GL-001
GLAD
| Tillgänglighet: | |
|---|---|
| Kvantitet: | |
Vi presenterar vår premium köksvåg, designad för att lyfta din kulinariska upplevelse till nya höjder. Denna toppmoderna enhet ståtar med precisionsnoggrannhet och en elegant, modern design som sömlöst integreras i alla köksinredningar. Oavsett om du är en erfaren kock eller en husmanskock, är vår köksvåg det perfekta verktyget för att säkerställa exakta mått för alla dina recept. Uppgradera ditt matlagningsspel med vår köksvåg idag.
Primär funktion: Att leverera hög noggrann viktmätning för ingredienser, portioner och lagerkontroll samtidigt som den tål rigorösa köksförhållanden.
| parameter | Commercial Range |
|---|---|
| kapacitet | 0,1 g–150 kg (0,005 oz–330 lb) |
| noggrannhet | ±0,1 g till ±5 g (klass II/III godkänd) |
| Plattformens storlek | 150x200 mm – 600x800 mm |
| driva | Uppladdningsbar Li-ion / AC-adapter |
| IP-betyg | IP65–IP67 (vatten-/dammbeständighet) |
Sensorsystem:
Töjningsmätare lastceller (temperaturkompenserade)
Överbelastningsskydd (150–200 % kapacitet)
Hygiendesign:
Sömlös plattform i rostfritt stål (NSF 4/EC1935)
Antimikrobiell knappsats (FDA 21 CFR 177.2600)
Anslutning:
Bluetooth/Wi-Fi för POS/ERP-integration
RS-232/USB-C dataexport
| Funktionalitet | Professionell tillämpning |
|---|---|
| Tara funktion | Subtraktion av kapslad behållare |
| Enhetskonvertering | g/kg/lb/oz/fl.oz/ml (automatisk växling) |
| 'Räkneläge'. | Styckbaserad inventering (t.ex. räkor, biffar) |
| Procent vägning | Bagarprocent för recept |
| Kontrollvägning | Under-/övervarningar (±2 % tolerans) |
| Standard | Värde |
|---|---|
| Kalibreringsdrift | ≤0,05 %/år (NIST-spårbar) |
| Svarstid | <1,5 sekunder |
| Driftstemp | -10°C till 50°C (14°F till 122°F) |
| Batterilivslängd | 80+ timmar (ECO-läge) |
Precisionsportionering:
Sushi/steakhouse köttbitar (±2g noggrannhet)
Dietförberedande måltid (allergenkontroll)
Bageriverksamhet:
Degsdelare (0,5 % receptöverensstämmelse)
Spårning av makronäringsämnen
Lagerhantering:
Tar emot dockningsverifiering
Analyser för avfallsspårning
Förpackningslinjer:
Fyllvikt QC (HACCP kritisk kontrollpunkt)
innehållet är tomt!