GL-001
GLEAD
| Наявність: | |
|---|---|
| Кількість: | |
Представляємо наші кухонні ваги преміум-класу, розроблені, щоб підняти ваш кулінарний досвід на нову висоту. Цей ультрасучасний пристрій може похвалитися прецизійною точністю та елегантним сучасним дизайном, який ідеально впишеться в інтер’єр будь-якої кухні. Незалежно від того, чи ви досвідчений шеф-кухар, чи домашній кухар, наші кухонні ваги є ідеальним інструментом для забезпечення точних вимірювань для всіх ваших рецептів. Оновіть свою кулінарну гру за допомогою наших кухонних ваг сьогодні.
Основна функція: Забезпечувати високу точність вимірювання ваги для інгредієнтів, порцій та контроль запасів, витримуючи суворі кухонні умови.
| Параметр | Комерційний асортимент |
|---|---|
| Ємність | 0,1 г–150 кг (0,005 унцій–330 фунтів) |
| Точність | ±0,1 г до ±5 г (затверджено клас II/III) |
| Розмір платформи | 150х200 мм – 600х800 мм |
| Потужність | Літій-іонний акумулятор / адаптер змінного струму |
| Рейтинг IP | IP65–IP67 (захист від води та пилу) |
Сенсорна система:
Тензодатчики (з температурною компенсацією)
Захист від перевантаження (150–200% потужності)
Дизайн гігієни:
Безшовна платформа з нержавіючої сталі (NSF 4/EC1935)
Антимікробна клавіатура (FDA 21 CFR 177.2600)
Підключення:
Bluetooth/Wi-Fi для інтеграції POS/ERP
Експорт даних RS-232/USB-C
| Функціональність | Професійне застосування |
|---|---|
| Функція тарування | Віднімання вкладеного контейнера |
| Перетворення одиниць вимірювання | г/кг/фунт/унція/фл.унція/мл (автоматичний перемикач) |
| Режим підрахунку | Поштучний інвентар (наприклад, креветки, пиріжки) |
| Відсоткове зважування | Відсотки Бейкера для рецептів |
| Контрольне зважування | Попередження про недостатню/надмірну попередження (допуск ±2%) |
| Стандартне | значення |
|---|---|
| Калібрувальний дрейф | ≤0,05%/рік (відстежується NIST) |
| Час відгуку | <1,5 секунди |
| Робоча температура | -10°C до 50°C (14°F до 122°F) |
| Термін служби батареї | 80+ годин (режим ECO) |
Точне порціонування:
М’ясні нарізки для суші/стейків (точність ±2 г)
Приготування дієтичних страв (контроль алергенів)
Хлібобулочна діяльність:
Тістоподільники (відповідність рецептурі 0,5%)
Відстеження макронутрієнтів
Управління запасами:
Отримання док-підтвердження
Аналітика відстеження відходів
Пакувальні лінії:
Вага заповнення QC (критична контрольна точка HACCP)
вміст порожній!