Излог за комерцијалне колаче

Преглед производа

ГЛЕАД Цоммерциал Цаке Сховцасе је врхунско решење за дисплеј дизајнирано искључиво за комерцијалне прехрамбене објекте, дизајнирано да истакне ваше укусне торте, пецива и десерте уз одржавање оптималне свежине. Израђена са елегантном, модерном естетском и индустријском издржљивошћу, ова расхладна витрина за торте неприметно спаја функционалност са визуелном привлачношћу – што је чини обавезним за предузећа која желе да привуку купце и унапреде своју презентацију десерта. Опремљен енергетски ефикасним ЛЕД осветљењем и потпуно подесивим полицама , витрина обезбеђује да свака кулинарска креација буде осветљена до савршенства, док њен прецизан систем контроле температуре (5-10℃) задржава влагу и продужава век трајања ваших печених производа. Без обзира да ли сте мала пекара у комшилуку или кафић са великим прометом, ова комерцијална опрема за пекаре је скројена да задовољи захтеве ужурбаног окружења за услуживање хране, комбинујући поузданост, стил и практичност у једној иновативној јединици.

Техничке спецификације

Спецификација	Модел ГЛ-540	Модел ГЛ-640	Модел ГЛ-920
Волтаге	220В 50Хз	220В 50Хз	220В 50Хз
Потрошња енергије	0.4кВ	0,53кВ	0,78кВ
Температурни опсег	5-10℃	5-10℃	5-10℃
Материјал	Висококвалитетни нерђајући челик 304 (тело) + каљено стакло (врата)	Висококвалитетни нерђајући челик 304 (тело) + каљено стакло (врата)	Висококвалитетни нерђајући челик 304 (тело) + каљено стакло (врата)
Систем осветљења	ЛЕД траке које штеде енергију (4ком)	ЛЕД траке које штеде енергију (6 ком)	ЛЕД траке које штеде енергију (8 ком)
Полице	3 подесиве и уклоњиве полице од нерђајућег челика	4 подесиве и уклоњиве полице од нерђајућег челика	5 подесивих и уклоњивих полица од нерђајућег челика
Укупна ширина	540мм	640мм	920мм
Дубина	500мм	500мм	550мм
Висина	1800мм	1800мм	1900мм
Нето тежина	65кг	78кг	95кг
Цертифицатион	ЦЕ, ФДА	ЦЕ, ФДА	ЦЕ, ФДА

Сценарији апликација

Независне пекаре

За пекаре специјализоване за колаче по наруџби, торте са слојевима и занатска пецива, излог за комерцијалне торте служи као централна тачка излога. Јарко ЛЕД осветљење наглашава сложене детаље глазура и украса, док хлађени дизајн одржава десерте на бази креме свежим сатима – подстичући импулсивне куповине од купаца.

Кафеи и кафетерије

Кафеи често комбинују кафу са слатким посластицама као што су колачи од сира, макарони и воћни колачи. Ова витрина за десерте неприметно се уклапа у компактне просторе кафеа, са подесивим полицама које прихватају различите величине десерта (од малих пецива величине залогаја до целих колача). Његов елегантан дизајн допуњује модерне ентеријере кафића, побољшавајући свеукупно корисничко искуство.

Бутици и посластичарнице

Врхунске посластичарнице захтевају решење за приказ које одговара врхунском квалитету њихове понуде. Витрина за колаче од нерђајућег челика одише софистицираношћу, са вратима од каљеног стакла која пружају несметан поглед на деликатне еклере, милле-феуиллес и моуссе. Прецизна контрола температуре осигурава да ови осетљиви десерти задрже своју текстуру и укус, чувајући свој занатски интегритет.

Продавнице прехрамбених производа и супермаркети

Продавнице прехрамбених производа са интерним пекарским одељцима имају користи од издржљивости витрине и великог капацитета (нарочито модела ГЛ-920). Ефикасно организује претходно упаковане торте и колаче, одржавајући их свежим, а особљу олакшава управљање залихама. Енергетски ефикасан дизајн такође смањује дугорочне оперативне трошкове.

Конкурентске предности

Побољшана видљивост са ЛЕД осветљењем

За разлику од флуоресцентних сијалица које емитују топлоту и бледе боје, ЛЕД екран за торте користи ЛЕД траке ниске топлоте и високе осветљености које истичу природне боје колача и колача. Ово не само да чини десерте привлачнијим, већ и спречава кварење изазвано топлотом.

Издржљива конструкција која се лако чисти

Израђена од нерђајућег челика 304 и каљеног стакла, витрина је отпорна на корозију, огреботине и ударце - идеално за комерцијална окружења са великим прометом. Глатке површине се могу обрисати за неколико секунди, штедећи време особља током заузетих смена.

Безбедна храна и сертификат о усклађености

У складу са стандардима ЦЕ и ФДА, витрина користи материјале за храну који су безбедни за директан контакт са десертима. Запечаћени систем хлађења спречава унакрсну контаминацију, осигуравајући да се предузећа придржавају прописа о безбедности хране.

ФАК

Може ли се температура витрине за комерцијалне колаче подесити преко 5-10 ℃?

Не, унапред подешени температурни опсег од 5-10℃ је оптимизован за очување торти и пецива—овај опсег спречава топљење креме, а истовремено избегава опекотине у замрзивачу. Температура је подесива унутар овог опсега преко уграђене контролне табле за прецизно прилагођавање.

Колико сати торте могу остати свеже у витрини?

Када су правилно запечаћене, већина торти и колача на бази креме остаје свежа 8-12 сати, док пецива на бази путера могу трајати до 24 сата. Непропусни дизајн витрине и доследно хлађење успоравају кварење, продужавајући век трајања ваших производа.

Да ли се ЛЕД светла могу заменити ако прегоре?

Да, ЛЕД траке се лако замењују. Свака витрина долази са комплетом резервних сијалица, а процес инсталације не захтева посебне алате - једноставно уклоните стаклене полице и приступите светлосним тијелима са врха.

Да ли је витрина погодна за спољашњу употребу?

Не, комерцијална витрина за торте је дизајнирана само за употребу у затвореном простору. Излагање директној сунчевој светлости, киши или екстремним температурама може оштетити систем хлађења и смањити животни век јединице. Треба га поставити у добро проветреном затвореном простору са стабилним напајањем.

Који је гарантни рок за ГЛЕАД комерцијалну витрину за колаче?

Нудимо 2 године гаранције за главно тело (оквир од нерђајућег челика, систем хлађења) и 1-годишњу гаранцију за додатну опрему (ЛЕД светла, полице). Наш тим за корисничку подршку је доступан 24/7 да помогне у одржавању или поправкама.