デュアル温度モジュール式ビュッフェテーブル

製品概要

Glead コマーシャル ビュッフェ テーブル は、セルフサービスおよびスタッフによる食事サービス向けに設計された、洗練されたモジュール式ダイニング ソリューションです。を融合させた エレガントなダイニング家具と実用的な機能 このテーブルは、二重温度制御 (加熱ゾーンと冷却ゾーン)、衛生的なステンレス鋼構造、拡張可能なデザインを備えており、ホテル、レストラン、ケータリング イベント、医療カフェテリアに最適です。として 多用途の食品ディスプレイカウンター、温かい料理は安全に (60°C/140°F)、冷たいものは新鮮に (4°C/39°F 以下) 保ちながら、洗練されたモダンな美学で空間を引き立てます。朝食ビュッフェでも企業イベントでも、この 移動式ビュッフェ ステーションは 効率性、食品の安全性、そしてスタイルを提供します。

技術仕様

モデル	サイズ範囲	温度制御	材料	耐荷重	電力要件	モビリティ
GL-1200	1.2m～6m以上（拡張可能）	加熱: ≥60°C。冷蔵: ≤4°C	304 グレードのステンレス鋼	150kg/㎡	220V/380V	重荷重用キャスター(ブレーキ付)

主要な機能

二重温度制御システム

この 温冷ビュッフェテーブルには、 加熱ウェル（電気/蒸気加熱）と冷蔵室が統合されており、温かい料理（≥60°C）と生鮮食品（≤4°C）の安全な温度を維持します。サーモスタット制御により、NSF/ANSI 4 および FDA 規格に準拠した正確な調整が可能になります。

モジュール式で拡張可能な設計

交換可能なコンポーネント (ホットウェル、コールドパン、ドライシェルフ) を使用して、さまざまなメニューに合わせてレイアウトをカスタマイズできます。拡張可能な長さ (1.2 メートルから 6 メートル以上) と接続可能なコーナーにより、小さなカフェや大規模な宴会場に適応し、無駄なスペースがありません。

衛生的でお手入れが簡単な構造

304 グレードのステンレス鋼で作られたこのテーブルは、継ぎ目のない溶接、丸い角、取り外し可能なドリップトレイが特徴です。取り外し可能なアクリル製のくしゃみガードは食品を汚染から守り、滑らかな表面により拭き取りや消毒が簡単になります。

人間工学に基づいたモバイル設計

最適な高さ (850mm ～ 950mm) により、ゲストが快適にアクセスでき、スタッフの補充も容易になります。頑丈なキャスター (ブレーキ付き) により、オフサイトのイベントで簡単に移動でき、調整可能な脚により平らでない床でもテーブルを水平に保つことができます。

エネルギー効率の高い運用

断熱された食品ウェルは熱/冷気の損失を最小限に抑え、精密サーモスタットはアイドル期間中のエネルギー使用を削減します。低ワット数の LED 照明は、消費電力を増やすことなく食品の表示を強化します。

利点と使用例

ホテル&リゾート

スタイルと機能性を兼ね備えたで、朝食ビュッフェ、ランチ スプレッド、バンケット サービスをワンランク上のものにしましょう エレガントなビュッフェ テーブル 。デュアル温度ゾーンにより、温かい料理 (卵、ソース) と冷たい料理 (サラダ、デザート) を 1 つのユニットで提供できます。

レストランとサラダバー

を使用して、魅力的なセルフサービス エリアを作成します モジュール式ビュッフェ テーブル。スペースに合わせてレイアウトをカスタマイズし、衛生的なくしゃみガードを使用して健康法に準拠し、カジュアルなダイニングや高級レストランに最適です。

ケータリングと企業イベント

移動 式ビュッフェ ステーションは 、社外の結婚式、会議、会社のパーティーに最適です。コンパクトなデザインと簡単な組み立てにより、素早くセットアップでき、温度制御により食品を何時間も新鮮に保つことができます。

ヘルスケアおよび学校の​​カフェテリア

304 グレードのステンレス鋼と簡単に掃除できる表面により、厳しい衛生基準を満たしています。安定した構造と高さ調節可能なテーブルは、学生から高齢者まであらゆるゲストに対応します。

よくある質問

ビュッフェテーブルの長さやコンポーネントをカスタマイズできますか?

はい！モジュール 式ビュッフェテーブルは、 拡張可能な長さ (1.2 メートルから 6 メートル以上) と交換可能な部品 (ホットウェル、コールドパン、ドライシェルフ) を備えており、メニューやスペースに合わせてデザインを調整できます。

温度管理システムは食品の安全性をどのように確保しますか?

加熱セクションの温度は 60°C (140°F) 以上に維持されますが、冷却ゾーンは 4°C (39°F) 以下に維持され、どちらも FDA および地域の保健規定を満たしています。サーモスタット制御により過熱や冷却不足が防止され、食品を安全に摂取できます。

ビュッフェテーブルは組み立てや移動が簡単ですか?

絶対に！このテーブルは工具不要の組み立てと、簡単に移動できる頑丈なキャスター (ブレーキ付き) を備えています。調節可能な脚により、どんな表面でもテーブルの水平を保つことができ、セットアップが素早く簡単に行えます。

ビュッフェテーブルの掃除とメンテナンスはどのようにすればよいですか?

ステンレスの表面は中性洗剤と湿らせた布で拭いてください。取り外し可能なドリップトレイとくしゃみガードは個別に洗浄でき、シームレスな溶接により食べ物の蓄積を防ぎ、長期にわたる衛生と耐久性を保証します。