Glead の電気 フードウォーマー は、調理済みの食事を最適な提供温度に維持するように設計された高性能家電であり、家庭用と商業用の両方で信頼性、多用途性、使いやすさを兼ね備えています。食品の安全性と品質保持という中心的なニーズに応えるように設計されたこのユニットは、イベントのケータリング、レストランの運営、家族の集まりの主催など、冷たい料理を排除し、一口一口の水分、風味、食感を確実に保ちます。
商用グレードの耐久性と住宅の利便性を念頭に置いて作られた 業務用フードウォーマーは、 高度な加熱技術、正確な温度管理、大量の調理済み食品を収容できる広々とした設計が特徴です。その洗練された構造と実用的な機能により、外食産業、ケータリング会社、ビュッフェ、カフェテリア、さらには一貫した温かい食事を重視する家庭にとっても必需品となっています。ソースや野菜の保存から、ロースト肉や焼き菓子の準備まで、この家電製品は比類のない効率性と安心感を提供します。
主なハイライトには、 機械式温度制御パネル、, 高効率加熱ファン、, 加湿水ボックス、耐久性のあるステンレス鋼構造が含まれます。これらすべてが連携して、食品安全基準 (細菌の増殖を防ぐために 60°C 以上の温度を維持) を遵守しながら、大規模環境の要求に応えます。
| モデル | サイズ | 電圧 | 力 | 温度範囲 | 梱包サイズ |
| GL-5 | 730*940*1350mm | 220V50HZ | 1.31kw | 30-85 | 760*960*1500 90/110kg |
| GL-11 | 730*940*1820mm | 220V50HZ | 2.62kw | 30-85 | 760*960*1960 130/154kg |
| GL-22 | 1540*940*1820mm | 220V50HZ | 2.62kw | 30-85 | 1570*960*1960 230/274kg |
| GL-5B | 730*940*1350mm | 220V50HZ | 1.31kw | 30-85 | 760*960*1500 90/110kg |
| GL-11B | 730*940*1820mm | 220V50HZ | 2.62kw | 30-85 | 760*960*1960 130/154kg |
| GL-22B | 1540*940*1820mm | 220V50HZ | 2.62kw | 30-85 | 1570*960*1960 230/270kg |
レストランおよびカフェテリア: 調理済みの食材 (ソース、付け合わせ、プロテイン) を保持し、サービスのピーク時にパンや宴会料理を保温するのに最適です。大 容量 設計と均一な加熱により、どのお客様にも安定した品質を保証します。
ケータリング サービス: ポータブルで信頼性の高いこのユニットは、食品を現場外に輸送および保持するのに優れています。使用すると ブレーキ付きのミュート回転キャスターを、イベント会場での移動が簡単になります。また、1 時間の電源オフ断熱 (60°C 維持) により、移動中に食事が安全で温かい状態に保たれます。
ビュッフェ & QSR : 揚げ物からマッシュポテトまで、さまざまな料理を最適な温度で陳列し、保管するのに最適です。オプションの GN パン (GN2/1 または GN1/1) と 11 層の標準 ステンレススチールシェルフ により、セルフサービスセットアップの保管の柔軟性が最大限に高まります。
病院と学校: 施設の食品安全要件に準拠し、患者や学生に提供する際に食事を温かい状態で安全に保ちます。
ホームギャザリング：休日のディナー、ポットラック、裏庭のパーティーに最適です。操作が簡単な 機械式温度制御 と 滑り止めハンドル により、家庭料理人は常に監視することなく複数の料理を保温するのに便利です。
を備えた 機械式温度制御パネル電気フードウォーマーは、操作が簡単で長期使用に耐える正確な温度調整 (30 ～ 85°C) を提供します。誤動作する可能性のあるデジタル制御とは異なり、機械設計により、頻繁に使用される商業環境でも一貫したパフォーマンスが保証され、食品を安全な温度範囲内に保ち、腐敗を防ぎます。
高 効率加熱ファンは 強制空気循環を利用して食品を素早く均一に加熱し、コールドスポットを排除します。カスタムのと組み合わせることで 取り外し可能なドア ストリップ、ユニットは優れた密閉性と保温性を実現し、停電後も 1 時間 60°C を維持します。この効率によりエネルギー消費が削減され、食品が長時間温かく保たれ、すぐに提供できるようになります。
統合された 加湿水ボックス は、食品の乾燥を防ぐ革新的な製品です。野菜、米、ソースのいずれを保持している場合でも、ウォーターボックスは最適な湿度を維持し、食品の自然な水分を保ち、全体的な味を向上させます。この機能は、料理を固くしたり味気なくしたりする乾熱ウォーマーとは異なります。
商用グレードのステンレス鋼 (内側と外側) で作られたこのウォーマーは、耐腐食性があり、お手入れが簡単で、頻繁な使用にも耐えるように作られています。取り外し可能な ドアストリップ と滑らかな表面により、食品サービスの厳しい衛生基準に準拠し、迅速な消毒が可能になります。さらに、頑丈な構造により長期間のパフォーマンスが保証されるため、企業にとってコスト効率の高い投資となります。
11 枚の標準的な ステンレス製の棚 とオプションの GN パンを備えたこのユニットは、小さなおかずから大きなローストまで、さまざまな食品のサイズと量に適応します。簡単 ブレーキ付きのミュート回転キャスターは に移動できるため、キッチンとサービスエリアの間でウォーマーを簡単に移動できます。 2 つのロック オプション (磁気ロックとロング ラッチ) によりセキュリティが強化され、輸送中や使用中に誤ってドアが開くのを防ぎます。
