Descripción general del producto
La parrilla para barbacoa incorporada de Glead es una solución para cocinar al aire libre de alto rendimiento diseñada para una integración perfecta en cocinas exteriores personalizadas, islas de patio o zonas de entretenimiento. Fabricada con materiales de calidad marina e ingeniería de precisión, esta parrilla para barbacoa incorporada de acero inoxidable para exteriores ofrece resultados de asado de nivel profesional y al mismo tiempo mejora la estética de su espacio al aire libre. A diferencia de las parrillas portátiles, ofrece durabilidad, versatilidad y control preciso de la temperatura, perfecta para organizar barbacoas en el patio trasero, reuniones familiares o eventos exclusivos al aire libre. Con opciones de combustible múltiple, sistemas de cocción avanzados y complementos premium, esta parrilla para barbacoa incorporada eleva sus habilidades culinarias y convierte cada sesión de parrillada en una experiencia memorable. Ya sea que esté asando filetes, ahumando costillas a fuego lento o asando pollos enteros, combina potencia y precisión para satisfacer incluso a los chefs más exigentes.
Especificaciones técnicas
Especificación |
Detalles |
Modelo |
GL-24 |
Dimensiones |
600×610×180 mm; 810×610×180 mm; 1050×610×180 mm; 800×510×240 mm; 1200×540×240 mm; 1180×415×220mm |
Presión de gas |
2800Pa |
Tamaño de malla de la parrilla |
560×450 mm; 780×450 mm; 1020×450 mm; 755×420 mm; 110×420 mm; 700×270 mm |
Marca |
GLEAD |
Material de construcción |
Acero inoxidable de grado 304 (cuerpo); hierro fundido/acero revestido de porcelana/placas de infrarrojos (parrillas de cocción) |
Tipos de combustible |
Gas natural, propano líquido (LP), híbrido (cajón de carbón/caja de ahumador) |
Quemadores |
3–6+ quemadores tubulares de acero inoxidable de calidad comercial |
Salida de BTU |
Más de 50.000 BTU en total |
Temperatura máxima de cocción |
Hasta 900°F (482°C) para dorar; 1000°F+ (538°C) con quemadores infrarrojos |
Sistema de control |
Control de temperatura de doble zona (estabilidad de ±25°F/14°C) |
Funciones adicionales |
Campana aislada con termómetro, gestión de goteo, iluminación LED, sondas digitales para carne |
Características clave principales
Construcción duradera de acero inoxidable de grado 304.
El cuerpo de la parrilla está hecho de acero inoxidable de grado 304 (calidad marina), lo que ofrece una excepcional resistencia a la corrosión contra la lluvia, la humedad y los elementos exteriores. El marco reforzado garantiza un montaje estable en la encimera sobre superficies de granito, baldosas u hormigón.
Quemadores comerciales de alta potencia
Equipada con quemadores tubulares de acero inoxidable de calidad comercial (potencia total de más de 50,000 BTU), la parrilla brinda calor constante para dorar rápidamente o cocinar a fuego lento. Los quemadores infrarrojos alcanzan más de 1000 °F (538 °C) para marcar filetes y hamburguesas dignos de un restaurante.
Control de temperatura de zona dual
El sistema de control de doble zona permite el ajuste independiente de los quemadores, lo que permite dorar simultáneamente (fuego alto) y cocinar indirectamente (fuego bajo), perfecto para preparar varios platos a la vez o asar lentamente mientras se asan los acompañamientos.
Sistemas de cocción versátiles
Incorpora kits de asador (espetones motorizados para asados enteros), bandejas para ahumador (para astillas/trozos de madera para agregar sabor ahumado) y zonas para dorar por infrarrojos. Esta versatilidad le permite asar, hornear, ahumar o cocinar en wok con facilidad.
Gestión premium de capó y goteo
La campana aislada de alta resistencia cuenta con un termómetro incorporado para monitorear la temperatura en tiempo real y controlar el goteo para mantener la parrilla limpia. El diseño sellado retiene el calor y el humo para obtener resultados sabrosos.
Complementos centrados en el usuario
Incluye quemadores laterales opcionales (para salsas y guarniciones), cajones calentadores, , iluminación LED (para asar a la parrilla por la noche) y conectividad Wi-Fi con sondas digitales para carne, lo que permite el monitoreo remoto de la temperatura.
Las bandejas de goteo extraíbles y las rejillas de cocción antiadherentes simplifican la limpieza, mientras que la superficie de acero inoxidable resiste las manchas y la acumulación de grasa.
Beneficios y casos de uso
Beneficios clave
Durabilidad duradera : el acero inoxidable de grado 304 y la construcción reforzada resisten el uso en exteriores durante todo el año, lo que reduce los costos de reemplazo.
Cocción de precisión : El control de doble zona y el termómetro incorporado garantizan resultados consistentes, desde dorar hasta fumar lentamente.
Versatilidad multifuncional : admite asar, asar, ahumar y cocinar con wok, lo que elimina la necesidad de múltiples electrodomésticos para exteriores.
Integración perfecta : el diseño integrado se combina con cocinas exteriores personalizadas, lo que mejora el valor de la propiedad y el atractivo estético.
Eficiencia energética : la opción de gas natural proporciona combustible ilimitado con combustión limpia, mientras que el LP ofrece portabilidad, satisfaciendo diferentes necesidades.
Casos de uso objetivo
Barbacoas en el patio trasero
Ideal para uso residencial, para recibir a amigos y familiares con resultados de parrillada con calidad de restaurante, desde hamburguesas y hot dogs hasta filetes y mariscos gourmet.
Cocinas al aire libre personalizadas
Perfecto para propietarios que invierten en espacios de vida al aire libre de lujo, integrándose perfectamente con encimeras, gabinetes y diseño de patio.
Patios de hoteles y complejos turísticos
Mejora las experiencias de los huéspedes en lugares de hospitalidad, ofreciendo opciones de comidas al aire libre con capacidades de cocina versátiles para eventos o servicio diario.
Zonas de entretenimiento residencial
Ideal para propietarios de viviendas que aman organizar reuniones frecuentes, ya que proporciona un punto focal para el entretenimiento al aire libre con iluminación LED para parrilla nocturna.
Café y restaurante Mesas al aire libre
Agrega valor a las empresas de servicios de alimentos, ofreciendo cenas al aire libre con elementos del menú recién asados, lo que resulta atractivo para los clientes que buscan experiencias culinarias al aire libre.
Preguntas frecuentes
¿Qué opciones de combustible están disponibles para la parrilla para barbacoa incorporada?
La parrilla ofrece tres opciones: gas natural (conectado a las líneas domésticas para obtener combustible ilimitado), propano líquido (LP) (utiliza tanques estándar) y modelos híbridos (con cajones de carbón/cajas de ahumador para flexibilidad de combustible múltiple).
¿Cuál es la temperatura máxima de cocción?
Los quemadores estándar alcanzan hasta 900 °F (482 °C) para dorar, mientras que los quemadores infrarrojos alcanzan 1000 °F+ (538 °C), ideales para retener los jugos de filetes y chuletas.
¿Se puede instalar la parrilla en el interior?
No, esta es una parrilla para barbacoa incorporada para exteriores diseñada para una ventilación adecuada. La instalación requiere una ubicación al aire libre con un flujo de aire adecuado para evitar la acumulación de humo.
¿Los kits de asador están incluidos o se venden por separado?
Los kits de asador son complementos opcionales, diseñados específicamente para el modelo GL-24, que le permiten asar pollos, pavos o asados enteros con asadores motorizados.
¿Está disponible la conectividad Wi-Fi?
Sí, los modelos premium ofrecen conectividad Wi-Fi con sondas digitales para carne, lo que permite el monitoreo remoto de la temperatura a través de un teléfono inteligente, perfecto para anfitriones ocupados que no quieren perderse ni un minuto de la reunión.
¿Cómo limpio las rejillas de la parrilla?
Las rejillas de cocción (de hierro fundido, revestidas de porcelana o infrarrojas) se pueden limpiar con un cepillo para parrillas después de su uso, mientras que las bandejas de goteo extraíbles recogen la grasa para desecharla fácilmente, minimizando el tiempo de mantenimiento.
