Бүтээгдэхүүний тойм
Glead-ийн цахилгаан хоол халаагч нь гэрийн болон арилжааны хэрэглээнд найдвартай, олон талт, хэрэглэхэд хялбар байдлыг хослуулан, бэлэн хоолыг хамгийн оновчтой температурт хадгалах зориулалттай өндөр хүчин чадалтай төхөөрөмж юм. Хүнсний аюулгүй байдал, чанарыг хадгалах үндсэн хэрэгцээг хангах зорилгоор бүтээгдсэн энэхүү төхөөрөмж нь ямар нэгэн арга хэмжээ зохион байгуулах, ресторан ажиллуулах, гэр бүлийн цугларалт зохион байгуулах зэрэгт хүйтэн аяга таваг хэрэглэхээс татгалзаж, хазуулсан болгон чийг, амт, бүтэцтэй байх болно.
Худалдааны зориулалттай удаан эдэлгээтэй, орон сууцны тав тухыг харгалзан бүтээсэн Арилжааны хүнсний халаагуур нь халаалтын дэвшилтэт технологи, температурын нарийн зохицуулалт, их хэмжээний болгосон хоолыг багтаах өргөн уудам дизайнтай. Гялалзсан хийц, практик үйл ажиллагаа нь үүнийг хүнсний үйлчилгээний бизнес эрхлэгчид, нийтийн хоолны компаниуд, буфет, цайны газар, тэр ч байтугай тогтмол, дулаан хоолыг эрхэмлэдэг айл өрхүүдэд зайлшгүй шаардлагатай болгодог. Соус, хүнсний ногоог хадгалахаас эхлээд шарсан мах, гурилан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд бэлэн байлгах хүртэл энэ төхөөрөмж нь юутай ч зүйрлэшгүй үр ашиг, сэтгэлийн амар амгаланг өгдөг.
Гол онцлох зүйлсэд механик температурын хяналтын самбар, , өндөр үр ашигтай халаалтын сэнс , чийгшүүлэх усны хайрцаг , удаан эдэлгээтэй зэвэрдэггүй ган хийц зэрэг багтана - бүгд хүнсний аюулгүй байдлын стандартыг (бактерийн өсөлтөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд 60 ° C-аас дээш температурыг хадгалах) өндөр эзэлхүүнтэй орчны шаардлагыг хангахын тулд хамтдаа ажилладаг.
| Загвар |
Хэмжээ |
Хүчдэл |
Хүч |
Температурын хүрээ |
Сав баглаа боодлын хэмжээ |
| GL-5 |
730*940*1350мм |
220V50HZ |
1.31 кВт |
30-85 |
760*960*1500 90/110кг |
| GL-11 |
730*940*1820мм |
220V50HZ |
2.62 кВт |
30-85 |
760*960*1960 130/154кг |
| GL-22 |
1540*940*1820мм |
220V50HZ |
2.62 кВт |
30-85 |
1570*960*1960 230/274кг |
| GL-5B |
730*940*1350мм |
220V50HZ |
1.31 кВт |
30-85 |
760*960*1500 90/110кг |
| GL-11B |
730*940*1820мм |
220V50HZ |
2.62 кВт |
30-85 |
760*960*1960 130/154кг |
| GL-22B |
1540*940*1820мм |
220V50HZ |
2.62 кВт |
30-85 |
1570*960*1960 230/270кг |
Хэрэглээний хувилбарууд
Арилжааны хүнсний үйлчилгээ
Ресторан, цайны газар : Урьдчилан чанаж болгосон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг (соус, хачир, уураг) хадгалах, үйлчилгээний оргил цагаар талх эсвэл цайны хоолыг дулаан байлгахад тохиромжтой. Том хүчин чадалтай дизайн, жигд халаалт нь хэрэглэгч бүрийн тогтвортой чанарыг баталгаажуулдаг.
Хоолны үйлчилгээ : Зөөврийн бөгөөд найдвартай, уг төхөөрөмж нь хоол хүнсээ газар дээрээс нь зөөвөрлөх, хадгалах тал дээр гарамгай. тусламжтайгаар Тоормостой дуугүй эргэдэг дугуйны арга хэмжээ болох газруудыг удирдахад хялбар байдаг бол 1 цагийн турш унтраадаг тусгаарлагч (60°C) нь хоолыг дамжин өнгөрөх үед аюулгүй, дулаан байлгах боломжийг олгодог.
Буфет ба QSR : Шарсан хоолноос эхлээд нухсан төмс хүртэл олон төрлийн хоолыг хамгийн оновчтой температурт харуулах, хадгалахад тохиромжтой. Нэмэлт GN тогоо (GN2/1 эсвэл GN1/1) болон 11 давхар стандарт зэвэрдэггүй ган тавиурууд нь өөртөө үйлчлэх тохиргоонд хадгалах уян хатан байдлыг дээд зэргээр нэмэгдүүлдэг.
Байгууллагын болон орон сууцны ашиглалт
Эмнэлэг, Сургууль : Байгууллагын хүнсний аюулгүй байдлын шаардлагад нийцсэн хоолыг өвчтөн болон оюутнуудад хүргэх үед халуун, аюулгүй байдлыг хангана.
Гэрийн цугларалт : Баярын оройн хоол, тогооч эсвэл арын талбайн үдэшлэгт тохиромжтой. Ашиглахад хялбар механик температурын удирдлага , хальтиргаанаас хамгаалах бариул нь гэрийн тогооч нарт байнгын хяналтгүйгээр олон аяга таваг дулаацуулахад тохиромжтой.
Өрсөлдөх давуу тал
Нарийвчлалтай, найдвартай температурын хяналт
тоноглогдсон Механик температурын хяналтын самбараар цахилгаан хоол халаагч нь ажиллахад хялбар, удаан хугацаанд хэрэглэхэд удаан эдэлгээтэй, температурын нарийн зохицуулалтыг (30-85 ° C) санал болгодог. Тохиолдолд орж болзошгүй дижитал удирдлагаас ялгаатай нь механик дизайн нь өндөр хэрэглээний арилжааны орчинд ч тогтвортой гүйцэтгэлийг хангаж, хоол хүнсийг муудахаас сэргийлж аюулгүй температурын хязгаарт байлгадаг.
Үр ашигтай халаалт, удаан эдэлгээтэй дулаалга
Өндөр үр ашигтай халаалтын сэнс нь албадан агаарын эргэлтийг ашиглан хоолыг хурдан бөгөөд жигд халааж, хүйтэн толбыг арилгадаг. Захиалгат хослуулан зөөврийн хаалганы туузтай энэ төхөөрөмж нь маш сайн битүүмжлэл, дулааныг хадгалах чадвартай бөгөөд цахилгаан тасарсанаас хойш 1 цагийн турш 60 ° C хүртэл хадгална. Энэхүү үр ашиг нь эрчим хүчний зарцуулалтыг бууруулж, хоол хүнсийг дулаан, удаан хугацаагаар үйлчлэхэд бэлэн болгодог.
Дээд зэргийн амтыг чийгшүүлнэ
Нэгдсэн чийгшүүлэгч усны хайрцаг нь хоол хүнсийг хатахаас сэргийлдэг тоглоом юм. Хүнсний ногоо, будаа, сүмс барьж байгаа эсэхээс үл хамааран усны хайрцаг нь хамгийн оновчтой чийгшлийг хадгалж, хүнсний байгалийн чийгийг хадгалж, ерөнхий амтыг сайжруулдаг. Энэ онцлог нь аяга таваг хатуу эсвэл зөөлөн болгодог хуурай дулаан халаагчаас ялгардаг.
Бат бөх, ариун цэврийн шаардлага хангасан барилга
Худалдааны зориулалттай зэвэрдэггүй гангаар (дотоод болон гадна) хийсэн халаагуур нь зэврэлтэнд тэсвэртэй, цэвэрлэхэд хялбар, хүнд хэрэглээнд тэсвэртэй. Хаалганы зөөврийн тууз , гөлгөр гадаргуу нь хүнсний үйлчилгээний эрүүл ахуйн хатуу стандартыг дагаж, хурдан ариутгах боломжийг олгодог. Нэмж дурдахад, бат бөх барилга нь урт хугацааны гүйцэтгэлийг хангаж, бизнес эрхлэгчдэд хэмнэлттэй хөрөнгө оруулалт болдог.
Олон талт тохиргоо ба хөдөлгөөнт байдал
11 стандарт зэвэрдэггүй ган тавиур , нэмэлт GN тавагтай энэ төхөөрөмж нь жижиг хачираас эхлээд том шарсан мах хүртэл янз бүрийн хэмжээ, хэмжээгээр хоолонд дасан зохицдог. Тоормостой дуугүй эргэдэг дугуй нь хөдөлгөөнийг хялбарчилж, гал тогоо болон үйлчилгээний хэсгүүдийн хооронд халаагуурыг хялбархан шилжүүлэх боломжийг олгоно. Түгжээний хоёр сонголт (соронзон түгжээ ба урт түгжээ) нь тээвэрлэлт, ашиглалтын явцад санамсаргүйгээр хаалга онгойлгохоос сэргийлж аюулгүй байдлыг нэмэгдүүлдэг.
