Panoramica del prodotto
La vetrina per torte commerciali GLEAD è una soluzione espositiva di alta qualità progettata esclusivamente per stabilimenti alimentari commerciali, progettata per mettere in risalto le vostre deliziose torte, pasticcini e dessert mantenendo una freschezza ottimale. Realizzata con un'estetica elegante e moderna e una resistenza di livello industriale, questa vetrina refrigerata per torte unisce perfettamente funzionalità e appeal visivo, rendendola un must per le aziende che mirano ad attirare i clienti e migliorare la presentazione dei dessert. Dotata di a risparmio energetico illuminazione a LED e ripiani completamente regolabili , la vetrina garantisce che ogni creazione culinaria sia illuminata alla perfezione, mentre il suo preciso sistema di controllo della temperatura (5-10 ℃) blocca l'umidità e prolunga la durata di conservazione dei tuoi prodotti da forno. Che tu sia una piccola panetteria di quartiere o un bar ad alto traffico, questa attrezzatura per panetteria commerciale è progettata su misura per soddisfare le esigenze degli ambienti di ristorazione affollati, combinando affidabilità, stile e praticità in un'unica unità innovativa.
Specifiche tecniche
Specifica |
Modello GL-540 |
Modello GL-640 |
Modello GL-920 |
Voltaggio |
220 V 50 Hz |
220 V 50 Hz |
220 V 50 Hz |
Consumo energetico |
0,4 kW |
0,53 kW |
0,78 kW |
Intervallo di temperatura |
5-10 ℃ |
5-10 ℃ |
5-10 ℃ |
Materiale |
Acciaio inossidabile 304 di alta qualità (corpo) + vetro temperato (porte) |
Acciaio inossidabile 304 di alta qualità (corpo) + vetro temperato (porte) |
Acciaio inossidabile 304 di alta qualità (corpo) + vetro temperato (porte) |
Sistema di illuminazione |
Strisce LED a risparmio energetico (4 pezzi) |
Strisce LED a risparmio energetico (6 pezzi) |
Strisce LED a risparmio energetico (8 pezzi) |
Scaffali |
3 ripiani in acciaio inox regolabili e rimovibili |
4 ripiani in acciaio inox regolabili e rimovibili |
5 ripiani in acciaio inox regolabili e rimovibili |
Larghezza complessiva |
540 mm |
640 mm |
920mm |
Profondità |
500 mm |
500 mm |
550mm |
Altezza |
1800mm |
1800mm |
1900mm |
Peso netto |
65 kg |
78 kg |
95 kg |
Certificazione |
CE, FDA |
CE, FDA |
CE, FDA |
Scenari applicativi
Panifici Indipendenti
Per i panifici specializzati in torte personalizzate, torte a strati e pasticceria artigianale, la Commercial Cake Showcase funge da punto focale della vetrina. La brillante illuminazione a LED accentua gli intricati dettagli della glassa e delle decorazioni, mentre il design refrigerato mantiene freschi i dessert a base di crema per ore, incoraggiando gli acquisti d'impulso da parte dei clienti che entrano.
Caffè e caffetterie
I caffè spesso abbinano il caffè a dolci come cheesecake, macaron e crostate di frutta. Questa vetrina per dessert si adatta perfettamente agli spazi compatti del bar, con ripiani regolabili che ospitano diverse dimensioni di dessert (dai piccoli pasticcini alle torte intere). Il suo design elegante si abbina agli interni moderni dei bar, migliorando l'esperienza complessiva del cliente.
Boutique di pasticceria e pasticcerie
Le pasticcerie di fascia alta richiedono una soluzione espositiva che corrisponda alla qualità premium delle loro offerte. La vetrina per torte in acciaio inossidabile trasuda raffinatezza, con ante in vetro temperato che offrono una vista libera di delicati éclair, millefoglie e mousse. Il controllo preciso della temperatura garantisce che questi delicati dessert mantengano la loro consistenza e il loro sapore, preservando la loro integrità artigianale.
Negozi di alimentari e supermercati
I negozi di alimentari con reparti di panetteria interni beneficiano della durata e della grande capacità della vetrina (in particolare il modello GL-920). Organizza in modo efficiente torte e pasticcini preconfezionati, mantenendoli freschi e semplificando la gestione dell'inventario per il personale. Il design ad alta efficienza energetica riduce anche i costi operativi a lungo termine.
Vantaggi competitivi
Visibilità migliorata con illuminazione a LED
A differenza delle luci fluorescenti che emettono calore e sbiadiscono i colori, l' espositore per torte a LED utilizza strisce LED a bassa temperatura e ad alta luminosità che mettono in risalto i colori naturali di torte e pasticcini. Ciò non solo rende i dessert più appetitosi, ma previene anche il deterioramento dovuto al calore.
Costruzione durevole e facile da pulire
Realizzata in acciaio inossidabile 304 e vetro temperato, la vetrina è resistente alla corrosione, ai graffi e agli urti, ideale per ambienti commerciali ad alto traffico. Le superfici lisce possono essere pulite in pochi secondi, risparmiando tempo al personale durante i turni impegnativi.
Sicuro per gli alimenti e certificato di conformità
Conforme agli standard CE e FDA, la vetrina utilizza materiali di qualità alimentare sicuri per il contatto diretto con i dessert. Il sistema di raffreddamento sigillato previene la contaminazione incrociata, garantendo che le aziende rispettino le norme sulla sicurezza alimentare.
Domande frequenti
La temperatura della vetrina per torte commerciale può essere regolata oltre 5-10 ℃?
No, l'intervallo di temperatura preimpostato di 5-10 ℃ è ottimizzato per la conservazione di torte e pasticcini: questo intervallo impedisce alla crema di sciogliersi evitando bruciature da congelamento. La temperatura è regolabile all'interno di questo intervallo tramite un pannello di controllo integrato per una personalizzazione precisa.
Per quante ore le torte possono restare fresche in vetrina?
Se adeguatamente sigillate, la maggior parte delle torte e dei pasticcini a base di crema rimangono freschi per 8-12 ore, mentre i pasticcini a base di burro possono durare fino a 24 ore. Il design ermetico della vetrina e il raffreddamento costante rallentano il deterioramento, prolungando la durata di conservazione dei prodotti.
Le luci LED sono sostituibili se si bruciano?
Sì, le strisce LED sono facilmente sostituibili. Ogni vetrina viene fornita con un set di lampadine di ricambio e il processo di installazione non richiede strumenti speciali: è sufficiente rimuovere i ripiani in vetro e accedere alle lampade dall'alto.
La vetrina è adatta per l'uso esterno?
No, la vetrina per torte commerciale è progettata solo per uso interno. L'esposizione alla luce solare diretta, alla pioggia o a temperature estreme può danneggiare il sistema di raffreddamento e ridurre la durata dell'unità. Dovrebbe essere collocato in uno spazio interno ben ventilato con un'alimentazione stabile.
Qual è il periodo di garanzia per la vetrina per torte commerciali GLEAD?
Offriamo una garanzia di 2 anni per il corpo principale (telaio in acciaio inossidabile, sistema di raffreddamento) e una garanzia di 1 anno per gli accessori (luci LED, ripiani). Il nostro team di assistenza clienti è disponibile 24 ore su 24, 7 giorni su 7, per assistere con manutenzione o riparazioni.
