Представљамо наш висококвалитетни резач за кобасице, дизајниран да поједностави ваш процес припреме хране са прецизношћу и ефикасношћу. Израђен од издржљивих материјала, овај есенцијални кухињски алат обезбеђује беспрекорно резање кобасица са лакоћом. Унапредите своје кулинарско искуство и постигните уједначене резове сваки пут са нашим поузданим секачем за кобасице.
Ево прецизног прегледа производа на енглеском за комерцијални резач кобасица, оптимизован за месаре, деликатесе и прераду хране:
Резач за кобасице: Преглед производа
Прецизно сечење за свеже, куване или димљене кобасице – идеално за контролу порција и презентацију.
Основна функција
Специјализована машина за сечење велике запремине која брзо сече кобасице на уједначене кругове, новчиће или кришке под углом. Замењује ручни рад ножем склон грешкама са доследном, хигијенском аутоматизацијом која штеди рад.
Кључне спецификације
| Функција |
Детаљи |
| Тип сечива |
Ласерски резани нерђајући челик (пречник 15–30 цм); једноструке или двоструке лопатице |
| Дебљина реза |
Подесив (0,5 мм–50 мм) преко механизма који се контролише помоћу точкића |
| Капацитет |
300–1.500 кобасица/сат (зависно од модела) |
| Снага |
0,25–0,75 кВ / 110В–240В (усаглашено са НСФ/ЦЕ) |
| Изградња |
Нерђајући челик 304 за храну; ИП65 мотор отпоран на прскање |
| Отисак |
Компактна (плоча 40к30цм) до индустријске (подне јединице) |
Дизајн и карактеристике
Подесиве вођице: Причврстите кобасице вертикално/хоризонтално (рези под углом ±45°).
Сигурносни системи: штитник оштрице, заустављање у нужди, сензори против заглављивања.
Приложено за причвршћивање: Одговара стандардним роговима за пуњење кобасица #10–#32.
Лако чишћење: растављање без алата; компоненте које се могу прати у машини за прање судова.
Апликације
Дели Цоунтерс: Брзо сечење за даске за јело, сендвиче.
Пицерије: Уједначена дистрибуција феферона/прелива за кобасице.
Припрема оброка: Претходно исечене кобасице за супе, варива, смрзнута јела.
Продавци хот дога: дијагонални резови за естетику печења.
Прерађивачи хране: Серијско резање за вакуумско затворена паковања.
Циљни корисници
Меснице
Комерцијалне кухиње
Произвођачи кобасица
Супермаркет Делис
Услуге комплета оброка
