Թվային ճշգրիտ էլեկտրական վառարան

Ապրանքի ակնարկ

Էլեկտրական վառարանը բարձրակարգ խոհանոցային սարքավորում է, որը միաձուլում է ժամանակակից տեխնոլոգիաները օգտատերերի վրա կենտրոնացած դիզայնի հետ՝ հեղափոխելով ինչպես բնակելի, այնպես էլ կոմերցիոն ճաշ պատրաստելու փորձը: այս Էլեկտրական դիմադրության ջեռուցման տարրերով սարքը ապահովում է կայուն չոր ջերմություն, որը իդեալական է թխելու, տապակելու և եփելու համար՝ վերացնելով այրման կողմնակի արտադրանքները և նվազագույնի հասցնել օդափոխության կարիքները՝ կատարյալ ներքին օգտագործման համար: Անկախ նրանից, թե դուք տնային խոհարար եք, որը պատրաստում է նուրբ խմորեղեն, թե պրոֆեսիոնալ խոհարար, ով ղեկավարում է մեծածավալ պատվերներ, կոնվեկցիոն էլեկտրական վառարանի տարբերակը ուժեղացնում է աշխատանքը օդափոխիչով օդի շրջանառության շնորհիվ՝ ապահովելով ավելի արագ նախատաքացում և ջերմության միասնական բաշխում: ( Ջերմաստիճանի ճշգրիտ կառավարմամբ ±5°F) և նրբագեղ, դիմացկուն կառուցվածքով այս վառարանը բազմակողմանի, հուսալի լուծում է, որը բարձրացնում է խոհարարական արդյունքները՝ միաժամանակ հեշտացնելով ամենօրյա աշխատանքը:

Տեխնիկական բնութագրեր

Կարգավիճակ	Մանրամասներ
Ջեռուցման համակարգ	Թխել (ներքևում) + Բրիլի (վերևի) տարրեր; կոնվեկցիոն օդափոխիչ (տուրբո մոդելներ); էլեկտրական դիմադրության ջեռուցում
Լարման և հզորության	Բնակելի՝ 220V/50Hz (3.6kW–9kW); Առևտրային. 380V/50Hz (13.2kW–36kW)
Ջերմաստիճանի միջակայք	170°F–550°F (77°C–288°C); Խորովածի կարգավորում՝ 550°F+ (288°C+)
Տարողություն	Բնակելի՝ 3–6 խմ. ոտնաչափ (տեղավորվում է 28 ' հնդկահավի համար); Առևտրային՝ 10–25 խորանարդ ֆուտ (10+ թավան)
Կառավարման համակարգ	Թվային սենսորային էկրան; 10+ նախադրված ռեժիմներ; Wi-Fi / հավելվածի կառավարում (խելացի մոդելներ); հետաձգման մեկնարկը + ժամանակաչափեր; ներքին զոնդերը
Շինարարություն	Խոռոչ՝ ճենապակյա էմալ / չժանգոտվող պողպատ; Դուռ՝ եռապակյա մեկուսացված ապակի; Դարակաշարեր. քրոմապատ հեռադիտակային սլայդներ
Արդյունավետություն	Տաքացում՝ 8–15 րոպե (կոնվեկցիա); Energy Star® հավաստագրված (20% պակաս էներգիա՝ ստանդարտի համեմատ)
Վկայագրեր	UL (ԱՄՆ), CE (ԵՄ), ETL, ENERGY STAR® (ընտրված մոդելներ)

Հիմնական հիմնական հատկանիշները

Ճշգրիտ ջերմաստիճանի վերահսկում

Թվային թերմոստատները պահպանում են ճշգրիտ ջերմաստիճանը (±5°F)՝ ապահովելով հետևողական արդյունքներ թխելու, բովելու և եփելու համար, ինչը կարևոր է նուրբ խմորեղենի և կատարյալ տապակած մսի համար:

Բազմաֆունկցիոնալ պատրաստման ռեժիմներ

Աջակցում է թխելու, տապակելու, եփելու, ջրազրկելու, պինդ խմորին և տաք պահելուն՝ հարմարվելով խոհարարական բազմազան կարիքներին՝ սկսած ամենօրյա կերակուրներից մինչև գուրման ստեղծագործություններ:

Էներգաարդյունավետ կոնվեկցիոն և  խելացի կառավարման միջերես

Օդափոխիչով օդը նվազեցնում է նախատաքացման ժամանակը 30%-ով և կրճատում է էներգիայի սպառումը, դարձնելով ջեռոցը և՛ ծախսարդյունավետ, և՛ էկոլոգիապես մաքուր:

Ինտուիտիվ թվային սենսորային էկրան ՝ նախադրված ռեժիմներով և Wi-Fi/հավելվածների միացումով, թույլ է տալիս աշխատել հեռավորության վրա՝ թույլ տալով կարգավորել կարգավորումները ցանկացած վայրից:

Հեշտ մաքրվող դիզայն

Ճենապակյա էմալային խոռոչը և պիրոլիտիկ ինքնամաքրումը (500°C այրվում է) վերացնում են կոշտ քսուքը՝ խնայելով ժամանակի պահպանման վրա՝ կոշտ մաքրման կարիք չկա:

Safety-First Construction &  Durable Structure

Բաց կրակի կամ գազի արտահոսքի բացակայություն; Եռապակյա մեկուսացված ապակե դուռը կանխում է ջերմության կորուստը և այրվածքները, իդեալական ընտանիքների և փոքր խոհանոցների համար:

Չժանգոտվող պողպատից կամ ճենապակե-էմալային խոռոչը դիմակայում է քերծվածքներին և կոռոզիային; քրոմապատ հեռադիտակային դարակաշարերը սահում են՝ հեշտ հասանելիության համար:

Ճկուն տեղադրում

Համատեղելի է հատուկ բնակելի սխեմաների (20–50A, 240V) և առևտրային եռաֆազ հոսանքի (30–100A) հետ՝ հարմարվող ցանկացած տարածքի համար։

Առավելությունները և օգտագործման դեպքերը

Տնային տնտեսությունների համար

Ամենօրյա թխում . Ձեռք բերեք հացաթխման արժանի տորթեր, թխվածքաբլիթներ և հաց՝ ջերմաստիճանի ճշգրիտ հսկողության միջոցով՝ ապահովելով փափուկ հյուսվածքներ և ոսկե կեղևներ:

Ընտանեկան հավաքույթներ . բազմաֆունկցիոնալ կերակուր պատրաստում է միաժամանակ մեծ հնդկահավերի, տապակած բանջարեղենի և աղանդերի հետ՝ հեշտացնելով խնջույքների համար ճաշի պատրաստումը:

Առողջ խոհարարություն . չոր ջերմությունը նվազեցնում է յուղի օգտագործումը, մինչդեռ ջրազրկման ռեժիմը ստեղծում է տնական նախուտեստներ, ինչպիսիք են չորացրած մրգերը և մրգերը, առանց հավելումների:

Առևտրային տարածքների համար

Հացաբուլկեղեն . Կոնվեկցիոն էլեկտրական վառարանը միատեսակ ջերմություն է հաղորդում խմորեղենի և հացի մեծ ծավալի արտադրության համար՝ պահպանելով բաղադրատոմսի հետևողականությունը:

Ghost Kitchens . Կոմպակտ տախտակամածների մոդելները ցածր օդափոխության կարիքներով տեղավորվում են փոքր տարածքների վրա՝ նվազեցնելով գործառնական ծախսերը՝ չվնասելով կատարողականը:

Սրճարաններ . Բնակելի էլեկտրական վառարանների սեղանի տարբերակները մշակում են աղանդեր և համեղ խմիչքներ՝ լրացնելով սուրճի առաջարկը հաճախորդների համար:

Լաբորատորիաներ . Արդյունաբերական կարգի մոդելներն աջակցում են չորացմանն ու ստերիլիզացմանը՝ բավարարելով գիտական ​​կիրառությունների խիստ ճշգրտության պահանջները:

ՀՏՀ

Ինչ շղթա է անհրաժեշտ տեղադրման համար:

Բնակելի մոդելներին անհրաժեշտ է հատուկ 20–50A (240V) միացում; Առևտրային ստորաբաժանումները պահանջում են 30–100A եռաֆազ էլեկտրամատակարարում: Անվտանգ տեղադրման համար խորհրդակցեք էլեկտրիկի հետ:

Որքա՞ն հաճախ պետք է մաքրեմ ջեռոցը:

Կատարեք տարրերի ամսական ստուգումներ և խոռոչի եռամսյակային մաքրում: Օգտագործեք պիրոլիտիկ ինքնամաքրման գործառույթը տարին 2-3 անգամ՝ խուսափել էմալի վրա հղկող մաքրիչներից:

Ինչպե՞ս է այն համեմատվում գազի վառարանների հետ:

Մեր էլեկտրական վառարանն առաջարկում է բարձր ճշգրտություն (±5°F ընդդեմ գազի համար ±25°F), տեղադրման ավելի ցածր ծախսեր (գազատարի կարիք չկա) և ավելի անվտանգ շահագործում: Գազի վառարաններն ունեն ավելի ցածր գործառնական ծախսեր, սակայն պահանջում են ավելի շատ օդափոխություն:

Կարո՞ղ եմ կոնվեկցիա օգտագործել բոլոր բաղադրատոմսերի համար:

Այո՛ Կրճատեք բաղադրատոմսի ժամանակը 10-20%-ով կամ ավելի ցածր ջերմաստիճանը 25°F-ով: Կոնվեկցիան իդեալական է թխելու, խորովելու և եփելու համար՝ ապահովելով հավասար արդյունք:

Ո՞րն է ճշգրիտ ջերմաստիճանի միջակայքը:

170°F (77°C)-ից մինչև 550°F (288°C), 550°F (288°C) գերազանցող ջերմաստիճանով միսը եռացնելու և շագանակագույն լցնելու համար: