Glead 業務用ライススチーマー は、大量の食品サービス向けに設計されたプロ仕様のキッチン家電で、安定したふっくらとしたご飯と麺類、肉製品などの多用途な蒸し料理を提供します。高度な技術で設計されたこの 多機能蒸し器は、 加熱しすぎや加熱不足を解消し、レストラン、ホテル、ケータリング事業、企業のカフェテリアの定番となっています。さまざまな出力ニーズに対応する幅広いモデル (GL-04 ～ GL-56) があり、 高精度の温度制御、耐久性のある構造、ユーザーフレンドリーな操作性を兼ね備えています。効率性と信頼性を求める多忙な業務用厨房に最適です。ジャスミンライス、玄米、または風味豊かな肉製品を蒸す場合でも、この 大容量炊飯器は 均一な調理と最小限の労力を保証します。
モデル |
寸法 (長さ×幅×高さ) |
電圧 |
力 |
最大蒸し能力（1分間あたり） |
GL-04 |
785×640×1090mm |
220V 50Hz |
6kW |
米：15～20kg。麺:10kg肉:12kg |
GL-06 |
785×640×1090mm |
220V/380V |
6/9kW |
米：20～30kg麺:15kg肉:18kg |
GL-10 |
785×640×1410mm |
380V |
12kW |
米：40～50kg。麺：25kg肉:30kg |
GL-20 |
1535×640×1440mm |
380V |
24kW |
米：80～100kg。麺：50kg肉:60kg |
GL-56 |
1535×1030×1735mm |
380V |
48kW |
米:240-280kg。麺:140kg肉:168kg |
高度なサーモスタット技術を備えた 電気炊飯器は、 さまざまな食材に最適な蒸し温度を維持し、ご飯はふっくら、麺はアルデンテ、肉製品は柔らかくなります。推測に頼る必要はもうありません。バッチごとに一貫した結果が得られます。
精米量15kg/分から280kg/分までのモデルがあり、 業務用蒸し器です。 小さなカフェから大宴会場まで対応するコンパクトな設置面積 (小型モデルの場合はベース 785×640mm) により、パフォーマンスを損なうことなくキッチンのスペースを最大限に活用できます。
この 食品蒸し器具は、ご飯だけでなく、 麺類、鶏肉、豚肉、その他の肉製品も簡単に処理できます。さまざまな食品の種類に合わせて設定を調整できるため、多様なメニューに柔軟に対応できます。
高級ステンレス鋼で作られたこの蒸し器は、腐食、高温、日常の磨耗に耐性があり、商業用途に最適です。シームレスな表面と取り外し可能なコンポーネントにより、清掃とメンテナンスが簡単になります。
直感的なコントロールと明確なインジケータにより、スタッフは最小限のトレーニングで蒸し器を操作できます。過熱保護と安定した電圧互換性（220V/380V）により、安全で安心して使用できます。
高速蒸らし速度 (大型モデルでは最大 280kg/分) により、ピーク時間帯の米の準備を効率化します。安定したふっくらとしたご飯を提供し、炒め物、カレー、寿司などの料理を引き立てます。
大容量モデル（GL-48/GL-56）で数百人のゲストに対応します。蒸し器の信頼できる性能により、結婚式、会議、ビュッフェなどで温かい新鮮なご飯とおかずが保証されます。
オフサイトのイベントにも十分に持ち運び可能 (互換性のある電源を使用) な多用途の炊飯器は、 食べ物を温かく保ち、すぐに提供できる状態に保ちます。多機能設計により、複数のアプライアンスの必要性が軽減されます。
食品安全基準を遵守しながら、大量の需要に効率的に対応します。スチーマーの掃除が簡単なデザインと温度制御により、スタッフや学生の毎日の使用をサポートします。
はい！白米 調整可能なライススチーマーは、 、玄米、ワイルドライス、もち米に合わせた設定を備えており、正確な温度と蒸し時間の制御で各タイプを完璧な食感に炊き上げます。
220V 50Hz は中小企業に適していますが、大規模な蒸しニーズに対応する高出力モデル (18kW 以上) には 380V をお勧めします。ご購入前にキッチンの電源をご確認ください。
スチーマーの取り外し可能な蒸しトレイと継ぎ目のないステンレス鋼の表面により、お手入れが簡単です。湿らせた布または中性洗剤で拭くだけで、複雑な分解は必要ありません。
絶対に！商業環境向けに構築された 耐久性のある炊飯器は、 過熱保護と安定したパフォーマンスを備え、24 時間 365 日の連続使用をサポートし、忙しいキッチンに最適です。
