Обзор продукта
Основная цель и философия дизайна
Этот разработанный проверенным китайским производителем Glead Kitchen, высокоскоростной блендер для мороженого и сливок, сочетает в себе передовые технологии и ориентированные на пользователя функции, обеспечивая исключительную производительность в кафе, магазинах десертов, магазинах повседневного спроса и службах общественного питания. Его основная конструкция направлена на максимальное увеличение расхода сока , обеспечение безопасности пищевых продуктов и упрощение обслуживания — и все это при сохранении долговечной и экологически чистой конструкции. Благодаря конструкции большого диаметра для переработки цельных фруктов и мощному двигателю машина GL-666 за считанные секунды превращает свежие ингредиенты в гладкие кремово-ледяные лакомства, что делает ее незаменимой для предприятий, отдающих приоритет скорости, качеству и удовлетворенности клиентов.
Технические характеристики
Параметр |
Подробности |
Модель |
Глеад GL-666 |
Емкость |
MAX 3900 мл, рабочий объем 2800 мл |
Скорость двигателя |
22000 об/мин |
Материал лезвия |
Нержавеющая сталь 304 толщиной 1,8 мм (общая штамповка) |
Материал корпуса |
Пищевой материал ПК (устойчив к ударам и царапинам) |
Несущий |
100% подшипник NSK (поставщик мирового класса) |
Система уплотнения |
Внутреннее двойное масляное уплотнительное кольцо (воздушный фтористый материал); внешнее водонепроницаемое резиновое кольцо |
Контроль скорости |
Регулируемый (режимы LOW/HIGH) |
Тип мощности |
Мощный коммерческий двигатель |
Съемные части |
Да (корпус лезвия, чаша для смешивания и т. д.) |
Безопасность и гигиена |
Сертификация для пищевых продуктов, защита от проникновения |
Основные ключевые особенности
Высокоскоростной двигатель со скоростью 22 000 об/мин для максимальной производительности сока
Двигатель машины для производства мороженого со скоростью 22 000 об/мин обеспечивает быстрое смешивание цельных фруктов, орехов или молочных основ, обеспечивая более высокую производительность сока, чем у стандартных моделей. Такая скорость сводит к минимуму потери ингредиентов и позволяет за считанные секунды производить гладкое мороженое без комочков, шербеты или замороженные смузи.
Пищевая и прочная конструкция
Корпус машины изготовлен из пищевого поликарбоната , он устойчив к ударам и царапинам, а лезвие из нержавеющей стали 304 (толщиной 1,8 мм) прочнее, острее и долговечнее. Общий процесс штамповки повышает стабильность лезвия, обеспечивая стабильную производительность даже при интенсивном ежедневном использовании.
Прецизионная система лезвий и подшипников
Конструкция лезвий, направленных вверх и вниз, не только упрощает очистку, но и сохраняет стабильность во время работы на высокой скорости. Оснащенный подшипником NSK — ведущим мировым поставщиком — машина предотвращает перегрев и износ, а двойное масляное уплотнительное кольцо из воздушного фтористого материала (в 10 раз более прочное, чем обычные материалы) устойчиво к высоким температурам и трению.
Съемная и водонепроницаемая конструкция для простоты обслуживания
Все съемные детали машины для мороженого позволяют быстро разобрать, что упрощает очистку и экономит драгоценное время занятых предприятий. Внешнее водонепроницаемое резиновое кольцо предотвращает проникновение пищевого порошка и воды, обеспечивая гигиеничность машины и защищая подшипник от повреждений.
Регулируемые настройки скорости для универсальности
Благодаря интуитивно понятному управлению НИЗКОЙ/ВЫСОКОЙ скоростью машина для приготовления мороженого с регулируемой скоростью адаптируется к различным ингредиентам — от мягких фруктов до плотных замороженных основ. Эта универсальность позволяет создавать широкий ассортимент лакомств: от легких шербетов до насыщенных сливочных ледяных сливок.
Экологичная и безопасная эксплуатация
Придерживаясь принципов «зелености, защиты окружающей среды, здоровья», в машине используются нетоксичные, безопасные для пищевых продуктов материалы. Кнопки ВКЛ/ВЫКЛ и мгновенная остановка обеспечивают безопасную работу, а устойчивое основание предотвращает скольжение во время высокоскоростного смешивания.
Преимущества и варианты использования
Ключевые преимущества для бизнеса
Экономия времени : высокая скорость 22000 об/мин сокращает время смешивания, увеличивая ежедневную производительность в часы пик.
Экономичность : Прочные лезвия из нержавеющей стали 304 и подшипник NSK сводят к минимуму затраты на замену; высокая скорость сока сокращает отходы ингредиентов.
Соответствие гигиене : Пищевые материалы и водонепроницаемая конструкция соответствуют коммерческим стандартам безопасности пищевых продуктов, что позволяет избежать перекрестного загрязнения.
Удобство для пользователя : простые элементы управления и съемные детали требуют минимального обучения персонала.
Универсальность : подходит для цельных фруктов, молочных продуктов, орехов и многого другого — идеально подходит для разнообразного меню.
Целевые варианты использования
Кафе и кофейни : в дополнение к напиткам предложите домашнее мороженое с мороженым, замороженный латте или фруктовый сорбет.
Магазины десертов : специализируются на замороженных лакомствах ручной работы из свежих натуральных ингредиентов.
Круглосуточные магазины : обеспечьте быстрых, освежающих ледяных закусок для покупателей, находящихся в пути.
Услуги общественного питания : подавайте большие партии замороженных угощений для мероприятий, вечеринок или корпоративных собраний.
Предприятия, ориентированные на здоровье : создавайте ледяные лакомства без сахара, глютена или веганские, используя цельные, необработанные ингредиенты.
Часто задаваемые вопросы
Легко ли чистить машину для производства мороженого Glead GL-666?
Да! Все основные части (корпус лезвия, чаша для смешивания и т. д.) являются съемными , а гладкая поверхность пищевого поликарбоната устойчива к появлению пятен. Просто промойте водой или мягким моющим средством — сложная разборка не требуется.
Может ли эта машина обрабатывать целые фрукты, не очищая их от кожуры?
Абсолютно. Конструкция большого диаметра и острое лезвие из нержавеющей стали 304 легко измельчают цельные фрукты (включая кожуру и семена), сохраняя питательные вещества и упрощая подготовительную работу.
Какова максимальная производительность машины для производства мороженого GL-666?
Машина имеет максимальную емкость 3900 мл и рабочий объем 2800 мл, что подходит для серийного производства в коммерческих условиях.
Регулируется ли скорость двигателя для разных рецептов?
Да, он имеет регулируемые настройки скорости НИЗКАЯ/ВЫСОКАЯ — НИЗКАЯ для нежных ингредиентов (например, мягких ягод) и ВЫСОКАЯ для плотной основы (например, замороженного йогурта или орехов).
Имеет ли машина водонепроницаемую защиту?
Да, внешнее водонепроницаемое резиновое кольцо предотвращает попадание пищевого порошка и воды во внутренние компоненты, обеспечивая безопасную работу и продлевая срок службы машины.
