Тағамды дайындау процесін дәлдікпен және тиімділікпен жеңілдетуге арналған жоғары сапалы шұжық кескішті таныстырамыз. Төзімді материалдардан жасалған бұл ас үй құралы шұжықтарды оңай кесуді қамтамасыз етеді. Біздің сенімді шұжық кескішпен аспаздық тәжірибеңізді арттырыңыз және әр уақытта біркелкі кесуге қол жеткізіңіз.
Мұнда қасапхана, дәмхана және тағам өңдеу үшін оңтайландырылған «Коммерциялық шұжық кескіш» үшін ағылшын тіліндегі өнімнің нақты шолуы берілген:
Шұжық кескіш: өнімге шолу
Жаңа піскен, пісірілген немесе ысталған шұжықтарға арналған дәл кесу – бөліктерді бақылау және ұсыну үшін өте қолайлы.
Негізгі функция
Шұжықтарды біркелкі дөңгелектерге, тиындарға немесе бұрышты тілімдерге жылдам кесетін мамандандырылған «көп көлемді кесу машинасы». Қатеге бейім қолмен жұмыс істейтін пышақ жұмысын дәйекті, гигиеналық және еңбекті үнемдейтін автоматтандырумен ауыстырады.
Негізгі сипаттамалар
| Мүмкіндік |
Мәліметтер |
| Пышақ түрі |
Лазермен кесілген баспайтын болат (диаметрі 15–30 см); бір немесе екі жүзді орнатулар |
| Кесу қалыңдығы |
Теру арқылы басқарылатын механизм арқылы реттелетін (0,5 мм–50 мм). |
| Сыйымдылығы |
300–1500 шұжық/сағ (үлгіге байланысты) |
| Күш |
0,25–0,75 кВт / 110В–240 В (NSF/CE сәйкес) |
| Құрылыс |
Тағамға арналған 304 баспайтын болат; IP65 шашыраудан қорғайтын қозғалтқыш |
| ізі |
Ықшам (40х30 см үстел үсті) өнеркәсіптік (едендік қондырғылар) |
Дизайн және мүмкіндіктер
Реттелетін бағыттағыштар: шұжықтарды тігінен/көлденеңінен бекітіңіз (±45° бұрышпен кесу).
Қауіпсіздік жүйелері: жүзді қорғау, апаттық тоқтату, кептеліске қарсы сенсорлар.
Тіркемеге дайын: стандартты №10–#32 шұжық салғыш мүйіздеріне сәйкес келеді.
Оңай тазалау: құралсыз бөлшектеу; ыдыс жуғышта жууға болатын компоненттер.
Қолданбалар
Deli есептегіштері: Шаркутериялық тақталар, бутербродтар үшін жылдам кесу.
Пицца дүкендері: біркелкі пепперони/шұжық қоспасын бөлу.
Тамақты дайындау: сорпаларға, бұқтырылған тағамдарға, мұздатылған тағамдарға арналған алдын ала кесілген шұжықтар.
Хот-дог сатушылар: гриль эстетикасына арналған қиғаш кесектер.
Азық-түлік өңдеушілері: вакуумды тығыздалған пакеттерге арналған пакеттік кесу.
Мақсатты пайдаланушылар
Қасапхана
Коммерциялық асханалар
Шұжық өндірушілер
Supermarket Delis
Тамақ жинағы қызметтері
