GL-002
GLEAD
| Availability: | |
|---|---|
| Dami: | |
Ang GLEAD GL-002 Ice Maker ay isang high-performance commercial ice maker na idinisenyo upang lutasin ang mataas na dami ng mga hamon sa demand ng yelo para sa mga negosyo sa mga industriya. Hindi tulad ng mga pangunahing gumagawa ng residential ice, gumagawa ang unit na ito ng apat na natatanging uri ng yelo — cube ice (full/half/dice/crescent), flake ice , nugget ice ('Sonic ice'), at gourmet clear ice —na ginagawa itong versatile na solusyon para sa mga restaurant, ospital, seafood market, at mga lugar ng kaganapan. Ang pangunahing lakas nito ay nakasalalay sa pagbabalanse ng mataas na kapasidad na produksyon ng yelo (100–2000+ lbs/araw) na may kahusayan, na tinitiyak na ang mga negosyo ay hindi kailanman mauubusan ng yelo sa mga oras ng peak (hal., mga serbisyo sa hapunan sa restaurant o mga intermisyon ng konsiyerto).

Serye ng Modelo |
Mga Uri ng Yelo |
Pang-araw-araw na Output |
Kapasidad ng Imbakan |
Boltahe |
Mga Dimensyon (W×D×H) |
Mga Sertipikasyon |
Nagpapalamig |
GL-002 (Countertop) |
Cube/Nugget |
100–300 lbs |
50–100 lbs |
220V/380V 50Hz |
24'×20'×18' |
NSF/ANSI 12, UL/CE, Energy Star |
R410A/R32 |
GL-002 (Undercounter) |
Cube/Flake |
300–500 lbs |
100–200 lbs |
220V/380V 50Hz |
24'×28'×34' |
NSF/ANSI 12, UL/CE, Energy Star |
R410A/R32 |
GL-002 (Modular) |
Cube/Flake/Nugget/Gourmet Clear |
500–2000+ lbs |
200–1000+ lbs |
380V 50Hz |
Nako-customize |
NSF/ANSI 12, UL/CE, Energy Star |
R410A/R32 |
Ang mga restaurant at bar ay nangangailangan ng yelo na nagpapahusay sa karanasan ng customer: ang cube ice (mabagal na pagkatunaw) ay nagpapanatili ng lasa ng cocktail nang walang dilution, habang ang nugget ice (chewable) ay sikat para sa iced coffee o sodas. Ang modelo ng countertop ng GL-002 (100–300 lbs/araw) ay umaangkop sa likod ng mga bar, at ang mabilis nitong paggawa ng yelo (unang batch sa loob ng 6–15 minuto) ay nagsisiguro na walang pagkaantala sa mga oras ng pagmamadali. Binabawasan din ng self-cleaning ice maker ang oras ng paggawa para sa mga kawani, na maaaring tumuon sa paglilingkod sa mga customer sa halip na mag-scrub ng kagamitan.
Ang mga ospital ay nangangailangan ng ligtas, madaling ubusin na yelo para sa mga pasyente (hal., pagkatapos ng operasyon o matatandang indibidwal). Ang ng GL-002 nugget ice ay malambot at ngumunguya, iniiwasan ang discomfort, at ang NSF/ANSI 12 na certified na disenyo nito ay nakakatugon sa mga medikal na grade hygiene na pamantayan. Ang mga antimicrobial surface (infused with silver ions) ay pumipigil sa paglaki ng E. coli at Salmonella, kritikal para sa pagkontrol ng impeksyon sa mga setting ng pangangalagang pangkalusugan.
Ang mga seafood market ay umaasa sa flake ice para panatilihing sariwa ang isda, hipon, at shellfish—ang malambot at nahuhulma nitong texture ay bumabalot sa maselang laman nang walang pasa. Ang mga undercounter o modular na modelo ng GL-002 (300–1000+ lbs/araw) ay naghahatid ng tuluy-tuloy na supply ng flake ice , habang ang panlabas na 304 na hindi kinakalawang na asero ay lumalaban sa mahalumigmig na kapaligiran ng mga stall sa pamilihan. Ang mga insulated storage bin ay nagpapanatili din ng yelo sa 0–4°C, na nagpapanatili ng kalidad ng seafood sa buong araw.
Hindi tulad ng mga generic na gumagawa ng yelo, ang GL-002 ay sertipikadong NSF/ANSI 12 at nagtatampok ng mga antimicrobial na ibabaw—na tumutugon sa isang pangunahing punto ng sakit para sa serbisyo ng pagkain at mga negosyo sa pangangalagang pangkalusugan (panganib sa kontaminasyon). Ang automated na 30 minutong self-cleaning ice maker cycle ay nagsanitize ng mga water reservoir at ice molds, inaalis ang manual scrubbing at binabawasan ang bacterial growth.
Sa mga naka-optimize na compressor at eco-friendly na nagpapalamig, ang GL-002 ay gumagamit ng 30–50% mas kaunting tubig at kumokonsumo ng mas kaunting enerhiya kaysa sa mga karaniwang modelo. Para sa isang katamtamang laki ng restaurant na gumagamit ng 500 lbs ng yelo araw-araw, ito ay magiging $$200$$300 sa buwanang pagtitipid sa utility—isang makabuluhang pangmatagalang benepisyo.
Ang tatlong uri ng modelo ng GL-002 (countertop/undercounter/modular) ay umaangkop sa anumang espasyo: ang mga countertop unit ay kasya sa maliliit na cafe o food truck, ang mga undercounter na modelo ay nakakatipid sa floor space sa mga bar, at modular units (stackable) na gumagana para sa mga stadium o cruise ship. Ang flexibility na ito ay nakakatalo sa mga one-size-fits-all competitor, na kadalasang nangangailangan ng dagdag na espasyo sa sahig.
Gumagawa ito ng unang batch sa loob ng 6–15 minuto, depende sa uri ng yelo (hal., ang cube ice ay tumatagal ng ~10 minuto, habang ang flake ice ay tumatagal ng ~6 na minuto). Ito ay 2–3x na mas mabilis kaysa sa karaniwang mga komersyal na gumagawa ng yelo.
Oo. Ang unit ay NSF/ANSI 12 certified , may mga antimicrobial surface, at gumagamit ng water filtration system para alisin ang mga dumi—ginagawa ang nugget ice na ligtas para sa mga pasyente ng ospital.
Oo. Ang mga modular na unit ay maaaring ipares sa mga karagdagang storage bin (1000+ lbs) o i-stack upang madagdagan ang kapasidad, na iniiwasan ang pangangailangan na bumili ng bagong makina habang tumataas ang iyong pangangailangan sa yelo.