Productoverzicht
De Glead Commercial Rice Steamer is een professioneel keukenapparaat dat is ontworpen voor grootschalige foodservice en consistente, luchtige rijst levert en veelzijdig stoomt voor noedels, vleesproducten en meer. Deze multifunctionele stomer is ontworpen met geavanceerde technologie en elimineert te gaar of onvoldoende gaar resultaat, waardoor het een basisproduct wordt voor restaurants, hotels, cateringbedrijven en bedrijfskantines. Met een reeks modellen (GL-04 tot GL-56) voor verschillende uitvoerbehoeften, combineert het nauwkeurige temperatuurregeling , duurzame constructie en gebruiksvriendelijke bediening. Ideaal voor drukke commerciële keukens die op zoek zijn naar efficiëntie en betrouwbaarheid. Of je nu jasmijnrijst, bruine rijst of hartige vleesproducten stoomt, deze rijststomer met hoge capaciteit zorgt voor een gelijkmatige bereiding en minimale inspanning.
Technische specificaties
Model |
Afmetingen (L×B×H) |
Spanning |
Stroom |
Maximale stoomcapaciteit (per minuut) |
GL-04 |
785×640×1090mm |
220 V 50 Hz |
6 kW |
Rijst: 15-20 kg; Noedels: 10kg; Vlees: 12 kg |
GL-06 |
785×640×1090mm |
220V/380V |
6/9kW |
Rijst: 20-30kg; Noedels: 15kg; Vlees: 18kg |
GL-10 |
785×640×1410mm |
380V |
12 kW |
Rijst: 40-50 kg; Noedels: 25kg; Vlees: 30 kg |
GL-20 |
1535×640×1440mm |
380V |
24 kW |
Rijst: 80-100 kg; Noedels: 50 kg; Vlees: 60 kg |
GL-56 |
1535×1030×1735mm |
380V |
48 kW |
Rijst: 240-280kg; Noedels: 140 kg; Vlees: 168 kg |
Belangrijkste kernfuncties
Precisie temperatuurregeling
De is uitgerust met geavanceerde thermostatische technologie en elektrische rijststomer handhaaft optimale stoomtemperaturen voor verschillende ingrediënten, waardoor de rijst luchtig is, de noedels al dente en de vleesproducten mals zijn. Geen giswerk meer: consistente resultaten bij elke batch.
Hoge capaciteit en ruimtebesparend ontwerp
Verkrijgbaar in modellen variërend van 15 kg/min tot 280 kg/min rijstproductie, deze commerciële stoomboot past zich aan kleine cafés of grote feestzalen aan. Het compacte formaat (basis van 785 x 640 mm voor kleinere modellen) maximaliseert de keukenruimte zonder dat dit ten koste gaat van de prestaties.
Multifunctionele veelzijdigheid
Naast rijst kan dit voedselstoomapparaat ook gemakkelijk noedels, kip, varkensvlees en andere vleesproducten verwerken. Dankzij de instelbare instellingen voor verschillende soorten voedsel is het een flexibele oplossing voor diverse menu's.
Duurzame roestvrijstalen constructie
De stoomboot is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is bestand tegen corrosie, hoge temperaturen en dagelijkse slijtage, ideaal voor commercieel gebruik. Naadloze oppervlakken en verwijderbare componenten vereenvoudigen reiniging en onderhoud.
Eenvoudige bediening en veiligheid
Dankzij de intuïtieve bediening en duidelijke indicatoren kan het personeel de stoomboot bedienen met minimale training. Bescherming tegen oververhitting en stabiele spanningscompatibiliteit (220V/380V) zorgen voor veilig, zorgeloos gebruik.
Voordelen en gebruiksscenario's
Restaurants en cafés
Stroomlijn de rijstbereiding tijdens piekuren met hoge stoomsnelheden (tot 280 kg/min voor grote modellen). Serveer consistente, donzige rijst die gerechten als wokgerechten, curries en sushi verrijken.
Hotels en banketten
Verzorg honderden gasten met modellen met hoge capaciteit (GL-48/GL-56). De betrouwbare prestaties van de stoomboot zorgen voor warme, verse rijst en bijgerechten voor bruiloften, conferenties en buffetten.
Cateringdiensten
De is draagbaar genoeg voor evenementen buiten de locatie (met compatibele stroombronnen) en veelzijdige rijststomer houdt voedsel warm en klaar om te serveren. Het multifunctionele ontwerp vermindert de behoefte aan meerdere apparaten.
Bedrijfs- en schoolcafetaria's
Voldoe efficiënt aan de vraag naar grote volumes en houd u daarbij aan de voedselveiligheidsnormen. Het eenvoudig te reinigen ontwerp en de temperatuurregeling van de stoomboot ondersteunen dagelijks gebruik door personeel of studenten.
Veelgestelde vragen
Kan ik deze stomer gebruiken voor verschillende rijstsoorten (witte, bruine, wilde rijst)?
Ja! De verstelbare rijststomer beschikt over instellingen die zijn afgestemd op witte, bruine, wilde en plakkerige rijst, zodat elk type de perfecte textuur krijgt met nauwkeurige temperatuur- en stoomtijdcontrole.
Welke spanningsoptie moet ik kiezen voor mijn keuken?
220V 50Hz is geschikt voor kleine tot middelgrote bedrijven, terwijl 380V wordt aanbevolen voor modellen met hoog vermogen (18kW+) om aan grootschalige stoombehoeften te voldoen. Controleer de stroomvoorziening van uw keuken voordat u deze aanschaft.
Hoe gemakkelijk is het om de stomer schoon te maken?
Dankzij de uitneembare stoomschalen en de naadloze roestvrijstalen oppervlakken van de stomer wordt schoonmaken een fluitje van een cent. Veeg het eenvoudig af met een vochtige doek of een mild reinigingsmiddel – geen ingewikkelde demontage vereist.
Is de stomer geschikt voor continu gebruik?
Absoluut! De is gebouwd voor commerciële omgevingen en duurzame rijststomer ondersteunt 24/7 continu gebruik met bescherming tegen oververhitting en stabiele prestaties, waardoor hij ideaal is voor drukke keukens.
