Présentation du produit
Le chauffe-plats électrique de Glead est un appareil haute performance conçu pour maintenir les repas préparés à des températures de service optimales, alliant fiabilité, polyvalence et convivialité pour les applications domestiques et commerciales. Conçu pour répondre aux besoins fondamentaux de sécurité alimentaire et de préservation de la qualité, cet appareil élimine les plats froids et garantit que chaque bouchée conserve son humidité, sa saveur et sa texture, que vous organisiez un événement, dirigiez un restaurant ou organisiez une réunion de famille.
Conçu dans un souci de durabilité de qualité commerciale et de commodité résidentielle, le chauffe-plats commercial est doté d'une technologie de chauffage avancée, d'une gestion précise de la température et d'une conception spacieuse pour accueillir de grandes quantités d'aliments cuits. Sa construction élégante et ses fonctionnalités pratiques en font un incontournable pour les entreprises de restauration, les traiteurs, les buffets, les cafétérias et même les ménages qui apprécient les repas chauds et consistants. De la conservation des sauces et des légumes à la conservation des viandes rôties et des pâtisseries prêtes à servir, cet appareil offre une efficacité et une tranquillité d'esprit inégalées.
Les principaux points forts incluent un panneau de contrôle mécanique de la température, , un ventilateur de chauffage à haute efficacité, , une boîte à eau d'humidification et une construction durable en acier inoxydable, tous travaillant ensemble pour répondre aux exigences des environnements à volume élevé tout en adhérant aux normes de sécurité alimentaire (maintien des températures supérieures à 60 °C pour empêcher la croissance bactérienne).
| Modèle |
Taille |
Tension |
Pouvoir |
Plage de température |
Taille de l'emballage |
| GL-5 |
730*940*1350mm |
220V50HZ |
1,31 kW |
30-85 |
760*960*1500 90/110kg |
| GL-11 |
730*940*1820mm |
220V50HZ |
2,62 kW |
30-85 |
760*960*1960 130/154kg |
| GL-22 |
1540*940*1820mm |
220V50HZ |
2,62 kW |
30-85 |
1570*960*1960 230/274kg |
| GL-5B |
730*940*1350mm |
220V50HZ |
1,31 kW |
30-85 |
760*960*1500 90/110kg |
| GL-11B |
730*940*1820mm |
220V50HZ |
2,62 kW |
30-85 |
760*960*1960 130/154kg |
| GL-22B |
1540*940*1820mm |
220V50HZ |
2,62 kW |
30-85 |
1570*960*1960 230/270kg |
Scénarios d'application
Restauration commerciale
Restaurants et cafétérias : Idéal pour conserver les composants précuits (sauces, accompagnements, protéines) et garder au chaud le pain ou les plats de banquet pendant les heures de pointe. La de grande capacité et le chauffage uniforme garantissent une qualité constante pour chaque client. conception
Services de restauration : Portable et fiable, l'unité excelle dans le transport et la conservation des aliments hors site. Grâce aux roulettes pivotantes silencieuses avec freins , il est facile de manœuvrer les lieux d'événements, tandis que l'isolation hors tension d'une heure (maintien à 60 °C) garantit que les repas restent en sécurité et au chaud pendant le transport.
Buffets et QSR : parfaits pour présenter et conserver une variété de plats, des aliments frits à la purée de pommes de terre, à des températures optimales. Les bacs GN en option (GN2/1 ou GN1/1) et à 11 couches les étagères standard en acier inoxydable maximisent la flexibilité de stockage pour les configurations libre-service.
Usage institutionnel et résidentiel
Hôpitaux et écoles : veille à ce que les repas restent chauds et sûrs lorsqu'ils sont livrés aux patients ou aux étudiants, conformément aux exigences institutionnelles en matière de sécurité alimentaire.
Réunions à la maison : parfait pour les dîners de vacances, les repas-partage ou les fêtes dans le jardin. Le facile à utiliser contrôle mécanique de la température et la poignée antidérapante permettent aux cuisiniers amateurs de garder plusieurs plats au chaud sans surveillance constante.
Avantages compétitifs
Contrôle précis et fiable de la température
Équipé d'un panneau de contrôle mécanique de la température , le chauffe-plats électrique offre une régulation précise de la température (30-85°C), simple à utiliser et durable pour une utilisation à long terme. Contrairement aux commandes numériques susceptibles de mal fonctionner, la conception mécanique garantit des performances constantes même dans les environnements commerciaux à forte utilisation, gardant les aliments dans des plages de température sûres pour éviter leur détérioration.
Chauffage efficace et isolation durable
Le ventilateur de chauffage à haute efficacité utilise une circulation d'air forcée pour chauffer les aliments rapidement et uniformément, éliminant ainsi les points froids. Associée à des bandes de porte amovibles personnalisées , l'unité offre une excellente étanchéité et une excellente conservation de la chaleur, conservant même une température de 60 °C pendant 1 heure après une coupure de courant. Cette efficacité réduit la consommation d’énergie et garantit que les aliments restent chauds et prêts à servir pendant de longues périodes.
Rétention d'humidité pour un goût supérieur
La boîte à eau d’humidification intégrée change la donne pour empêcher les aliments de se dessécher. Que vous conserviez des légumes, du riz ou des sauces, la boîte à eau maintient une humidité optimale, préservant l'humidité naturelle des aliments et améliorant le goût général. Cette caractéristique le distingue des réchauds à chaleur sèche qui peuvent laisser la vaisselle dure ou fade.
Construction durable et sanitaire
Fabriqué en acier inoxydable de qualité commerciale (intérieur et extérieur), le réchaud est résistant à la corrosion, facile à nettoyer et conçu pour résister à une utilisation intensive. Les baguettes de porte amovibles et les surfaces lisses permettent une désinfection rapide, dans le respect des normes strictes d'hygiène de la restauration. De plus, la construction robuste garantit des performances durables, ce qui en fait un investissement rentable pour les entreprises.
Configuration et mobilité polyvalentes
Avec 11 standard en acier inoxydable étagères et des casseroles GN en option, l'appareil s'adapte à différentes tailles et quantités d'aliments, des petits plats d'accompagnement aux gros rôtis. Les roulettes pivotantes silencieuses avec freins offrent une mobilité facile, vous permettant de déplacer le réchaud entre la cuisine et les zones de service sans effort. Deux options de verrouillage (serrure magnétique et loquet long) ajoutent de la sécurité, empêchant les ouvertures accidentelles de la porte pendant le transport ou l'utilisation.
