Преглед производа
Електрична пећница је врхунски кухињски апарат који спаја најсавременију технологију са дизајном усмереним на корисника, револуционишући искуство кувања у стамбеним и пословним просторима. Покренут електричним отпорним грејним елементима , овај уређај испоручује сталну, суву топлоту идеалну за печење, печење и печење, елиминишући нуспроизводе сагоревања и минимизирајући потребе за вентилацијом—савршено за употребу у затвореном простору. Без обзира да ли сте кућни кувар који прави деликатна пецива или професионални кувар који управља поруџбинама великих количина, варијанта електричне рерне са конвекцијом појачава перформансе са принудном циркулацијом ваздуха, обезбеђујући брже претходно загревање и равномерну дистрибуцију топлоте. Са прецизном контролом температуре (±5°Ф) и елегантном, издржљивом конструкцијом, ова пећница је свестрано, поуздано решење које подиже кулинарске резултате док поједностављује свакодневне операције.
Техничке спецификације
Категорија |
Детаљи |
Систем грејања |
Елементи за печење (доле) + печење (горе); конвекцијски вентилатор (турбо модели); грејање електричног отпора |
Волтаге & Повер |
Стамбени: 220В/50Хз (3,6кВ–9кВ); Комерцијални: 380В/50Хз (13,2кВ–36кВ) |
Температурни опсег |
170°Ф–550°Ф (77°Ц–288°Ц); Температура печења: 550°Ф+ (288°Ц+) |
Капацитет |
Стамбени: 3–6 цу. стопа (одговара за ћурку од 28'); Комерцијални: 10–25 кубних стопа (10+ тепсије) |
Контролни систем |
Дигитални екран осетљив на додир; 10+ унапред подешених режима; Контрола Ви-Фи/апликација (паметни модели); одлагање старта + тајмери; унутрашње сонде |
Изградња |
Шупљина: порцелан-емајл / нерђајући челик; Врата: троструко изоловано стакло; Сталци: хромирани телескопски клизачи |
Ефикасност |
Претходно загревање: 8–15 мин (конвекција); Енерги Стар® сертификован (20% мање енергије у односу на стандард) |
Цертификати |
УЛ (САД), ЦЕ (ЕУ), ЕТЛ, ЕНЕРГИ СТАР® (одабрани модели) |
Основне кључне карактеристике
Прецизна контрола температуре
Дигитални термостати одржавају тачне температуре (±5°Ф), обезбеђујући конзистентне резултате за печење, печење и печење – што је критично за деликатна пецива и савршено печено месо.
Мултифункционални режими кувања
Подржава печење, печење, печење, дехидратацију, распршивање теста и одржавање топлоте, прилагођавајући се различитим кулинарским потребама, од свакодневних оброка до гурманских креација.
Енергетски ефикасна конвекција и паметни контролни интерфејс
Ваздух са вентилатором смањује време предгревања за 30% и смањује потрошњу енергије, чинећи пећницу исплативом и еколошки прихватљивом.
Интуитивни дигитални екран осетљив на додир са унапред подешеним режимима и везом за Ви-Фи/апликацију омогућава даљинско управљање, омогућавајући вам да подешавате подешавања са било ког места.
Дизајн који се лако чисти
Шупљина од порцелана и емајла и пиролитичко самочишћење (сагоревање на 500°Ц) елиминишу чврсту масноћу, штедећи време на одржавању – није потребно грубо рибање.
Безбедност – прва конструкција и издржљива конструкција
Нема отвореног пламена или цурења гаса; Трострука изолована стаклена врата спречавају губитак топлоте и опекотине, идеална за породице и мале кухиње.
Шупљина од нерђајућег челика или порцелана-емајла отпорна је на огреботине и корозију; хромирани телескопски носачи глатко клизе ради лакшег приступа.
Флексибилна инсталација
Компатибилан са наменским стамбеним круговима (20–50А, 240В) и комерцијалним трофазним напајањем (30–100А), прилагођавајући се сваком простору.
Предности и случајеви употребе
За домаћинства
Свакодневно печење : Постигните колаче, колаче и хлеб који су вредни печења уз прецизну контролу температуре, обезбеђујући мекану текстуру и златну кору.
Породична окупљања : Мултифункционално кување истовремено обрађује велике ћурке, печено поврће и десерте, поједностављујући припрему оброка за забаве.
Здраво кување : Сува топлота смањује употребу уља, док режим дехидратације ствара домаће грицкалице као што су сушено воће и млевено воће - адитиви нису потребни.
За комерцијалне просторе
Пекаре : Конвекцијска електрична пећница даје уједначену топлоту за производњу пецива и хлеба великог обима, одржавајући конзистентност рецепта.
Гхост кухиње : Компактни модели на палуби са малим потребама за вентилацијом одговарају малим просторима, смањујући оперативне трошкове без угрожавања перформанси.
Кафићи : варијанте електричних рерни за домаћинство са радним столом служе десертима и сланим залогајима, допуњујући понуду кафе за купце.
Лабораторије : Индустријски модели подржавају сушење и стерилизацију, испуњавајући строге захтеве прецизности за научне примене.
ФАК
Које коло је потребно за инсталацију?
За стамбене моделе је потребно наменско коло од 20–50А (240В); комерцијалне јединице захтевају трофазно напајање од 30–100А. За безбедно подешавање обратите се електричару.
Колико често треба да чистим пећницу?
Извршите месечне прегледе елемената и тромесечно чишћење шупљина. Користите функцију пиролитичког самочишћења 2-3 пута годишње—избегавајте абразивне чистаче на емајлу.
Како се може поредити са гасним пећницама?
Наша електрична пећница нуди врхунску прецизност (±5°Ф наспрам ±25°Ф за гас), ниже трошкове инсталације (није потребан гасовод) и безбеднији рад. Пећи на гас имају ниже трошкове рада, али захтевају више вентилације.
Могу ли користити конвекцију за све рецепте?
Да! Смањите време припреме рецепта за 10–20% или нижу температуру за 25°Ф. Конвекција је идеална за печење, печење и печење, обезбеђујући уједначене резултате.
Који је температурни опсег прецизности?
170°Ф (77°Ц) до 550°Ф (288°Ц), са поставком печења која прелази 550°Ф (288°Ц) за печење меса и преливе за печење.
