Өнімге шолу
Glead ұсынған электрлік тағам жылытқышы - үйдегі және коммерциялық қолданбалар үшін сенімділікті, әмбебаптылықты және пайдаланушыға ыңғайлылықты біріктіретін, дайындалған тағамдарды оңтайлы қызмет ету температураларында ұстауға арналған жоғары өнімді құрылғы. Азық-түлік қауіпсіздігі мен сапасын сақтаудың негізгі қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін жасалған бұл құрылғы салқын тағамдарды жояды және іс-шараны ұйымдастырсаңыз, мейрамхананы басқарсаңыз немесе отбасылық жиын өткізсеңіз де, әрбір тістегеннің ылғалдылығын, дәмін және құрылымын сақтауды қамтамасыз етеді.
Коммерциялық төзімділік пен тұрғын үй ыңғайлылығын ескере отырып жасалған Коммерциялық тағам жылытқышы озық жылыту технологиясын, температураны дәл басқаруды және пісірілген тағамның көп мөлшерін орналастыруға арналған кең дизайнын ұсынады. Оның тегіс құрылымы мен практикалық функционалдығы оны тамақтандыру кәсіпорындары, қоғамдық тамақтандыру компаниялары, буфеттер, асханалар және тіпті тұрақты, жылы тағамдарды бағалайтын үй шаруашылықтары үшін қажет етеді. Тұздықтар мен көкөністерді консервілеуден бастап қуырылған ет пен пісірілген өнімдерді қызмет көрсетуге дайын ұстауға дейін бұл құрылғы теңдесі жоқ тиімділік пен жан тыныштығын қамтамасыз етеді.
Негізгі ерекшеліктерге механикалық температураны басқару панелі , жоғары тиімді қыздырғыш желдеткіш , ылғалдандыратын су қорабы және берік тот баспайтын болаттан жасалған конструкция кіреді — барлығы тамақ қауіпсіздігі стандарттарын сақтай отырып (бактериялардың көбеюін болдырмау үшін 60°C-тан жоғары температураны сақтау) жоғары көлемді орталардың талаптарын қанағаттандыру үшін бірге жұмыс істейді.
| Үлгі |
Өлшем |
Вольтаж |
Қуат |
Температура диапазоны |
Қаптама өлшемі |
| GL-5 |
730*940*1350мм |
220V50Гц |
1,31 кВт |
30-85 |
760*960*1500 90/110кг |
| GL-11 |
730*940*1820мм |
220V50Гц |
2,62 кВт |
30-85 |
760*960*1960 130/154кг |
| GL-22 |
1540*940*1820мм |
220V50Гц |
2,62 кВт |
30-85 |
1570*960*1960 230/274кг |
| GL-5B |
730*940*1350мм |
220V50Гц |
1,31 кВт |
30-85 |
760*960*1500 90/110кг |
| GL-11B |
730*940*1820мм |
220V50Гц |
2,62 кВт |
30-85 |
760*960*1960 130/154кг |
| GL-22B |
1540*940*1820мм |
220V50Гц |
2,62 кВт |
30-85 |
1570*960*1960 230/270кг |
Қолдану сценарийлері
Коммерциялық азық-түлік қызметі
Мейрамханалар мен кафетерийлер : Алдын ала пісірілген құрамдастарды (тұздықтар, бүйірлер, ақуыздар) сақтауға және қызмет көрсетудің ең жоғары уақытында нан немесе банкет тағамдарын жылы ұстауға өте ыңғайлы. Үлкен сыйымдылығы бар дизайн және біркелкі жылыту әрбір тұтынушы үшін тұрақты сапаны қамтамасыз етеді.
Тамақтану қызметтері : Портативті және сенімді құрылғы тағамды сайттан тыс тасымалдауда және сақтауда жақсы. Тежегіштері бар дыбыссыз айналмалы доңғалақтармен іс-шара өтетін орындарда маневр жасау оңай, ал 1 сағаттық өшіру оқшаулауы (60°C температураны сақтай отырып) тасымалдау кезінде тағамның қауіпсіз және жылы болуын қамтамасыз етеді.
Швед үстелдері және QSR : қуырылған тағамдардан картоп пюресіне дейін әртүрлі тағамдарды оңтайлы температурада көрсетуге және сақтауға өте ыңғайлы. Қосымша GN табалары (GN2/1 немесе GN1/1) және 11 қабатты стандартты тот баспайтын болаттан жасалған сөрелер өзіне-өзі қызмет көрсету параметрлері үшін сақтау икемділігін барынша арттырады.
Институционалдық және тұрғын үй пайдалану
Ауруханалар мен мектептер : тамақ қауіпсіздігінің институттық талаптарына сәйкес емделушілерге немесе студенттерге жеткізілген кезде тағамның ыстық және қауіпсіз болуын қамтамасыз етеді.
Үйдегі жиналыстар : мерекелік түскі астарға, кәстрөлдерге немесе ауладағы кештерге өте ыңғайлы. Жеңіл механикалық температура реттегіші және сырғанауға қарсы тұтқасы үйдегі аспаздарға тұрақты бақылаусыз бірнеше ыдысты жылы ұстауға ыңғайлы етеді.
Бәсекелестік артықшылықтар
Дәл және сенімді температура бақылауы
жабдықталған Механикалық температураны басқару панелімен электр тағам жылытқышы жұмыс істеу оңай және ұзақ мерзімді пайдалану үшін берік температураны дәл реттеуді (30-85°C) ұсынады. Ақаулық болуы мүмкін сандық басқару элементтерінен айырмашылығы, механикалық конструкциясы бұзылудың алдын алу үшін тағамды қауіпсіз температура диапазонында сақтай отырып, көп қолданылатын коммерциялық жағдайларда да тұрақты өнімділікті қамтамасыз етеді.
Тиімді жылыту және ұзаққа созылатын оқшаулау
Жоғары тиімді жылыту желдеткіші суық дақтарды кетіре отырып, тағамды тез және біркелкі қыздыру үшін мәжбүрлі ауа айналымын пайдаланады. Арнайы біріктірілген алынбалы есік жолақтарымен құрылғы керемет тығыздауды және жылуды сақтауды қамтамасыз етеді — тіпті қуат жоғалғаннан кейін 1 сағат бойы 60°C температураны сақтайды. Бұл тиімділік қуат тұтынуды азайтады және тағамның жылы және ұзақ уақыт қызмет етуге дайын болуын қамтамасыз етеді.
Керемет дәм үшін ылғалды сақтау
Біріктірілген ылғалдандыратын су қорабы тағамның кеуіп кетуіне жол бермейді. Қолыңызда көкөністер, күріш немесе соустар болса да, су қорабы тағамның табиғи ылғалдылығын сақтай отырып және жалпы дәмді жақсарта отырып, оңтайлы ылғалдылықты сақтайды. Бұл мүмкіндік оны ыдыстарды қатты немесе жұмсақ етіп қоятын құрғақ қыздырғыштардан ажыратады.
Тұрақты және санитарлық құрылыс
Коммерциялық тот баспайтын болаттан жасалған (ішкі және сыртқы) жылытқыш коррозияға төзімді, тазалау оңай және ауыр пайдалануға төтеп беру үшін жасалған. Алынбалы есік жолақтары мен тегіс беттер қатаң тағамдық қызмет көрсету гигиенасы стандарттарын сақтай отырып, жылдам тазартуға мүмкіндік береді. Бұған қоса, берік құрылыс ұзақ мерзімді өнімділікті қамтамасыз етеді, бұл оны бизнес үшін үнемді инвестиция етеді.
Жан-жақты конфигурация және ұтқырлық
жасалған 11 стандартты сөремен Тот баспайтын болаттан және қосымша GN табаларымен құрылғы әртүрлі тағам өлшемдері мен мөлшерлеріне бейімделеді - кішкентай гарнирлерден үлкен қуырылған тағамдарға дейін. Тежегіштері бар дыбыссыз айналмалы доңғалақтар оңай қозғалуды қамтамасыз етеді, бұл жылытқышты ас үй мен қызмет көрсету орындары арасында оңай жылжытуға мүмкіндік береді. Екі құлып опциясы (магниттік құлып және ұзын ысырма) тасымалдау немесе пайдалану кезінде есіктің кездейсоқ ашылуына жол бермей, қауіпсіздікті арттырады.
