Преглед производа
Глеад Цоммерциал Буффет Табле је софистицирано, модуларно решење за трпезарију дизајнирано за самопослуживање и исхрану уз помоћ особља. Комбинујући елегантан трпезаријски намештај са практичном функционалношћу, овај сто има контролу са двоструком температуром (грејане и хлађене зоне), хигијенску конструкцију од нерђајућег челика и прошириви дизајн—савршен за хотеле, ресторане, угоститељске догађаје и здравствене кафетерије. Као свестрани пулт за излагање хране , чува врућа јела (≥60°Ц/140°Ф) и хладне намирнице свежима (≤4°Ц/39°Ф) док ваш простор побољшава елегантном, модерном естетиком. Било да организује доручак на бази шведског стола или корпоративни догађај, ова мобилна бифе станица пружа ефикасност, безбедност хране и стил.
Техничке спецификације
Модел |
Опсег величина |
Контрола температуре |
Материјал |
Тежина Капацитет |
Повер Рекуиремент |
Мобилност |
ГЛ-1200 |
1,2м–6м+ (прошириво) |
Загрејан: ≥60°Ц; Расхлађено: ≤4°Ц |
Нерђајући челик 304 |
150 кг/㎡ |
220В/380В |
Тешки точкови (са кочницама) |
Основне кључне карактеристике
Систем контроле двоструке температуре
Овај топли и хладни бифе сто интегрише грејане бунаре (електрични/парни) и расхлађене одељке, одржавајући безбедне температуре за топла јела (≥60°Ц) и кварљиве ствари (≤4°Ц). Термостатске контроле омогућавају прецизна подешавања, у складу са стандардима НСФ/АНСИ 4 и ФДА.
Модуларни и прошириви дизајн
Заменљиве компоненте (врући бунари, хладни тигањи, суве полице) омогућавају вам да прилагодите распоред за различите меније. Прошириве дужине (1,2 м до 6 м+) и спојиви углови прилагођавају се малим кафићима или великим салама за банкете - без губљења простора.
Хигијенска конструкција која се лако чисти
Направљен од нерђајућег челика 304, сто има бешавне заваре, заобљене углове и уклоњиве посуде за капање. Уклоњиви акрилни штитници за кијање штите храну од контаминације, док глатке површине поједностављују брисање и дезинфекцију.
Ергономски и мобилни дизајн
Оптимална висина (850 мм–950 мм) обезбеђује удобан досег гостију и попуну особља. Издржљиви точкови (са кочницама) омогућавају лаку мобилност за догађаје ван локације, док подесиве ноге поравнавају сто на неравним подовима.
Енергетски ефикасан рад
Изоловани бунари за храну минимизирају губитак топлоте/хладноће, а прецизни термостати смањују потрошњу енергије током периода мировања. ЛЕД осветљење мале снаге побољшава приказ хране без повећања потрошње енергије.
Предности и случајеви употребе
Хотелс & Ресортс
Унапредите доручак на бази шведског стола, намазе за ручак и услугу банкета са елегантним шведским столом који комбинује стил и функционалност. Двотемпературне зоне вам омогућавају да сервирате топла јела (јаја, сосови) и хладне јела (салате, десерти) у једној јединици.
Ресторани и салатни барови
Направите примамљив простор за самопослуживање са модуларним шведским столом . Прилагодите распоред тако да одговара вашем простору и користите хигијенске штитнике за кијање да бисте били у складу са здравственим кодексима—савршено за лежерне оброке или луксузне ресторане.
Кетеринг и корпоративни догађаји
Мобилна бифе станица је идеална за венчања, конференције и компанијске забаве ван локације. Његов компактан дизајн и једноставно састављање омогућавају вам да брзо поставите, док контрола температуре осигурава да храна остаје свежа сатима.
Здравствена и школске кафетерије
Испуните строге хигијенске стандарде са нерђајућим челиком 304 и површинама које се лако чисте. Стабилна конструкција стола и подесива висина омогућавају смештај свим гостима, од студената до старијих.
ФАК
Могу ли да прилагодим дужину и компоненте шведског стола?
Да! Модуларни бифе сто нуди прошириве дужине (1,2м до 6м+) и заменљиве делове (врући бунари, хладни тигањи, суве полице), омогућавајући вам да дизајн прилагодите свом менију и простору.
Како систем контроле температуре обезбеђује безбедност хране?
Грејани делови одржавају температуру ≥60°Ц (140°Ф), док охлађене зоне остају ≤4°Ц (39°Ф)—и испуњавају ФДА и локалне здравствене прописе. Термостатске контроле спречавају прегревање или недовољно хлађење, чувајући храну безбедном за конзумирање.
Да ли се шведски сто лако саставља и помера?
Апсолутно! Сто има монтажу без алата и тешке точкове (са кочницама) за лаку мобилност. Подесиве ноге вам омогућавају да поравнате сто на било којој површини, чинећи постављање брзим и без муке.
Како да очистим и одржавам шведски сто?
Обришите површине од нерђајућег челика благим детерџентом и влажном крпом. Уклоњиве посуде за капање и штитници за кијање могу се чистити одвојено, а бешавни завари спречавају накупљање хране – обезбеђујући дуготрајну хигијену и издржљивост.
