Огляд продукту
Вбудований гриль-барбекю від Glead — це високоефективне рішення для приготування їжі на відкритому повітрі, розроблене для бездоганної інтеграції в нестандартні відкриті кухні, острівці-патіо або зони розваг. Цей виготовлений із морських матеріалів і розроблений з високою точністю, вбудований гриль для барбекю з нержавіючої сталі, забезпечує професійні результати смаження, покращуючи естетику вашого зовнішнього простору. На відміну від портативних грилів, він забезпечує довговічність, універсальність і точний контроль температури — ідеально підходить для проведення барбекю на задньому дворі, сімейних зустрічей або висококласних заходів просто неба. Цей з різними видами палива, розширеними системами приготування та додатками преміум-класу вбудований гриль-барбекю покращує ваші кулінарні навички, перетворюючи кожен сеанс гриля на незабутній досвід. Незалежно від того, смажите ви стейки, реберця на повільному копченні або печете цілих курей, він поєднує в собі потужність і точність, щоб задовольнити навіть найвибагливіших кухарів.
Технічні характеристики
Специфікація |
Подробиці |
Модель |
GL-24 |
Розміри |
600×610×180 мм; 810×610×180 мм; 1050×610×180 мм; 800×510×240 мм; 1200×540×240 мм; 1180×415×220 мм |
Тиск газу |
2800 Па |
Розмір сітки гриля |
560×450 мм; 780×450 мм; 1020×450 мм; 755×420 мм; 110×420 мм; 700×270 мм |
Бренд |
GLEAD |
Конструкційний матеріал |
нержавіюча сталь 304 (корпус); чавун/сталь з порцеляновим покриттям/інфрачервоні плити (варильні решітки) |
Типи палива |
Природний газ, рідкий пропан (LP), гібрид (вугільний ящик/коптильний ящик) |
Пальники |
3–6+ промислових трубчастих пальників з нержавіючої сталі |
Вихід BTU |
50 000+ BTU загалом |
Максимальна температура приготування |
До 900°F (482°C) для обсмажування; 1000°F+ (538°C) з інфрачервоними пальниками |
Система контролю |
Двозонний контроль температури (стабільність ±25°F/14°C) |
Додаткові функції |
Ізольована кришка з термометром, системою крапельного контролю, світлодіодним освітленням, цифровими зондами для м’яса |
Основні основні функції
Міцна конструкція з нержавіючої сталі класу 304
Корпус гриля виготовлено з нержавіючої сталі 304 (морської якості), що забезпечує виняткову стійкість до корозії проти дощу, вологості та зовнішнього середовища. Посилена рама забезпечує стійке кріплення стільниці на гранітній, плитковій або бетонній поверхні.
Потужні комерційні пальники
Оснащений комерційними трубчастими пальниками з нержавіючої сталі (загальна потужність 50 000+ BTU), гриль забезпечує постійне тепло для швидкого обсмажування або повільного приготування. Інфрачервоні пальники досягають температури 1000°F+ (538°C) для того, щоб на стейках і гамбургерах залишалися сліди, гідні ресторану.
Двозонний контроль температури
Двозонна система керування дозволяє незалежно регулювати конфорки, уможливлюючи одночасне обсмажування (висока температура) і непряме приготування (низька температура) — ідеально підходить для приготування кількох страв одночасно або повільного смаження під час смаження на грилі.
Універсальні системи приготування
Включає комплекти грилів (вертела з моторним приводом для цілої смаженої страви), лотки для копчення (для деревної стружки/шматків для додання смаку диму) та інфрачервоні зони обсмажування. Ця універсальність дозволяє з легкістю готувати на грилі, запікати, коптити або готувати в воку.
Витяжка преміум-класу
Ізольована надміцна кришка має вбудований термометр для моніторингу температури в режимі реального часу та керування краплями для підтримки чистоти гриля. Герметична конструкція блокує тепло та дим для отримання ароматних результатів.
Орієнтовані на користувача додатки
Включає додаткові бічні конфорки (для соусів і гарнірів), висувних ящиків для підігріву , світлодіодне освітлення (для нічного грилю) і підключення до Wi-Fi з цифровими зондами для м’яса, що дозволяє дистанційно контролювати температуру.
Знімні піддони та антипригарні решітки спрощують очищення, а поверхня з нержавіючої сталі захищає від плям і накопичення жиру.
Переваги та випадки використання
Ключові переваги
Довговічність : нержавіюча сталь 304 і посилена конструкція витримують цілорічне використання поза приміщенням, зменшуючи витрати на заміну.
Точне приготування : двозонне керування та вбудований термометр забезпечують незмінні результати, від обсмажування до повільного копчення.
Багатофункціональна універсальність : підтримує приготування на грилі, смаження, копчення та приготування їжі у воку, усуваючи потребу в кількох зовнішніх приладах.
Повна інтеграція : вбудований дизайн поєднується з нестандартними вуличними кухнями, підвищуючи вартість нерухомості та естетичну привабливість.
Енергоефективність : варіант природного газу забезпечує необмежену кількість палива з чистим спалюванням, тоді як LP забезпечує портативність — задовольняє різні потреби.
Цільові випадки використання
Барбекю на задньому дворі
Ідеально підходить для домашнього використання, прийому друзів і родини з результатами гриля ресторанної якості — від гамбургерів і хот-догів до стейків для гурманів і морепродуктів.
Зовнішня кухня на замовлення
Ідеально підходить для власників будинків, які інвестують у висококласні житлові приміщення на відкритому повітрі, бездоганно інтегруючись зі стільницями, шафами та дизайном патіо.
Hotel & Resort Patio
Покращує враження гостей у закладах гостинності, пропонуючи обідні заклади просто неба з різноманітними можливостями приготування їжі для заходів або щоденного обслуговування.
Житлові розважальні зони
Чудово підходить для власників будинків, які люблять влаштовувати часті збори, забезпечуючи центральну точку для розваг на свіжому повітрі завдяки світлодіодному освітленню для нічного грилю.
Кафе та ресторан на відкритому повітрі
Додає цінність підприємствам громадського харчування, пропонуючи обіди на свіжому повітрі зі свіжоприготованими стравами, що приваблює клієнтів, які шукають кулінарних вражень просто неба.
FAQ
Які варіанти палива доступні для вбудованого гриля для барбекю?
Гриль пропонує три варіанти: природний газ (підключений до домашніх ліній для необмеженої кількості палива), рідкий пропан (LP) (використовує стандартні резервуари) і гібридні моделі (з ящиками для вугілля/коптильними камерами для гнучкості використання різних видів палива).
Яка максимальна температура приготування?
Стандартні пальники досягають температури до 900°F (482°C) для смаження, тоді як інфрачервоні пальники досягають 1000°F+ (538°C) — ідеально для блокування соку на стейках і відбивних.
Чи можна встановити гриль в приміщенні?
Ні — це зовнішній вбудований гриль для барбекю, призначений для належної вентиляції. Встановлення вимагає зовнішнього розміщення з достатнім потоком повітря, щоб запобігти утворенню диму.
Чи входять набори для гриля чи продаються окремо?
Набори для грилів — це додаткові компоненти, розроблені спеціально для моделі GL-24, які дозволяють смажити цілих курчат, індиків або печеню на вертелі з моторним приводом.
Чи доступне підключення Wi-Fi?
Так, моделі преміум-класу пропонують підключення до Wi-Fi з цифровими зондами для м’яса, що дозволяє дистанційно контролювати температуру за допомогою смартфона — ідеально підходить для зайнятих господарів, які не хочуть пропускати жодної хвилини зустрічі.
Як почистити решітки гриля?
Кулінарні решітки (чавунні, з порцеляновим покриттям або інфрачервоні) можна очистити щіткою для гриля після використання, а знімні піддони збирають жир для легкої утилізації, що мінімізує час обслуговування.
