Бүтээгдэхүүний тойм
Glead Commercial Buffet Table нь өөрөө өөртөө үйлчлэх болон ажилтнуудын туслалцаатайгаар хооллоход зориулагдсан боловсронгуй, модульчлагдсан хоолны шийдэл юм. хослуулсан Гоёмсог хоолны тавилгыг практик ажиллагаатай энэхүү ширээ нь хоёр температурын хяналт (халаалт болон хөргөлтийн бүс), эрүүл ахуйн шаардлага хангасан зэвэрдэггүй ган хийц, өргөтгөх боломжтой дизайнтай бөгөөд зочид буудал, ресторан, нийтийн хоолны газар, эрүүл мэндийн цайны газарт тохиромжтой. хувьд Олон талт хүнсний дэлгэцийн тоолуурын халуун хоол (≥60°C/140°F), хүйтэн зүйлсийг шинэхэн (≤4°C/39°F) байлгаж, таны орон зайг гоёмсог, орчин үеийн гоо зүйн үзэмжээр сайжруулна. Өглөөний цайны буфет эсвэл корпорацийн арга хэмжээ зохион байгуулахаас үл хамааран энэхүү зөөврийн буфет станц нь үр ашиг, хүнсний аюулгүй байдал, хэв маягийг өгдөг.
Техникийн үзүүлэлтүүд
Загвар |
Хэмжээний хүрээ |
Температурын хяналт |
Материал |
Жингийн багтаамж |
Эрчим хүчний шаардлага |
Хөдөлгөөнт байдал |
GL-1200 |
1.2м–6м+ (өргөтгөх боломжтой) |
Халаах: ≥60°C; Хөргөсөн: ≤4°C |
304 зэрэглэлийн зэвэрдэггүй ган |
150 кг/㎡ |
220V/380V |
Хүнд даацын дугуйнууд (тоормостой) |
Үндсэн гол шинж чанарууд
Хос температурын хяналтын систем
Энэхүү халуун, хүйтэн буфет ширээ нь халаалттай худаг (цахилгаан/уураар халаадаг) болон хөргөсөн тасалгаануудыг нэгтгэж, халуун хоол (≥60 ° C) болон түргэн мууддаг (≤ 4 ° C) температурыг хадгалдаг. Термостатик удирдлага нь NSF/ANSI 4 болон FDA стандартад нийцүүлэн нарийн тохируулга хийх боломжийг олгодог.
Модульчлагдсан, өргөтгөх боломжтой дизайн
Орлуулж болох бүрэлдэхүүн хэсгүүд (халуун худаг, хүйтэн тогоо, хуурай тавиур) нь янз бүрийн цэсийн байршлыг өөрчлөх боломжийг танд олгоно. Өргөтгөх урт (1.2м-ээс 6м+) болон холбох боломжтой булангууд нь жижиг кафе эсвэл том хүлээн авалтын танхимд дасан зохицож, хоосон зай гаргахгүй.
Эрүүл ахуйн шаардлага хангасан, цэвэрлэхэд хялбар барилга
304 зэрэглэлийн зэвэрдэггүй гангаар урласан уг ширээ нь үл үзэгдэх гагнуур, бөөрөнхий булан, зөөврийн дуслын тавиуртай. Зөөврийн нийлэг найтаах хамгаалалт нь хоол хүнсийг бохирдлоос хамгаалдаг бол гөлгөр гадаргуу нь арчих, ариутгах ажлыг хялбаршуулдаг.
Эргономик ба хөдөлгөөнт дизайн
Тохиромжтой өндөр (850мм–950мм) нь зочдод тав тухтай хүрч, ажилтнуудаа нөхөх боломжийг олгодог. Хүнд даацын дугуй (тоормостой) нь талбайн гаднах үйл явдлуудад хялбар хөдөлгөөн хийх боломжийг олгодог бол тохируулгатай хөл нь тэгш бус шалан дээр ширээг тэгшлэнэ.
Эрчим хүчний хэмнэлттэй үйл ажиллагаа
Тусгаарлагдсан хүнсний худгууд нь дулаан/хүйтэн алдагдлыг багасгаж, нарийн термостат нь сул зогсолтын үед эрчим хүчний хэрэглээг бууруулдаг. Бага ваттын LED гэрэлтүүлэг нь эрчим хүчний хэрэглээг нэмэгдүүлэхгүйгээр хүнсний дэлгэцийг сайжруулдаг.
Ашиг тус ба хэрэглээний тохиолдол
Зочид буудал, амралтын газар
ашиглан өглөөний цайны буфет, үдийн цайны тараг, цайллагын үйлчилгээг дээшлүүлээрэй . гоёмсог буфет ширээг Загвар болон үйл ажиллагааг хослуулсан Хос температурын бүс нь халуун хоол (өндөг, сүмс), хүйтэн хоол (салат, амттан) зэргийг нэг нэгжээр үйлчилнэ.
Ресторан, салат баар
ашиглан өөртөө үйлчлэх талбайг бий болго Модульчлагдсан буфет ширээг . Байршлыг өөрийн орон зайд тохируулан тохируулж, эрүүл ахуйн дүрэм журмыг дагаж мөрдөхийн тулд эрүүл ахуйн шаардлага хангасан найтаах хамгаалагчийг ашиглан энгийн хоолны газар эсвэл дээд зэрэглэлийн хоолны газруудад тохиромжтой.
Катеринг, Корпорацийн арга хэмжээ
Хөдөлгөөнт буфет станц нь гаднах хурим, хурал, компанийн үдэшлэгт тохиромжтой. Авсаархан загвар, угсрах хялбар байдал нь танд хурдан тохируулах боломжийг олгодог бол температурын хяналт нь хоол хүнсийг хэдэн цагийн турш шинэхэн байлгах боломжийг олгодог.
Эрүүл мэнд, сургуулийн цайны газар
304 зэрэглэлийн зэвэрдэггүй ган, цэвэрлэхэд хялбар гадаргуутай эрүүл ахуйн хатуу стандартыг хангана. Ширээний тогтвор суурьшилтай, өндөр тохируулгатай тул оюутнуудаас эхлээд ахмад настан хүртэл бүх зочдыг хүлээн авах боломжтой.
Түгээмэл асуултууд
Би буфет ширээний урт болон эд ангиудыг өөрчилж болох уу?
Тийм ээ! Модульчлагдсан буфет ширээ нь өргөтгөх боломжтой урт (1.2м-ээс 6м+) болон сольж болох хэсгүүдийг (халуун худаг, хүйтэн тогоо, хуурай тавиур) санал болгодог бөгөөд энэ нь дизайныг өөрийн цэс болон орон зайд тохируулах боломжийг олгоно.
Температурын хяналтын систем нь хүнсний аюулгүй байдлыг хэрхэн хангадаг вэ?
Халаасан хэсгүүд нь ≥60°C (140°F) температурыг хадгалдаг бол хөргөлттэй хэсгүүд нь ≤4°C (39°F) температурыг хадгалж, FDA болон орон нутгийн эрүүл мэндийн дүрэмд нийцдэг. Термостатик удирдлага нь хэт халалт, дутуу хөргөлтөөс сэргийлж, хүнсний бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд аюулгүй болгодог.
Буфет ширээг угсарч зөөхөд хялбар уу?
Мэдээжийн хэрэг! Хүснэгт нь багаж хэрэгсэлгүй угсрах ба хүнд даацын дугуйтай (тоормостой) хөдөлгөөн хийхэд хялбар байдаг. Тохируулах хөл нь танд ширээг ямар ч гадаргуу дээр тэгшлэх боломжийг олгож, тохиргоог хурдан бөгөөд төвөггүй болгоно.
Буфет ширээг хэрхэн цэвэрлэж, арчлах вэ?
Зэвэрдэггүй ган гадаргууг зөөлөн угаалгын нунтаг, чийгтэй даавуугаар арчина. Зөөврийн дуслын тавиур болон найтаах хамгаалалтыг тусад нь цэвэрлэж болох ба гагнуургүй гагнуур нь хоол хүнс хуримтлагдахаас сэргийлж эрүүл ахуй, бат бөх чанарыг хангана.
