Productoverzicht
De Koreaanse stijl-ijsmachine (ook wel Sneeuwvlok-ijsmachine genoemd ) is een geavanceerd commercieel apparaat dat is ontworpen voor foodservice-bedrijven die delicate, zachte sneeuwvlokvormige ijstraktaties willen maken. Deze automatische ijsmachine , vervaardigd door GLEAD, beschikt over een volledig geautomatiseerde intelligente besturing, een constructie van 304 roestvrij staal en ijsbereiding op ultra-lage temperatuur (-35℃). Het produceert zacht, oplosbaar sneeuwvlokkenijs in slechts 30 seconden, met een instelbare dikte voor verschillende recepten. Het compacte, ruimtebesparende ontwerp past op bars of werkbladen, waardoor het ideaal is voor dessertwinkels, melktheewinkels en hotpot-restaurants. Of u nu ijs met fruitsmaak, sneeuwijskommen of romige desserts maakt, deze ijsmachine met meerdere smaken combineert snelheid, hygiëne en veelzijdigheid om uw menu naar een hoger niveau te tillen.
Technische specificaties
Model |
Maximale output (kg) |
IJsvorm |
Opslagcapaciteit |
Externe maat (mm) |
Spanning/vermogen |
Koelmiddel |
Condensoreenheid |
GL-CM300 |
140 |
Kleine zachte sneeuwvlok |
Onmiddellijke uitvoer |
350×600×520 |
220V/900W |
R22/R404a |
Water |
GL-CM500 |
220 |
Kleine zachte sneeuwvlok |
Onmiddellijke uitvoer |
400×580×680 |
220V/1300W |
R22/R404a |
Water |
GL-CM700 |
320 |
Kleine zachte sneeuwvlok |
Onmiddellijke uitvoer |
440×580×720 |
220V/1800W |
R22/R404a |
Water |
Belangrijkste kernfuncties
Volautomatische computerintelligente bediening : bediening met één druk op de knop vereenvoudigt het gebruik en vereist geen professionele training voor het personeel.
304 roestvrijstalen constructie : horizontale verdampingstrommel en afneembare pijpleidingen zorgen voor voedselveiligheid en duurzaamheid.
IJsproductie op ultra-lage temperatuur : bereikt -35℃, waardoor vloeistoffen (melk, sap, koffie) snel kunnen worden omgezet in sneeuwvlokijs.
30 seconden snelle ijsproductie : krachtig koelsysteem levert direct ijs, waardoor de wachttijden voor klanten tijdens piekuren worden verkort.
Instelbare trommelsnelheid en ijsdikte : Pas de ijstextuur aan van fijn tot dik, passend bij de behoeften van verschillende desserts.
Afneembaar en hygiënisch ontwerp : reinigingsfunctie met één knop en afneembare pijpleidingen maken onderhoud eenvoudig en voldoen aan de normen voor voedselhygiëne.
Sealed Feeder System : Isoleert grondstoffen tegen externe vervuiling en zorgt voor schone, veilige ijstraktaties.
Ruimtebesparende compacte structuur : ontworpen om op bars of werkbladen te passen, ideaal voor kleine foodserviceruimtes met beperkte ruimte.
Geluidsarme werking : maakt gebruik van internationale geavanceerde motorreductoren en reductoren, die soepel en met minimaal geluid werken.
Compatibiliteit met meerdere smaken : werkt met melk, koffie, bier, sap, fruit, noten en jam om diverse smakelijke lekkernijen te creëren.
Voordelen en gebruiksscenario's
Dessertwinkels
Dessertwinkels gedijen goed met de Koreaanse ijsmachine , omdat deze zacht sneeuwvlokkenijs creëert voor geschaafde ijsschalen, fruitparfaits en romig ijs. Dankzij de instelbare dikte en compatibiliteit met meerdere smaken kunt u unieke menu-items aanbieden die klanten aantrekken.
Winkels voor melkthee en bubbelthee
Melktheewinkels gebruiken de Snowflake Ice Maker om kenmerkende drankjes te maken, zoals sneeuwijsmelkthee of slushies met fruitinfusie. De snelle productie van 30 seconden kan voldoen aan de hoge klantvraag, terwijl het hygiënische ontwerp de drankkwaliteit garandeert.
Hotpot-restaurants
Hotpot-restaurants profiteren van het vermogen van de machine om verfrissend sneeuwvlokijs te produceren voor verkoeling tussen pittige hapjes. Het compacte formaat past op eettafels of servicebalies, waardoor de eetervaring wordt verbeterd.
Hotels- en cateringdiensten
Hotels en cateraars gebruiken de Commerciële IJsmachine voor buffetten, feesten en evenementen. Het produceert grote hoeveelheden ijstraktaties (tot 320 kg/dag voor de GL-CM700) om grote aantallen mensen te bedienen, met minimale installatie en onderhoud.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om ijs te maken met deze machine?
De machine produceert sneeuwvlokijs in slechts 30 seconden, dankzij het krachtige koelsysteem en de ijsproductiecapaciteit van -35℃.
Welke grondstoffen kan ik gebruiken?
Je kunt melk, koffie, bier, sap, fruitpuree, noten, sojameel, jam en meer gebruiken om diverse smaken en texturen te creëren.
Is de machine gemakkelijk schoon te maken?
Ja! Het beschikt over een open structuur, afneembare pijpleidingen en een reinigingsfunctie met één knop, waardoor het hygiënisch en gemakkelijk te onderhouden is.
Wat is het stroomvereiste voor de ijsmachine in Koreaanse stijl?
Alle modellen gebruiken een spanning van 220 V, met een vermogen variërend van 900 W (GL-CM300) tot 1800 W (GL-CM700), geschikt voor standaard commerciële stopcontacten.
Kan ik de dikte van het sneeuwvlokkenijs aanpassen?
Absoluut! De trommelsnelheid is instelbaar, zodat u de ijsdikte kunt aanpassen van fijn tot dik, perfect voor verschillende dessertrecepten.
