Tuotteen yleiskatsaus
Glead Commercial Rice Steamer on ammattitason keittiökone, joka on suunniteltu suuriin ruokamääriin, ja se tuottaa tasaisen, pörröisen riisin ja monipuolisen nuudeleiden, lihatuotteiden ja muun höyrytyksen. Tämä edistyksellisellä tekniikalla suunniteltu monitoimihöyrystin eliminoi yli- tai alikypsennyksen, joten se sopii ravintoloihin, hotelleihin, catering-yrityksiin ja yritysten kahviloihin. Siinä on useita malleja (GL-04 - GL-56), jotka sopivat erilaisiin tuotantotarpeisiin, ja siinä yhdistyy tarkka lämpötilan säätö , kestävä rakenne ja käyttäjäystävällinen käyttö. Ihanteellinen kiireisiin kaupallisiin keittiöihin, jotka etsivät tehokkuutta ja luotettavuutta. Höyrytätpä sitten jasmiiniriisiä, ruskeaa riisiä tai suolaisia lihatuotteita, tämä suuritehoinen riisin höyrytin varmistaa tasaisen kypsennyksen ja vähäisen vaivan.
Tekniset tiedot
Malli |
Mitat (P × L × K) |
Jännite |
Tehoa |
Suurin höyrytyskapasiteetti (minuutissa) |
GL-04 |
785×640×1090mm |
220V 50Hz |
6 kW |
riisi: 15-20 kg; Nuudelit: 10 kg; Liha: 12 kg |
GL-06 |
785×640×1090mm |
220V/380V |
6/9 kW |
riisi: 20-30 kg; Nuudelit: 15 kg; Liha: 18 kg |
GL-10 |
785×640×1410mm |
380V |
12 kW |
riisi: 40-50 kg; Nuudelit: 25 kg; Liha: 30 kg |
GL-20 |
1535×640×1440mm |
380V |
24 kW |
riisi: 80-100 kg; Nuudelit: 50 kg; Liha: 60 kg |
GL-56 |
1535×1030×1735mm |
380V |
48 kW |
Riisi: 240-280 kg; Nuudelit: 140 kg; Liha: 168 kg |
Tärkeimmät ominaisuudet
Tarkkuus lämpötilan säätö
Edistyksellisellä termostaattitekniikalla varustettu sähköinen riisihöyrystin ylläpitää optimaaliset höyrytyslämpötilat eri ainesosille varmistaen, että riisi on kuohkeaa, nuudelit ovat al dente ja lihatuotteet mureita. Ei enää arvailua – johdonmukaiset tulokset joka erä.
Suuri kapasiteetti ja tilaa säästävä muotoilu
Saatavana malleina 15 kg/min - 280 kg/min riisiä, tämä kaupallinen höyrystin sopii pieniin kahviloihin tai suuriin juhlasaleihin. Sen kompakti koko (785 × 640 mm pienemmille malleille) maksimoi keittiön tilan suorituskyvystä tinkimättä.
Monitoiminen monipuolisuus
Riisin lisäksi tämä ruoan höyrytyslaite käsittelee nuudelit, kanaa, sianlihaa ja muita lihatuotteita helposti. Säädettävät asetukset eri ruokatyypeille tekevät siitä joustavan ratkaisun erilaisiin ruokalistoihin.
Kestävä ruostumaton teräsrakenne
Korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu höyrystin kestää korroosiota, korkeita lämpötiloja ja päivittäistä kulumista – ihanteellinen kaupalliseen käyttöön. Saumattomat pinnat ja irrotettavat osat helpottavat puhdistusta ja huoltoa.
Helppo käyttö ja turvallisuus
Intuitiiviset ohjaimet ja selkeät ilmaisimet antavat henkilökunnan käyttää höyrylaivaa vähäisellä koulutuksella. Ylikuumenemissuoja ja vakaa jänniteyhteensopivuus (220V/380V) takaavat turvallisen ja huolettoman käytön.
Edut ja käyttötapaukset
Ravintolat & Kahvilat
Virtaviivaista riisin valmistusta ruuhka-aikoina nopeilla höyrytysnopeuksilla (jopa 280 kg/min suurissa malleissa). Tarjoile yhtenäistä, pörröistä riisiä, joka parantaa ruokia, kuten friteerejä, curryja ja sushia.
Hotellit ja juhlat
Tarjoaa satoja vieraita suurikapasiteettisilla malleilla (GL-48/GL-56). Höyrystimen luotettava suorituskyky takaa kuuman, tuoreen riisin ja lisukkeet häihin, konferensseihin ja buffeteihin.
Ateriapalvelut
Riittävästi kannettava ulkopuolisiin tapahtumiin (yhteensopivilla virtalähteillä), monipuolinen riisihöyrystin pitää ruoan lämpimänä ja tarjoiluvalmiina. Sen monitoimirakenne vähentää useiden laitteiden tarvetta.
Yritysten ja koulujen kahvilat
Vastaa suuriin määriin kysyntään tehokkaasti noudattaen samalla elintarviketurvallisuusstandardeja. Höyrystimen helposti puhdistettava rakenne ja lämpötilan säätö tukevat henkilökunnan tai opiskelijoiden päivittäistä käyttöä.
FAQ
Voinko käyttää tätä höyrystintä eri riisityypeille (valkoinen, ruskea, villiriisi)?
Kyllä! Säädettävässä riisihöyrystimessä on asetukset, jotka on räätälöity valkoiselle, ruskealle, villiriisille ja tahmealle riisille, mikä varmistaa, että jokainen tyyppi kypsyy täydelliseen koostumukseen tarkalla lämpötilan ja höyrytysajan säädöllä.
Mikä jännitevaihtoehto minun pitäisi valita keittiööni?
220V 50Hz sopii pienille ja keskisuurille yrityksille, kun taas 380V suositellaan suuritehoisille malleille (18kW+) suurten höyrytystarpeiden hoitamiseen. Varmista keittiösi virtalähde ennen ostamista.
Kuinka helppoa höyrystimen puhdistaminen on?
Höyrystimen irrotettavat höyrytysalustat ja saumattomat ruostumattomat teräspinnat tekevät siivoamisesta helppoa. Pyyhi vain kostealla liinalla tai miedolla pesuaineella – ei vaadi monimutkaista purkamista.
Sopiiko höyrystin jatkuvaan käyttöön?
Täysin! Kaupallisiin ympäristöihin suunniteltu kestävä riisihöyrystin tukee 24/7 jatkuvaa käyttöä ylikuumenemissuojan ja vakaan suorituskyvyn ansiosta, joten se on ihanteellinen kiireisiin keittiöihin.
