Produkto apžvalga
Korėjos stiliaus ledų aparatas (taip pat vadinamas Snowflake Ice Machine ) yra pažangiausias komercinis prietaisas, skirtas maisto paslaugų įmonėms, norinčioms gaminti subtilius, minkštus snaigės formos ledų skanėstus. Šis , pagamintas GLEAD, automatinis ledų gaminimo aparatas turi visiškai kompiuterizuotą išmanųjį valdymą, 304 nerūdijančio plieno konstrukciją ir itin žemos temperatūros (-35 ℃) ledo gaminimą. Vos per 30 sekundžių pagaminamas minkštas, tirpstantis snaigių ledas, kurio storis reguliuojamas pagal skirtingus receptus. Kompaktiškas, erdvę taupantis dizainas tinka ant barų ar stalviršių, todėl idealiai tinka desertų parduotuvėms, pieno arbatos parduotuvėms ir karštų puodų restoranams. Nesvarbu, ar gaminate vaisių skonio ledus, sniego ledo dubenėlius ar kreminius desertus, šis kelių skonių ledų gaminimo aparatas sujungia greitį, higieną ir universalumą, kad pagerintų jūsų meniu.
Techninės specifikacijos
Modelis |
Didžiausia galia (kg) |
Ledo forma |
Sandėliavimo talpa |
Išorinis dydis (mm) |
Įtampa / Galia |
Šaldymo agentas |
Kondensatoriaus blokas |
GL-CM300 |
140 |
Maža minkšta snaigė |
Momentinė išvestis |
350×600×520 |
220V/900W |
R22/R404a |
Vanduo |
GL-CM500 |
220 |
Maža minkšta snaigė |
Momentinė išvestis |
400×580×680 |
220V/1300W |
R22/R404a |
Vanduo |
GL-CM700 |
320 |
Maža minkšta snaigė |
Momentinė išvestis |
440×580×720 |
220V/1800W |
R22/R404a |
Vanduo |
Pagrindinės pagrindinės savybės
Visiškai automatinis kompiuterinis pažangus valdymas : valdymas vienu paspaudimu supaprastina naudojimą, todėl nereikia profesionalaus personalo mokymo.
304 nerūdijančio plieno konstrukcija : horizontalus garinimo būgnas ir nuimami vamzdynai užtikrina maisto saugą ir ilgaamžiškumą.
Itin žemos temperatūros ledo gaminimas : pasiekia -35 ℃, todėl skysčiai (pienas, sultys, kava) greitai paverčiami snaigių ledu.
30 sekundžių greitas ledo gamyba : Galinga šaldymo sistema greitai tiekia ledą, sumažindama klientų laukimo laiką piko valandomis.
Reguliuojamas būgno greitis ir ledo storis : tinkinkite ledo tekstūrą nuo smulkaus iki storo, kad atitiktų skirtingų desertų poreikius.
Nuimamas ir higieniškas dizainas : Vieno mygtuko valymo funkcija ir nuimami vamzdynai palengvina priežiūrą ir atitinka maisto higienos standartus.
Sandari tiekimo sistema : izoliuoja žaliavas nuo išorinės taršos, užtikrinant švarų ir saugų ledo skanėstą.
Vietą taupanti kompaktiška konstrukcija : Sukurta taip, kad tilptų ant barų ar stalviršių, idealiai tinka mažoms maitinimo tarnybų patalpoms su ribota vieta.
Mažas triukšmas : pritaikyti tarptautiniai pažangūs reduktoriniai varikliai ir reduktoriai, veikiantys sklandžiai su minimaliu triukšmu.
Įvairių skonių suderinamumas : veikia su pienu, kava, alumi, sultimis, vaisiais, riešutais ir uogiene, kad sukurtų įvairius skanius patiekalus.
Privalumai ir naudojimo atvejai
Desertų parduotuvės
Desertų parduotuvės klesti su korėjietiško stiliaus ledų aparatu , nes jis sukuria minkštą snaigių ledą nuskustiems ledų dubenims, vaisių parfė ir kreminiams ledams. Reguliuojamas storis ir įvairių skonių suderinamumas leidžia pasiūlyti unikalius meniu elementus, kurie pritraukia klientus.
Pieno arbatos ir burbulinės arbatos parduotuvės
Pieno arbatos parduotuvės naudoja „ Snowflake Ice Maker“ firminiams gėrimams, pvz., sniego ledo pieno arbatai arba vaisiais užpiltiems gėrimams, gaminti. Greita 30 sekundžių gamyba atlaiko didelius klientų poreikius, o higieniškas dizainas užtikrina gėrimo kokybę.
„Hot Pot“ restoranai
Karšto puodo restoranai naudojasi aparato gebėjimu gaminti gaivų snaigių ledą, kad atvėstų tarp aštrių kąsnių. Kompaktiškas dydis tinka ant valgomojo stalų ar paslaugų prekystalių, o tai pagerina valgymo patirtį.
Viešbučių ir maitinimo paslaugos
Viešbučiai ir maitinimo įstaigos naudoja komercinį ledų aparatą furšetams, vakarėliams ir renginiams. Jis gamina didelius ledo skanėstų kiekius (iki 320 kg per dieną GL-CM700), kad galėtų aptarnauti minias, su minimalia sąranka ir priežiūra.
DUK
Kiek laiko užtrunka ledo gamyba su šia mašina?
Mašina pagamina snaigių ledą vos per 30 sekundžių dėl savo galingos šaldymo sistemos ir -35 ℃ ledo gamybos galimybės.
Kokias žaliavas galiu naudoti?
Norėdami sukurti įvairių skonių ir tekstūrų, galite naudoti pieną, kavą, alų, sultis, vaisių tyrę, riešutus, sojų miltus, uogienę ir kt.
Ar mašina lengvai valoma?
Taip! Jis turi atvirą struktūrą, nuimamus vamzdynus ir vieno mygtuko valymo funkciją, todėl yra higieniškas ir lengvai prižiūrimas.
Koks yra korėjietiško stiliaus ledų aparato galios poreikis?
Visuose modeliuose naudojama 220 V įtampa, kurios galia svyruoja nuo 900 W (GL-CM300) iki 1800 W (GL-CM700), tinka standartiniams komerciniams lizdams.
Ar galiu reguliuoti snaigės ledo storį?
absoliučiai! Būgno greitis yra reguliuojamas, todėl galite tinkinti ledo storį nuo smulkaus iki storo, puikiai tinka įvairiems desertų receptams.
