เตาย่างบาร์บีคิวกลางแจ้งในตัวที่ทนทาน

ภาพรวมผลิตภัณฑ์

เตา ย่างบาร์บีคิวในตัว โดย Glead เป็นโซลูชันการทำอาหารกลางแจ้งประสิทธิภาพสูง ออกแบบมาเพื่อการรวมเข้ากับห้องครัวกลางแจ้งแบบกำหนดเอง เกาะในลานบ้าน หรือโซนความบันเทิงได้อย่างราบรื่น สร้างสรรค์ด้วยวัสดุเกรดสำหรับใช้ในทะเลและวิศวกรรมที่มีความแม่นยำ เตาย่างบาร์บีคิวสแตนเลสในตัวสำหรับกลางแจ้ง นี้ ให้ผลลัพธ์การย่างระดับมืออาชีพในขณะที่เพิ่มความสวยงามให้กับพื้นที่กลางแจ้งของคุณ แตกต่างจากเตาแบบพกพาตรงที่มีความทนทาน ใช้งานได้หลากหลาย และการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ เหมาะสำหรับจัดบาร์บีคิวในสวนหลังบ้าน งานสังสรรค์ในครอบครัว หรือกิจกรรมกลางแจ้งสุดหรู ด้วยตัวเลือกเชื้อเพลิงหลากหลาย ระบบการปรุงอาหารขั้นสูง และอุปกรณ์เสริมระดับพรีเมียม เตาย่างบาร์บีคิวในตัว นี้ จะช่วยยกระดับทักษะการทำอาหารของคุณ เปลี่ยนทุกการย่างให้เป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ ไม่ว่าคุณจะย่างสเต็ก ซี่โครงรมควัน หรือการย่างไก่ทั้งตัว การผสมผสานพลังและความแม่นยำเข้าด้วยกันเพื่อตอบสนองความต้องการของเชฟที่ฉลาดที่สุด

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

ข้อมูลจำเพาะ	รายละเอียด
แบบอย่าง	GL-24
ขนาด	600×610×180มม. 810×610×180มม. 1,050 × 610 × 180 มม.; 800×510×240มม. 1200×540×240มม. 1180×415×220มม
แรงดันแก๊ส	2800Pa
ขนาดตาข่ายย่าง	560×450มม.; 780×450มม.; 1,020×450 มม.; 755×420มม. 110×420มม. 700×270มม
ยี่ห้อ	ดีใจ
วัสดุก่อสร้าง	สแตนเลสเกรด 304 (ตัวเครื่อง); เหล็กหล่อ/เหล็กเคลือบพอร์ซเลน/แผ่นอินฟราเรด (ตะแกรงทำอาหาร)
ประเภทเชื้อเพลิง	ก๊าซธรรมชาติ โพรเพนเหลว (LP) ไฮบริด (ลิ้นชักถ่าน/กล่องสำหรับผู้สูบบุหรี่)
หัวเผา	หัวเตาสแตนเลสแบบท่อเกรดเชิงพาณิชย์ขนาด 3–6+
บีทียูเอาท์พุต	รวม 50,000+ บีทียู
อุณหภูมิการปรุงอาหารสูงสุด	สูงถึง 900°F (482°C) สำหรับการย่าง; 1,000°F+ (538°C) พร้อมหัวเผาอินฟราเรด
ระบบควบคุม	การควบคุมอุณหภูมิแบบโซนคู่ (ความเสถียร ±25°F/14°C)
คุณสมบัติเพิ่มเติม	เครื่องดูดควันหุ้มฉนวนพร้อมเทอร์โมมิเตอร์ การจัดการหยด ไฟ LED เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อแบบดิจิตอล

คุณสมบัติหลักที่สำคัญ

โครงสร้างสแตนเลสเกรด 304 ทนทาน

ตัวตะแกรงทำจาก สแตนเลสเกรด 304 (คุณภาพทางทะเล) ให้ความต้านทานการกัดกร่อนต่อฝน ความชื้น และองค์ประกอบภายนอกอาคารได้ดีเยี่ยม โครงเสริมช่วยให้ติดตั้งบนโต๊ะได้อย่างมั่นคงบนพื้นผิวหินแกรนิต กระเบื้อง หรือคอนกรีต

หัวเผาเชิงพาณิชย์กำลังสูง

ติดตั้ง หัวเผาสเตนเลสสตีลเกรดเชิงพาณิชย์ (กำลังรวม 50,000+ BTU) เตาย่างให้ความร้อนสม่ำเสมอสำหรับการย่างแบบรวดเร็วหรือแบบช้าๆ หัวเผาอินฟราเรดมีอุณหภูมิสูงถึง 1,000°F+ (538°C) สำหรับรอยไหม้บนสเต็กและเบอร์เกอร์ที่คุ้มค่ากับร้านอาหาร

การควบคุมอุณหภูมิแบบดูอัลโซน

ระบบ ควบคุมแบบโซนคู่ ช่วยให้สามารถปรับหัวเผาได้อย่างอิสระ ช่วยให้ย่างพร้อมกัน (ความร้อนสูง) และปรุงอาหารโดยอ้อม (ความร้อนต่ำ) เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารหลายจานในคราวเดียวหรือย่างช้าๆ ขณะย่างด้านข้าง

ระบบทำอาหารอเนกประสงค์

ประกอบด้วย ชุดอุปกรณ์ย่าง (ถ่มน้ำลายด้วยมอเตอร์สำหรับการย่างทั้งตัว) ถาดรมควัน (สำหรับเศษไม้/ชิ้นเพื่อเพิ่มรสชาติควัน) และโซนย่างด้วยอินฟราเรด ความอเนกประสงค์นี้ช่วยให้คุณย่าง อบ รมควัน หรือปรุงอาหารในกระทะได้อย่างง่ายดาย

การจัดการฝากระโปรงและหยดระดับพรีเมียม

เครื่อง ดูดควันสำหรับงานหนักหุ้มฉนวน มีเทอร์โมมิเตอร์ในตัวสำหรับการตรวจสอบอุณหภูมิแบบเรียลไทม์และการจัดการหยดเพื่อรักษาความสะอาดของตะแกรง การออกแบบที่ปิดสนิทช่วยกักเก็บความร้อนและควันเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่มีรสชาติดี

ส่วนเสริมที่เน้นผู้ใช้เป็นศูนย์กลาง

ประกอบด้วย เตาด้านข้างที่ เป็นอุปกรณ์เสริม (สำหรับซอสและเครื่องเคียง) ของลิ้นชักอุ่นอาหาร , ไฟ LED (สำหรับการย่างตอนกลางคืน) และ การเชื่อมต่อ Wi-Fi พร้อมหัววัดเนื้อแบบดิจิทัล ช่วยให้ตรวจสอบอุณหภูมิได้จากระยะไกล

กระทะหยดที่ถอดออกได้และตะแกรงปรุงอาหารแบบไม่ติดช่วยให้ทำความสะอาดง่าย ในขณะที่พื้นผิวสแตนเลสต้านทานคราบและการสะสมของไขมัน

ประโยชน์และกรณีการใช้งาน

ประโยชน์ที่สำคัญ

ความทนทานยาวนาน : สแตนเลสเกรด 304 และโครงสร้างเสริมแรงทนทานต่อการใช้งานกลางแจ้งตลอดทั้งปี ซึ่งช่วยลดต้นทุนการเปลี่ยน

การปรุงอาหารที่แม่นยำ : การควบคุมแบบโซนคู่และเทอร์โมมิเตอร์ในตัวช่วยให้มั่นใจได้ถึงผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ ตั้งแต่การย่างไปจนถึงการรมควันช้าๆ

ความอเนกประสงค์ที่หลากหลาย : รองรับการย่าง การคั่ว การรมควัน และการประกอบอาหารในกระทะ โดยไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์กลางแจ้งหลายชิ้น

การบูรณาการที่ไร้รอยต่อ : การออกแบบบิวท์อินผสมผสานกับห้องครัวกลางแจ้งแบบกำหนดเอง เพิ่มมูลค่าทรัพย์สินและความสวยงาม

ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน : ตัวเลือกก๊าซธรรมชาติให้เชื้อเพลิงไม่จำกัดพร้อมการเผาไหม้ที่สะอาด ในขณะที่ LP มอบความสะดวกในการพกพา เพื่อตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกัน

กรณีการใช้งานเป้าหมาย

บาร์บีคิวหลังบ้าน

เหมาะสำหรับใช้ในที่พักอาศัย ต้อนรับเพื่อนและครอบครัวด้วยผลลัพธ์การย่างคุณภาพระดับร้านอาหาร ตั้งแต่เบอร์เกอร์และฮอทดอกไปจนถึงสเต็กกูร์เมต์และอาหารทะเล

ครัวกลางแจ้งสั่งทำพิเศษ

เหมาะสำหรับเจ้าของบ้านที่ลงทุนในพื้นที่อยู่อาศัยกลางแจ้งที่หรูหรา ผสมผสานอย่างลงตัวกับเคาน์เตอร์ ตู้เก็บของ และการออกแบบลานบ้าน

โฮเต็ล แอนด์ รีสอร์ท พาทิโอส์

ยกระดับประสบการณ์ของผู้เข้าพักในสถานที่ให้บริการ โดยเสนอตัวเลือกการรับประทานอาหารกลางแจ้งพร้อมความสามารถในการปรุงอาหารที่หลากหลายสำหรับกิจกรรมหรือบริการรายวัน

โซนความบันเทิงที่อยู่อาศัย

เหมาะสำหรับเจ้าของบ้านที่ชื่นชอบการพบปะสังสรรค์บ่อยๆ โดยเป็นจุดศูนย์กลางสำหรับความบันเทิงกลางแจ้งด้วยไฟ LED สำหรับปิ้งย่างตอนกลางคืน

คาเฟ่และร้านอาหาร ที่นั่งกลางแจ้ง

เพิ่มมูลค่าธุรกิจบริการอาหาร เสิร์ฟเมนูปิ้งย่างกลางแจ้ง เอาใจลูกค้าที่มองหาประสบการณ์ทำอาหารกลางแจ้ง

คำถามที่พบบ่อย

เตาย่างบาร์บีคิวในตัวมีตัวเลือกเชื้อเพลิงอะไรบ้าง?

เตาย่างมีสามตัวเลือก: ก๊าซธรรมชาติ (เดินสายไปยังท่อหลักเพื่อเชื้อเพลิงไม่จำกัด), โพรเพนเหลว (LP) (ใช้ถังมาตรฐาน) และ รุ่นไฮบริด (พร้อมลิ้นชักถ่าน/กล่องสำหรับผู้สูบบุหรี่เพื่อความยืดหยุ่นในการใช้เชื้อเพลิงหลายชนิด)

อุณหภูมิการปรุงอาหารสูงสุดคือเท่าไร?

หัวเผามาตรฐานมีอุณหภูมิสูงถึง 900°F (482°C) สำหรับการย่าง ในขณะที่หัวเผาอินฟราเรดมีอุณหภูมิสูงถึง 1,000°F+ (538°C) ซึ่งเหมาะสำหรับการล็อกน้ำผลไม้บนสเต็กและเนื้อสับ

เตาย่างสามารถติดตั้งในอาคารได้หรือไม่?

ไม่ นี่คือ เตาย่างบาร์บีคิวในตัวกลางแจ้ง ที่ออกแบบมาเพื่อการระบายอากาศที่เหมาะสม การติดตั้งต้องจัดวางกลางแจ้งซึ่งมีการไหลเวียนของอากาศเพียงพอเพื่อป้องกันการสะสมของควัน

มีชุดอุปกรณ์โรตารี่รวมอยู่ด้วยหรือจำหน่ายแยกต่างหากหรือไม่

ชุดอุปกรณ์ย่าง Rotisserie เป็นส่วนเสริมที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับรุ่น GL-24 ช่วยให้คุณสามารถย่างไก่ทั้งตัว ไก่งวง หรือเนื้อย่างโดยใช้มอเตอร์พ่นน้ำลายได้

สามารถเชื่อมต่อ Wi-Fi ได้หรือไม่?

ใช่ รุ่นพรีเมียมมี การเชื่อมต่อ Wi-Fi พร้อมเครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อแบบดิจิทัล ช่วยให้สามารถตรวจวัดอุณหภูมิระยะไกลผ่านสมาร์ทโฟนได้ เหมาะสำหรับเจ้าภาพที่มีงานยุ่งและไม่อยากพลาดแม้แต่นาทีเดียวของการรวมตัว

ฉันจะทำความสะอาดตะแกรงย่างได้อย่างไร?

ตะแกรงปรุงอาหาร (เหล็กหล่อ เคลือบพอร์ซเลน หรืออินฟราเรด) สามารถทำความสะอาดได้ด้วยแปรงย่างหลังการใช้งาน ในขณะที่ถาดรองน้ำหยดแบบถอดได้จะดักจับไขมันเพื่อการกำจัดที่ง่ายดาย ซึ่งช่วยลดเวลาการบำรุงรักษา