160-Liter-Spiralmixer in Industriequalität mit zwei Geschwindigkeiten und gleichmäßiger Teigzubereitung

Ausgestattet mit einem computergesteuerten Touchpanel und zwei verschiedenen Rotationsgeschwindigkeiten und -richtungen für Feder und Schüssel, die jederzeit umgeschaltet werden können. Der Außendurchmesser des Spiralhakens ist groß und sorgt für hohe Geschwindigkeit. Er schneidet den Teig nicht ab. Er trägt dazu bei, den Temperaturanstieg zu minimieren und die Wasseraufnahme zu erhöhen, um das Backgut schmackhafter zu machen. Die Riemen und Lager werden von Bord importiert und zeichnen sich durch eine hohe Haltbarkeit und eine Wasseraufnahme von bis zu 60 % aus. Ausgestattet mit einer Schutzvorrichtung wird der Mixer beim Öffnen des Netzgehäuses automatisch ausgeschaltet. Importierte Komponenten mit geringem Geräuschpegel und langlebiger.