Бүтээгдэхүүний тойм
GLEAD Ухаалаг хосолсон уурын зуух нь мэргэжлийн гал тогооны үр ашиг, олон талт байдлыг дахин тодорхойлох зорилготой тоглоомыг өөрчлөх арилжааны зориулалттай хоол хийх төхөөрөмж юм. хамгийн сүүлийн үеийн технологи Ухаалаг удирдлагын , хос уурын горим (хуурай ба нойтон) зэргээр бүтээгдсэн энэхүү уурын зуух нь рестораны чанартай үр дүнг тогтвортой, цаг хугацаа, эрчим хүч, ус хэмнэдэг. Та далайн хоолыг жигнэх, шөл буцалгах, мах жигнэх, хүнсний ногоо чанах зэрэгт өндөр хүчин чадалтай хосолсон уурын зуух нь хоолны төрөл бүрийн хэрэгцээнд нийцэж, ресторан, төв гал тогоо, нийтийн хоолны үйлчилгээ, байгууллагын цайны газруудад зайлшгүй шаардлагатай хэрэгсэл болгодог. Хүнсний зориулалтын 304 зэвэрдэггүй гангаар урласан нь удаан эдэлгээтэй, эрүүл ахуй, дэлхийн хүнсний аюулгүй байдлын стандартад нийцдэг. Хэрэглэгчдэд ээлтэй мэдрэгчтэй дэлгэцтэй интерфэйс болон хоол хийх программчлагдах боломжтой энэхүү уурын зуух нь нарийн төвөгтэй ажлуудыг хялбарчилж, тогооч нарт чанарыг алдагдуулахгүйгээр бүтээлч байдалд анхаарлаа төвлөрүүлэх боломжийг олгодог.
Хэрэглээний хувилбарууд
Ресторан, Зочид буудал
Сайхан зоогийн газар, тансаг зочид буудлуудад өндөр эзэлхүүнтэй, өндөр чанартай хоол хийх боломжтой тоног төхөөрөмж шаардлагатай. Ухаалаг хосолсон уурын зуухны хос уурын горим нь тогооч нарт далайн хоол (бүтэц хадгалахын тулд хуурай ууртай) болон баялаг жигнэсэн таваг (амт оруулах нойтон уураар) зэрэг бэлтгэх боломжийг олгодог. Програмчлагдах боломжтой урьдчилан тохируулгууд нь оргил ачааллын үед ч гэсэн гарын үсэгтэй хоол хийхэд тогтвортой үр дүнг баталгаажуулдаг.
Төв гал тогоо, нийтийн хоолны сүлжээ
Олон тооны цэгүүд эсвэл нийтийн хоолны үйлчилгээ үзүүлдэг төв гал тогоо нь уурын зуухны том хүчин чадал (160 литр хүртэл) болон эрчим хүчний хэмнэлтээс ашиг тус хүртдэг. Энэ нь их хэмжээний хоол (жишээ нь, уурын будаа, хүнсний ногооны холимог эсвэл урьдчилан хуваасан мах) хурдан чанаж, үйлдвэрлэлийн хугацаа, хөдөлмөрийн зардлыг бууруулдаг. Цэвэрлэхэд хялбар загвар нь олон нийтийн хоол бэлтгэхэд зориулсан эрүүл ахуйн дүрэм журмыг хялбаршуулдаг.
Арга хэмжээний хоолны үйлчилгээ
Хурим, корпорацын арга хэмжээ, баяр наадам зэрэгт зориулсан гар утасны нийтийн хоолны компаниудад зөөврийн, олон талт тоног төхөөрөмж хэрэгтэй. IS-800 ба IS-1200 загварууд нь газар дээр нь ашиглахад хангалттай авсаархан бөгөөд өөр өөр тэжээлийн эх үүсвэрт дасан зохицох хос хүчдэлийн сонголттой. Хурдан халаалтын систем (тогтоосон температурт хүрэх хүртэл 3-5 минут) нь том бүлгүүдэд цаг тухайд нь үйлчилгээ үзүүлдэг.
Байгууллагын цайны газрууд
Сургууль, эмнэлэг, оффисын цайны газар эрүүл, тэжээллэг хоолыг эрхэмлэдэг. Арилжааны ухаалаг уурын зуух нь хүнсний ногоо, уураг дахь витамин, эрдэс бодисыг хадгалж, хайруулын тавган дээр шарсан мах, тос, тосноос зайлсхийдэг. Хэрэглэгчдэд ээлтэй интерфэйс нь мэргэжлийн бус ажилтнуудад хялбархан ажиллуулах боломжийг олгодог бөгөөд өдөр бүр тогтмол хоолны чанарыг баталгаажуулдаг.
Өрсөлдөх давуу тал
Хуурай ба нойтон уурын хос горим
Нэг горимт уурын зуухнаас ялгаатай нь энэ загвар нь хуурай болон нойтон уурыг сольж өгдөг. Хуурай уур нь загас, dim sum, asparagus (нойтон болохоос сэргийлдэг) зэрэг нарийн хоолонд тохиромжтой, харин нойтон уур нь чанах, буцалгах, шөл хийх (гүн амт оруулах) зэрэгт илүү тохиромжтой. Энэхүү олон талт байдал нь хоол хийх олон хэрэгсэл ашиглах шаардлагагүй болно.
Нарийвчилсан ухаалаг удирдлага
7 инчийн мэдрэгчтэй дэлгэцийн интерфэйс нь 20 гаруй програмчлагдсан хоол хийх тохиргоотой бөгөөд тогооч нарт нэг товшилтоор температур, цаг, уурын горимыг тохируулах боломжийг олгодог. Дижитал дэлгэц нь бодит цагийн хоол хийх төлөвийг харуулж, хүний алдааг багасгаж, багцын дараа багцын үр дүнг тогтвортой байлгах боломжийг олгодог.
Эрчим хүч ба усны хэмнэлт
Халаалтын дэвшилтэт систем, ус дахин боловсруулах технологиор тоноглогдсон уурын зуух нь уламжлалт уурын зуухтай харьцуулахад эрчим хүчний зарцуулалтыг 20% бууруулдаг. Том багтаамжтай усны сав нь дүүргэлтийг багасгаж, хаалттай систем нь конденсацийг дахин боловсруулж, 30% хүртэл ус хэмнэдэг.
Өндөр хүчин чадалтай, орон зай хэмнэх дизайн
80л-аас 160л хүртэлх багтаамжтай уурын зуух нь гал тогооны өрөөний хэт их зай эзэлдэггүй том багцыг зохицуулж чадна. Босоо загвар нь хадгалалтын үр ашгийг дээд зэргээр нэмэгдүүлж, жижиг ресторан болон том төв гал тогооны өрөөнд ч тохиромжтой.
Аюулгүй байдлын цогц шинж чанарууд
Арилжааны гал тогоонд аюулгүй байдал хамгийн чухал. Уурын усан онгоц нь хэт халалтаас хамгаалах, даралт бууруулах хавхлаг, хуурай шаталтын эсрэг мэдрэгч, (IS-1600 загварт) яаралтай зогсоох товчлууртай. Эдгээр шинж чанарууд нь ослоос урьдчилан сэргийлж, ажлын байрны аюулгүй байдлын дүрэм журмыг дагаж мөрддөг.
Бат бөх, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан барилга
Хүнсний зориулалттай 304 зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн, савны дотор болон гадна их бие нь зэврэлтэнд тэсвэртэй, цэвэрлэхэд хялбар, FDA болон ISO стандартыг хангасан. Гөлгөр гадаргуу нь хүнсний үлдэгдэл хуримтлагдахаас сэргийлж, хөндлөнгийн бохирдлын эрсдлийг бууруулж, өдөр тутмын засвар үйлчилгээг хялбаршуулдаг.
Түгээмэл асуултууд
Уурын зуух тогтоосон температурт хэр хугацаа шаардагдах вэ?
Үр ашигтай халаалтын системийн ачаар уурын зуух нь ердөө 3-5 минутын дотор 30-120 хэмийн температурт хүрдэг нь уламжлалт уурын зуухнаас хамаагүй хурдан (10-15 минут зарцуулдаг). Энэ нь үйлчилгээний оргил цагаар бэлтгэх үнэ цэнэтэй цагийг хэмнэдэг.
Уурын зуухыг шууд усан хангамжид холбож болох уу?
Тиймээ, бүх загварууд нь гараар ус дүүргэх болон автомат шууд ус хангамжийг (стандарт цэцэрлэгийн хоолойн холбогчоор дамжуулан) дэмждэг. Энэхүү уян хатан байдал нь бизнес эрхлэгчдэд гал тогооны өрөөний зохион байгуулалт, усны хүртээмжид хамгийн сайн тохирох тохиргоог сонгох боломжийг олгодог.
Уурын савыг цэвэрлэхэд хэцүү юу?
Үгүй ээ, 304 зэвэрдэггүй ган дотоод засал нь наалддаггүй, гөлгөр тул зөөлөн угаалгын нунтаг болон зөөлөн даавуугаар арчихад хялбар болгодог. Гүн цэвэрлэхийн тулд зөөврийн уурын тавиур болон усны савыг салгаж болох ба өөрөө цэвэрлэх функц (мэдрэгч дэлгэцээр идэвхждэг) нь шохойн хуримтлалыг арилгадаг.
Гал тогоондоо ямар хүчдэлийн сонголтыг сонгох вэ?
IS-800 болон IS-1200 загварууд нь 220V/380V хос хүчдэлийг санал болгодог тул ихэнх жижиг, дунд хэмжээний гал тогооны өрөөнд тохиромжтой. IS-1600 загвар (16 кВт) нь 380 В-ыг шаарддаг бөгөөд энэ нь өндөр хүчин чадалтай цахилгааны систем бүхий томоохон төв гал тогоо эсвэл нийтийн хоолны газруудад тохиромжтой.
