Огляд продукту
— Комерційний буфетний стіл Glead це витончене модульне обіднє рішення, призначене для самообслуговування та обслуговування їжі за допомогою персоналу. Поєднуючи елегантні обідні меблі з практичною функціональністю, цей стіл має подвійний контроль температури (зони з підігрівом і охолодженням), гігієнічну конструкцію з нержавіючої сталі та розширюваний дизайн — ідеально підходить для готелів, ресторанів, громадського харчування та медичних кафетеріїв. Будучи універсальним прилавком для демонстрації їжі , він зберігає гарячі страви (≥60°C/140°F) і холодні продукти свіжими (≤4°C/39°F), одночасно покращуючи ваш простір завдяки елегантній сучасній естетиці. Незалежно від того, чи організовуєте ви сніданок у формі шведського столу, чи корпоративний захід, цей мобільний буфет забезпечує ефективність, безпечність їжі та стиль.
Технічні характеристики
Модель |
Діапазон розмірів |
Контроль температури |
матеріал |
Вага Ємність |
Вимоги до живлення |
Мобільність |
GL-1200 |
1,2 м–6 м+ (з можливістю розширення) |
Підігрів: ≥60°C; Охолоджена: ≤4°C |
Нержавіюча сталь 304 |
150 кг/м² |
220В/380В |
Колеса для важких навантажень (з гальмами) |
Основні основні функції
Подвійна система контролю температури
Цей гарячий і холодний фуршетний стіл містить камери з підігрівом (з електричним/паровим підігрівом) і охолоджувані відділення, які підтримують безпечну температуру для гарячих страв (≥60°C) і швидкопсувних продуктів (≤4°C). Термостатичні регулятори дозволяють виконувати точні налаштування відповідно до стандартів NSF/ANSI 4 і FDA.
Модульний і розширюваний дизайн
Взаємозамінні компоненти (гарячі лунки, холодні каструлі, сухі полиці) дозволяють налаштувати макети для різноманітних меню. Збільшувана довжина (від 1,2 м до 6 м+) і з’єднувані кути адаптуються до невеликих кафе чи великих банкетних залів — без зайвого місця.
Гігієнічна та легка в прибиранні конструкція
Виготовлений з нержавіючої сталі 304, стіл має безшовні зварні шви, закруглені кути та знімні піддони для крапель. Знімні акрилові захисти від чхання захищають продукти від забруднення, а гладкі поверхні спрощують протирання та дезінфекцію.
Ергономічний і мобільний дизайн
Оптимальна висота (850–950 мм) забезпечує комфортний доступ гостей і поповнення персоналу. Потужні ролики (з гальмами) забезпечують легке пересування під час заходів за межами майданчика, а регульовані ніжки вирівнюють стіл на нерівній підлозі.
Енергоефективна робота
Ізольовані харчові колодязі мінімізують втрати тепла/холоду, а точні термостати зменшують споживання енергії під час періодів простою. Світлодіодне освітлення з низькою потужністю покращує демонстрацію їжі без збільшення споживання електроенергії.
Переваги та випадки використання
Готелі та курорти
Зробіть сніданок 'шведський стіл', обід і банкетне обслуговування елегантним фуршетним столом , який поєднує в собі стиль і функціональність. Двотемпературні зони дозволяють подавати гарячі страви (яйця, соуси) і холодні страви (салати, десерти) в одній камері.
Ресторани та салат-бари
Створіть привабливу зону самообслуговування за допомогою модульного фуршетного столу . Налаштуйте планування відповідно до свого простору та використовуйте гігієнічні захисти від чхання, щоб відповідати нормам охорони здоров’я — ідеально підходить для повсякденних обідів або елітних ресторанів.
Кейтеринг і корпоративні заходи
Пересувний буфет ідеально підходить для виїзних весіль, конференцій та корпоративних вечірок. Його компактний дизайн і легке збирання дозволяють швидко налаштувати, а контроль температури гарантує, що їжа залишається свіжою протягом кількох годин.
Охорона здоров'я та шкільні кафетерії
Відповідає суворим стандартам гігієни завдяки нержавіючій сталі 304 і поверхням, які легко очищаються. Стабільна конструкція столу та регульована висота вміщують усіх гостей, від студентів до людей похилого віку.
FAQ
Чи можу я налаштувати довжину та компоненти фуршетного столу?
так! Модульний фуршетний стіл пропонує розширювану довжину (від 1,2 м до 6 м+) і взаємозамінні частини (гарячі лунки, холодні каструлі, сухі полиці), що дозволяє пристосувати дизайн до вашого меню та простору.
Як система контролю температури забезпечує безпечність харчових продуктів?
Секції з підігрівом підтримують температуру ≥60°C (140°F), тоді як охолоджені зони залишаються ≤4°C (39°F) — обидва вони відповідають FDA та місцевим нормам охорони здоров’я. Термостатичні регулятори запобігають перегріву або переохолодженню, зберігаючи їжу безпечною для споживання.
Чи легко зібрати та перенести фуршетний стіл?
Абсолютно! Стіл монтується без інструментів і має міцні колеса (з гальмами) для легкого переміщення. Регульовані ніжки дозволяють вирівняти стіл на будь-якій поверхні, що робить налаштування швидким і безпроблемним.
Як прибирати та підтримувати фуршетний стіл?
Протріть поверхні з нержавіючої сталі м’яким миючим засобом і вологою тканиною. Знімні піддони для крапель і захист від чхання можна очищати окремо, а безшовні шви запобігають накопиченню їжі, забезпечуючи тривалу гігієну та довговічність.
