Преглед производа
ГЛЕАД ГЛ-002 ледомат је високих перформанси комерцијални ледомат дизајниран да реши изазове потражње за великим количинама леда за предузећа у различитим индустријама. За разлику од основних стамбених апарата за прављење леда, ова јединица производи четири различита типа леда — коцкице леда (пуна/пола/коцка/полумјесец), љуспица , лед у облику („Сониц ице“) и гурмански чисти лед — што га чини разноврсним решењем за ресторане, болнице, пијаце морских плодова и места догађаја. Његова основна снага лежи у балансирању производње леда великог капацитета (100–2000+ лбс/дан) са ефикасношћу, обезбеђујући да предузећа никада не остану без леда током вршних сати (нпр. услуге вечере у ресторанима или паузе за концерте).
Техничке спецификације
Модел Сериес |
Ице Типес |
Даили Оутпут |
Капацитет складиштења |
Волтаге |
Димензије (Ш×Д×В) |
Цертификати |
Расхладно средство |
ГЛ-002 (радна плоча) |
Цубе/Нуггет |
100–300 лбс |
50–100 лбс |
220В/380В 50Хз |
24'×20'×18' |
НСФ/АНСИ 12, УЛ/ЦЕ, Енерги Стар |
Р410А/Р32 |
ГЛ-002 (под пултом) |
Цубе/Флаке |
300–500 лбс |
100–200 лбс |
220В/380В 50Хз |
24'×28'×34' |
НСФ/АНСИ 12, УЛ/ЦЕ, Енерги Стар |
Р410А/Р32 |
ГЛ-002 (модуларно) |
Цубе/Флаке/Нуггет/Гоурмет Цлеар |
500–2000+ лбс |
200–1000+ лбс |
380В 50Хз |
Прилагодљиво |
НСФ/АНСИ 12, УЛ/ЦЕ, Енерги Стар |
Р410А/Р32 |
Сценарији апликација
Ресторани и барови
Ресторанима и баровима је потребан лед који побољшава искуство корисника: лед у коцкама (споро се топи) чува укус коктела без разблаживања, док је лед за жвакање популаран за ледену кафу или сокове. Модел радне површине ГЛ-002 (100–300 лбс/дан) стане иза решетака, а његова брза производња леда (прва серија за 6–15 минута) обезбеђује да нема кашњења током шпица. Функција самочистећег ледомата такође смањује радно време особља, које се може фокусирати на услуживање купаца уместо на чишћење опреме.
Болнице и клинике
Болницама је потребан безбедан лед који се лако конзумира за пацијенте (нпр. после операције или старије особе). ГЛ-002 Грумен леда је мекан и за жвакање, избегавајући нелагодност, а дизајн са сертификатом НСФ/АНСИ 12 испуњава хигијенске стандарде медицинског квалитета. Антимикробне површине (натопљене јонима сребра) спречавају раст Е. цоли и салмонеле, што је критично за контролу инфекције у здравственим установама.
Сеафоод Маркетс
Тржишта морских плодова се ослањају на лед у љускама да би риба, шкампи и шкољке остали свежи—његова мека, обликована текстура обавија деликатно месо без модрица. Подпултни или модуларни модели ГЛ-002 (300–1000+ лбс/дан) испоручују сталну залиху леда у љуспицама , док спољашњост од нерђајућег челика 304 издржава влажно окружење на тезгама. Изоловане канте за складиштење такође држе лед на 0–4°Ц, одржавајући квалитет морских плодова током целог дана.
Конкурентске предности
Руководство у области хигијене и безбедности
За разлику од генеричких апарата за прављење леда, ГЛ-002 је сертификован НСФ/АНСИ 12 и има антимикробне површине – решавајући кључну болну тачку за предузећа која послују у храни и здравство (ризик од унакрсне контаминације). Аутоматски 30-минутни циклус самочишћења ледомата дезинфикује резервоаре за воду и калупе за лед, елиминишући ручно рибање и смањујући раст бактерија.
Ефикасност енергије и воде
Са оптимизованим компресорима и еколошки прихватљивим расхладним флуидима, ГЛ-002 користи 30–50% мање воде и троши мање енергије од стандардних модела. За ресторан средње величине који дневно користи 500 фунти леда, ово значи 200 $ 300 $ месечне уштеде на комуналним услугама – значајна дугорочна корист.
Модуларни дизајн који штеди простор
Три типа модела ГЛ-002 (на пулту/под пултом/модуларни) прилагођавају се сваком простору: радне јединице одговарају малим кафићима или камионима са храном, модели испод пулта штеде простор у баровима, а модуларне јединице (које се могу сложити) раде за стадионе или бродове за крстарење. Ова флексибилност надмашује конкуренте који одговарају свима, који често захтевају додатни простор.
ФАК
Колико је ГЛЕАД-у ГЛ-002 потребно да направи прву порцију леда?
Прву серију производи за 6–15 минута, у зависности од врсте леда (нпр. коцкама леда је потребно ~10 минута, док је леду у пахуљицама потребно ~6 минута). Ово је 2–3 пута брже од стандардних комерцијалних ледомата.
Да ли је лед из ГЛ-002 безбедан за медицинску употребу?
Да. Јединица је сертификована по НСФ/АНСИ 12 , има антимикробне површине и користи систем за филтрирање воде за уклањање нечистоћа – чинећи нуггет лед безбедним за пацијенте у болници.
Може ли се модуларни модел проширити ако мој посао расте?
Да. Модуларне јединице могу бити упарене са додатним кантама за складиштење (1000+ лбс) или сложене како би се повећао капацитет, избегавајући потребу за куповином нове машине како ваша потражња за ледом расте.
