เครื่องอุ่นอาหารไฟฟ้า

ภาพรวมผลิตภัณฑ์

เครื่อง อุ่นอาหารไฟฟ้า จาก Glead เป็นอุปกรณ์ประสิทธิภาพสูงที่ได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมมาเพื่อรักษาอาหารปรุงสุกที่อุณหภูมิเสิร์ฟที่เหมาะสมที่สุด ผสมผสานความน่าเชื่อถือ ใช้งานได้หลากหลาย และความเป็นมิตรต่อผู้ใช้สำหรับการใช้งานทั้งในบ้านและในเชิงพาณิชย์ ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการหลักด้านความปลอดภัยของอาหารและการเก็บรักษาคุณภาพ หน่วยนี้กำจัดอาหารจานเย็น และรับประกันว่าทุกคำที่กัดจะคงความชุ่มชื้น รสชาติ และเนื้อสัมผัสไว้ ไม่ว่าคุณจะจัดเลี้ยงในกิจกรรม เปิดร้านอาหาร หรือจัดงานสังสรรค์ในครอบครัว

สร้างขึ้นโดยคำนึงถึงความทนทานระดับเชิงพาณิชย์และความสะดวกสบายในที่พักอาศัย เครื่องอุ่นอาหารเชิงพาณิชย์ มีเทคโนโลยีทำความร้อนขั้นสูง การจัดการอุณหภูมิที่แม่นยำ และการออกแบบที่กว้างขวางเพื่อรองรับอาหารปรุงสุกในปริมาณมาก โครงสร้างที่ทันสมัยและฟังก์ชันการใช้งานที่ใช้งานได้จริงทำให้ธุรกิจบริการด้านอาหาร บริษัทจัดเลี้ยง บุฟเฟ่ต์ โรงอาหาร และแม้แต่ครัวเรือนที่ให้ความสำคัญกับมื้ออาหารอุ่นๆ สม่ำเสมอต้องมีไว้ ตั้งแต่การถนอมซอสและผักไปจนถึงการเก็บเนื้อย่างและขนมอบให้พร้อมเสิร์ฟ เครื่องนี้มอบประสิทธิภาพและความอุ่นใจที่ไม่มีใครเทียบได้

ไฮไลท์สำคัญ ได้แก่ ควบคุมอุณหภูมิแบบกลไก , พัดลมทำความร้อนประสิทธิภาพสูง , กล่อง และโครงสร้างสแตนเลสที่ทนทาน ซึ่งทั้งหมดนี้ทำงานร่วมกันเพื่อตอบสนองความต้องการของสภาพแวดล้อมที่มีปริมาณมาก ขณะเดียวกันก็ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร (รักษาอุณหภูมิให้สูงกว่า 60°C เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย)

แบบอย่าง	ขนาด	แรงดันไฟฟ้า	พลัง	ช่วงอุณหภูมิ	ขนาดบรรจุ
GL-5	730*940*1350มม	220V50HZ	1.31kw	30-85	760*960*1500 90/110กก
GL-11	730*940*1820มม	220V50HZ	2.62kw	30-85	760*960*1960 130/154กก
GL-22	1540*940*1820มม	220V50HZ	2.62kw	30-85	1570*960*1960 230/274กก
GL-5B	730*940*1350มม	220V50HZ	1.31kw	30-85	760*960*1500 90/110กก
GL-11B	730*940*1820มม	220V50HZ	2.62kw	30-85	760*960*1960 130/154กก
GL-22B	1540*940*1820มม	220V50HZ	2.62kw	30-85	1570*960*1960 230/270กก

สถานการณ์การใช้งาน

บริการอาหารเชิงพาณิชย์

ร้านอาหารและโรงอาหาร : เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บส่วนประกอบที่ปรุงไว้ล่วงหน้า (ซอส เครื่องเคียง โปรตีน) และอุ่นขนมปังหรืออาหารจัดเลี้ยงในช่วงเวลาเร่งด่วน การ ออกแบบ ที่มีความจุขนาดใหญ่ และการทำความร้อนสม่ำเสมอทำให้มั่นใจในคุณภาพที่สม่ำเสมอสำหรับลูกค้าทุกราย

บริการจัดเลี้ยง : แบบพกพาและเชื่อถือได้ หน่วยนี้มีความเป็นเลิศในการขนส่งและจัดเก็บอาหารนอกสถานที่ ด้วย ล้อเลื่อนแบบหมุนปิดเสียงพร้อมเบรก ทำให้ง่ายต่อการเคลื่อนย้ายสถานที่จัดงาน ในขณะที่ฉนวนปิดเครื่องเป็นเวลา 1 ชั่วโมง (คงอุณหภูมิไว้ที่ 60°C) ช่วยให้มั่นใจว่าอาหารจะปลอดภัยและอุ่นระหว่างการขนส่ง

บุฟเฟ่ต์และ QSR : เหมาะสำหรับตั้งแสดงและเก็บอาหารหลากหลาย ตั้งแต่อาหารทอดไปจนถึงมันฝรั่งบด ในอุณหภูมิที่เหมาะสม ซึ่งเป็นอุปกรณ์เสริม (GN2/1 หรือ GN1/1) และ ถาด GN มาตรฐาน 11 ชั้น ชั้นวางสแตนเลส ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นในการจัดเก็บสำหรับการตั้งค่าบริการตนเอง

การใช้สถาบันและที่อยู่อาศัย

โรงพยาบาลและโรงเรียน : ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารยังคงร้อนและปลอดภัยเมื่อจัดส่งให้กับผู้ป่วยหรือนักเรียน โดยเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารของสถาบัน

การสังสรรค์ที่บ้าน : เหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำในวันหยุด งานสังสรรค์ หรือปาร์ตี้ในสวนหลังบ้าน ที่ใช้งานง่าย ระบบควบคุมอุณหภูมิแบบกลไก และ ด้ามจับกันลื่น ช่วยให้ผู้ปรุงอาหารที่บ้านสามารถอุ่นอาหารหลายจานได้โดยไม่ต้องคอยเฝ้าดูอย่างต่อเนื่อง

ข้อได้เปรียบทางการแข่งขัน

การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำและเชื่อถือได้

เครื่องอุ่นอาหารไฟฟ้า มาพร้อมกับ แผงควบคุมอุณหภูมิแบบกลไก ให้การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ (30-85°C) ซึ่งใช้งานง่ายและทนทานสำหรับการใช้งานในระยะยาว การออกแบบทางกลไกต่างจากการควบคุมแบบดิจิทัลที่อาจทำงานผิดปกติเพื่อให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพที่สม่ำเสมอแม้ในสภาพแวดล้อมที่มีการใช้งานเชิงพาณิชย์สูง โดยรักษาอาหารให้อยู่ในช่วงอุณหภูมิที่ปลอดภัยเพื่อป้องกันการเน่าเสีย

การทำความร้อนอย่างมีประสิทธิภาพและฉนวนที่ติดทนนาน

พัดลม ทำความร้อนประสิทธิภาพสูง ใช้การหมุนเวียนอากาศแบบบังคับเพื่ออุ่นอาหารอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ ขจัดจุดเย็น เมื่อใช้ร่วมกับ แถบประตูแบบถอดได้ แบบกำหนดเอง อุปกรณ์นี้จึงสามารถปิดผนึกและเก็บรักษาความร้อนได้ดีเยี่ยม แม้จะคงอุณหภูมิไว้ที่ 60°C เป็นเวลา 1 ชั่วโมงหลังจากไฟฟ้าดับ ประสิทธิภาพนี้ช่วยลดการใช้พลังงานและช่วยให้อาหารคงความอุ่นและพร้อมเสิร์ฟได้เป็นระยะเวลานาน

การเก็บรักษาความชื้นเพื่อรสชาติที่เหนือกว่า

ในตัว กล่องใส่น้ำเพิ่มความชื้น เป็นตัวเปลี่ยนเกมในการป้องกันไม่ให้อาหารแห้ง ไม่ว่าคุณจะถือผัก ข้าว หรือซอส กล่องน้ำจะรักษาความชื้นที่เหมาะสม รักษาความชื้นตามธรรมชาติของอาหาร และปรับปรุงรสชาติโดยรวม คุณสมบัตินี้ทำให้แตกต่างจากเครื่องอุ่นความร้อนแบบแห้งที่อาจทำให้จานแข็งหรือจืดชืดได้

การก่อสร้างที่ทนทานและถูกสุขลักษณะ

ผลิตจากสเตนเลสเกรดเชิงพาณิชย์ (ภายในและภายนอก) เครื่องอุ่นนี้ทนต่อการกัดกร่อน ทำความสะอาดง่าย และทนทานต่อการใช้งานหนัก แถบ ประตูที่ถอดออกได้ และพื้นผิวเรียบช่วยให้ฆ่าเชื้อได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยด้านอาหารที่เข้มงวด นอกจากนี้ โครงสร้างที่แข็งแกร่งยังรับประกันประสิทธิภาพที่ยาวนาน ทำให้เป็นการลงทุนที่คุ้มค่าสำหรับธุรกิจ

การกำหนดค่าและความคล่องตัวที่หลากหลาย

ด้วย ชั้นวางสแตนเลส มาตรฐาน 11 ชั้น และกระทะ GN ที่เป็นอุปกรณ์เสริม เครื่องจะปรับตามขนาดและปริมาณอาหารที่แตกต่างกัน ตั้งแต่เครื่องเคียงจานเล็กไปจนถึงอาหารย่างขนาดใหญ่ ล้อเลื่อน แบบหมุนปิดเสียงพร้อมเบรก ช่วยให้เคลื่อนย้ายได้ง่าย ช่วยให้คุณเคลื่อนย้ายเครื่องอุ่นระหว่างห้องครัวและพื้นที่บริการได้อย่างง่ายดาย ตัวเลือกการล็อคสองแบบ (ล็อคแม่เหล็กและสลักยาว) เพิ่มความปลอดภัย ป้องกันการเปิดประตูโดยไม่ได้ตั้งใจระหว่างการขนส่งหรือการใช้งาน