Přehled produktu
Glead Commercial Buffet Table je sofistikované, modulární řešení stolování navržené pro samoobslužné stravování a stravování za pomoci personálu. Tento stůl spojuje elegantní jídelní nábytek s praktickou funkčností a nabízí ovládání dvou teplot (vyhřívané a chlazené zóny), hygienickou konstrukci z nerezové oceli a rozšiřitelný design – ideální pro hotely, restaurace, cateringové akce a zdravotnické jídelny. Jako všestranný pult na vystavení jídla udrží teplé pokrmy v bezpečí (≥60°C/140°F) a studené pokrmy čerstvé (≤4°C/39°F) a zároveň vylepší váš prostor elegantní, moderní estetikou. Ať už pořádáte snídani formou bufetu nebo firemní akci, tato mobilní bufetová stanice poskytuje efektivitu, bezpečnost potravin a styl.
Technické specifikace
Model |
Rozsah velikostí |
Regulace teploty |
Materiál |
Hmotnost Kapacita |
Požadavek na napájení |
Mobilita |
GL-1200 |
1,2–6 m+ (rozšiřitelné) |
Zahřátý: ≥60 °C; Chlazené: ≤ 4 °C |
Nerezová ocel 304 |
150 kg/㎡ |
220V/380V |
Robustní kolečka (s brzdami) |
Základní klíčové vlastnosti
Systém řízení dvou teplot
Tento teplý a studený bufetový stůl integruje vyhřívané studny (elektricky/parou vyhřívané) a chlazené oddíly a udržuje bezpečné teploty pro horké pokrmy (≥60°C) a rychle se kazící (≤4°C). Termostatické ovladače umožňují přesné nastavení v souladu s normami NSF/ANSI 4 a FDA.
Modulární a rozšiřitelný design
Vyměnitelné součásti (horké vany, studené pánve, suché police) vám umožní přizpůsobit rozvržení pro různé nabídky. Rozšiřitelné délky (1,2 m až 6 m+) a připojitelné rohy se přizpůsobí malým kavárnám nebo velkým banketovým sálům – žádné plýtvání místem.
Hygienická a snadno čistitelná konstrukce
Stůl je vyroben z nerezové oceli třídy 304 a má hladké svary, zaoblené rohy a odnímatelné odkapávací misky. Odnímatelné akrylové chrániče proti kýchání chrání jídlo před kontaminací, zatímco hladké povrchy zjednodušují utírání a dezinfekci.
Ergonomický a mobilní design
Optimální výška (850 mm–950 mm) zajišťuje pohodlný dosah hostů a doplňování personálu. Robustní kolečka (s brzdami) umožňují snadnou mobilitu při akcích mimo staveniště, zatímco nastavitelné nohy vyrovnávají stůl na nerovných podlahách.
Energeticky účinný provoz
Izolované jímky minimalizují ztráty tepla/chladu a přesné termostaty snižují spotřebu energie během období nečinnosti. Nízkowattové LED osvětlení zlepšuje zobrazení potravin bez zvýšení spotřeby energie.
Výhody a případy použití
Hotely a letoviska
Pozvedněte snídaně formou bufetu, obědové pomazánky a banketové služby s elegantním bufetovým stolem , který kombinuje styl a funkčnost. Dvojité teplotní zóny vám umožní podávat teplá jídla (vejce, omáčky) a studené pokrmy (saláty, dezerty) v jedné jednotce.
Restaurace a salátové bary
Vytvořte si příjemnou samoobslužnou oblast s modulárním bufetovým stolem . Přizpůsobte si rozvržení tak, aby vyhovovala vašemu prostoru, a používejte hygienické chrániče proti kýchání, abyste vyhověli zdravotním předpisům – ideální pro příležitostné stolování nebo luxusní restaurace.
Catering a firemní akce
Mobilní bufetová stanice je ideální pro svatby, konference a firemní večírky mimo místo. Jeho kompaktní design a snadná montáž umožňují rychlé nastavení, zatímco regulace teploty zajišťuje, že potraviny zůstanou čerstvé po celé hodiny.
Zdravotnictví a školní jídelny
Splňujte přísné hygienické normy díky nerezové oceli 304 a snadno čistitelným povrchům. Stabilní konstrukce stolu a nastavitelná výška pojme všechny hosty, od studentů po seniory.
FAQ
Mohu upravit délku a komponenty bufetového stolu?
Ano! Modulární bufetový stůl nabízí rozšiřitelné délky (1,2 m až 6 m+) a vyměnitelné části (horké vany, studené pánve, suché police), což vám umožní přizpůsobit design vašemu menu a prostoru.
Jak systém regulace teploty zajišťuje bezpečnost potravin?
Vyhřívané sekce udržují teplotu ≥60°C (140°F), zatímco chlazené zóny zůstávají ≤4°C (39°F) – obě splňují FDA a místní zdravotní předpisy. Termostatické ovladače zabraňují přehřátí nebo podchlazení a udržují potraviny bezpečné pro konzumaci.
Dá se bufetový stůl snadno sestavit a přemístit?
Absolutně! Stůl se vyznačuje montáží bez použití nářadí a odolnými kolečky (s brzdami) pro snadnou mobilitu. Nastavitelné nohy vám umožní vyrovnat stůl na jakémkoli povrchu, takže nastavení je rychlé a bezproblémové.
Jak čistit a udržovat bufetový stůl?
Nerezové povrchy otřete jemným čisticím prostředkem a vlhkým hadříkem. Odnímatelné odkapávací misky a zábrany proti kýchání lze čistit samostatně a bezproblémové sváry zabraňují hromadění potravin – zajišťují dlouhodobou hygienu a trvanlivost.
