Panoramica del prodotto
La macchina per il gelato in stile coreano (chiamata anche macchina per il ghiaccio con fiocco di neve ) è un apparecchio commerciale all'avanguardia progettato per le aziende di ristorazione che cercano di creare dolcetti di ghiaccio delicati e morbidi a forma di fiocco di neve. Prodotta da GLEAD, questa macchina per gelato automatica è dotata di controllo intelligente completamente computerizzato, struttura in acciaio inossidabile 304 e produzione di ghiaccio a temperatura ultra-bassa (-35 ℃). Produce ghiaccio a forma di fiocco di neve morbido e solubile in soli 30 secondi, con spessore regolabile per adattarsi a diverse ricette. Il design compatto e salvaspazio si adatta a bar o banconi, rendendolo ideale per negozi di dolci, negozi di tè al latte e ristoranti di piatti caldi. Che tu stia preparando gelato al gusto di frutta, coppe di ghiaccio o dessert cremosi, questa macchina per il ghiaccio multigusto combina velocità, igiene e versatilità per migliorare il tuo menu.
Specifiche tecniche
Modello |
Produzione massima (kg) |
Forma di ghiaccio |
Capacità di archiviazione |
Dimensioni esterne (mm) |
Voltaggio/Potenza |
Refrigerante |
Unità condensatore |
GL-CM300 |
140 |
Piccolo fiocco di neve morbido |
Uscita istantanea |
350×600×520 |
220 V/900 W |
R22/R404a |
Acqua |
GL-CM500 |
220 |
Piccolo fiocco di neve morbido |
Uscita istantanea |
400×580×680 |
220 V/1300 W |
R22/R404a |
Acqua |
GL-CM700 |
320 |
Piccolo fiocco di neve morbido |
Uscita istantanea |
440×580×720 |
220 V/1800 W |
R22/R404a |
Acqua |
Caratteristiche principali principali
Controllo computerizzato completamente automatico : il funzionamento one-touch semplifica l'utilizzo, non richiedendo alcuna formazione professionale per il personale.
Costruzione in acciaio inossidabile 304 : tamburo di evaporazione orizzontale e tubazioni rimovibili garantiscono sicurezza alimentare e durata.
Produzione di ghiaccio a temperatura ultrabassa : raggiunge -35 ℃, consentendo una rapida conversione di liquidi (latte, succo di frutta, caffè) in ghiaccio a fiocchi di neve.
Produzione di ghiaccio rapida in 30 secondi : il potente sistema di refrigerazione fornisce ghiaccio istantaneo, riducendo i tempi di attesa dei clienti durante le ore di punta.
Velocità del tamburo e spessore del ghiaccio regolabili : personalizza la consistenza del ghiaccio da fine a spessa, soddisfacendo le esigenze di diversi dessert.
Design staccabile e igienico : la funzione di pulizia con un solo pulsante e le tubazioni staccabili semplificano la manutenzione, rispettando gli standard di igiene alimentare.
Sistema di alimentazione sigillato : isola le materie prime dall'inquinamento esterno, garantendo dolcetti di ghiaccio puliti e sicuri.
Struttura compatta salvaspazio : progettata per adattarsi a bar o controsoffitti, ideale per piccoli spazi di ristorazione con spazio limitato.
Funzionamento a bassa rumorosità : adotta motoriduttori e riduttori avanzati internazionali, che funzionano senza intoppi con il minimo rumore.
Compatibilità multi-gusto : funziona con latte, caffè, birra, succhi di frutta, frutta, noci e marmellata per creare diverse prelibatezze.
Vantaggi e casi d'uso
Negozi di dolci
I negozi di dolci prosperano con la macchina per il gelato in stile coreano , poiché crea morbidi fiocchi di neve per coppe di ghiaccio tritato, semifreddi di frutta e gelato cremoso. Lo spessore regolabile e la compatibilità multigusto ti consentono di offrire voci di menu uniche che attirano i clienti.
Negozi di tè al latte e tè alle bolle
I negozi di tè al latte utilizzano lo Snowflake Ice Maker per creare bevande esclusive come il tè al latte ghiacciato o le granite alla frutta. La produzione rapida di 30 secondi tiene il passo con l'elevata domanda dei clienti, mentre il design igienico garantisce la qualità delle bevande.
Ristoranti con piatti caldi
I ristoranti con piatti caldi traggono vantaggio dalla capacità della macchina di produrre ghiaccio rinfrescante con fiocchi di neve per rinfrescarsi tra un boccone piccante e l'altro. Le dimensioni compatte si adattano ai tavoli da pranzo o ai banconi di servizio, migliorando l'esperienza culinaria.
Servizi alberghieri e di ristorazione
Hotel e ristoratori utilizzano la macchina per gelato commerciale per buffet, feste ed eventi. Produce grandi quantità di dolcetti di ghiaccio (fino a 320 kg/giorno per GL-CM700) per servire folle, con installazione e manutenzione minime.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per produrre il ghiaccio con questa macchina?
La macchina produce ghiaccio a fiocchi di neve in soli 30 secondi, grazie al suo potente sistema di refrigerazione e alla capacità di produzione del ghiaccio a -35 ℃.
Quali materie prime posso utilizzare?
Puoi utilizzare latte, caffè, birra, succo di frutta, purea di frutta, noci, farina di soia, marmellata e altro per creare sapori e consistenze diversi.
La macchina è facile da pulire?
SÌ! È dotato di una struttura aperta, tubazioni staccabili e funzione di pulizia con un solo pulsante, che lo rendono igienico e di facile manutenzione.
Qual è il fabbisogno energetico della macchina per il gelato in stile coreano?
Tutti i modelli utilizzano una tensione di 220 V, con una potenza che varia da 900 W (GL-CM300) a 1800 W (GL-CM700), adatta per prese commerciali standard.
Posso regolare lo spessore del ghiaccio del fiocco di neve?
Assolutamente! La velocità del tamburo è regolabile, consentendoti di personalizzare lo spessore del ghiaccio da fine a spesso, perfetto per diverse ricette di dolci.
