfect voor alles, van koekjes en ovenschotels tot steaks en groenten.
Hoe werkt de restwarmte-indicator?
De indicator gaat branden wanneer het kookplaatoppervlak na gebruik heet blijft en waarschuwt gebruikers om onbedoelde brandwonden te voorkomen – vooral handig in drukke commerciële keukens.
Is het apparaat moeilijk te installeren?
Het vereist een voeding van 380 V (standaard voor commerciële apparatuur) en een professionele installatie om de veiligheid te garanderen. Gedetailleerde installatie-instructies worden bij het product geleverd.
Kan het aanraakpaneel worden vergrendeld om onbedoelde wijzigingen te voorkomen?
Ja, met de veiligheidsvergrendelingsfunctie kunt u het aanraakpaneel tijdens het koken vergrendelen, waardoor onbedoelde aanpassingen worden voorkomen – ideaal voor commerciële omgevingen of huizen met kinderen.
Wat is het verschil tussen de twee maatmodellen?
Het grote model (800×900×920mm) heeft een ovencapaciteit van 70L, terwijl het standaardmodel (700×700×920mm) 50L biedt. Beide delen hetzelfde vermogen en dezelfde kernfuncties en passen zich aan verschillende ruimtebehoeften aan.
