Преглед производа
Глеад Цоммерциал Рице Стеамер је кухињски апарат професионалне класе дизајниран за велике количине хране, испоручујући конзистентан, мекани пиринач и свестрано кухање на пари за резанце, месне производе и још много тога. Дизајниран са напредном технологијом, овај мултифункционални апарат за пару елиминише прекуване или недовољно куване резултате, чинећи га основним производом за ресторане, хотеле, угоститељске фирме и корпоративне кафетерије. Са низом модела (ГЛ-04 до ГЛ-56) који одговарају различитим излазним потребама, комбинује прецизну контролу температуре , издржљиву конструкцију и једноставан рад. Идеално за ужурбане комерцијалне кухиње које траже ефикасност и поузданост. Било да кувате на пари пиринач од јасмина, смеђи пиринач или слане месне производе, овај апарат за пару за пиринач великог капацитета обезбеђује равномерно кување и минималан напор.
Техничке спецификације
Модел |
Димензије (Д×Ш×В) |
Волтаге |
Повер |
Максимални капацитет паре (у минути) |
ГЛ-04 |
785×640×1090 мм |
220В 50Хз |
6кВ |
Пиринач: 15-20 кг; Резанци: 10 кг; Месо: 12 кг |
ГЛ-06 |
785×640×1090 мм |
220В/380В |
6/9кВ |
Пиринач: 20-30 кг; Резанци: 15 кг; Месо: 18 кг |
ГЛ-10 |
785×640×1410 мм |
380В |
12кВ |
Пиринач: 40-50 кг; Резанци: 25 кг; Месо: 30 кг |
ГЛ-20 |
1535×640×1440 мм |
380В |
24кВ |
Пиринач: 80-100 кг; Резанци: 50 кг; Месо: 60 кг |
ГЛ-56 |
1535×1030×1735 мм |
380В |
48кВ |
Пиринач: 240-280 кг; Резанци:140кг; Месо: 168 кг |
Основне кључне карактеристике
Прецизна контрола температуре
Опремљен напредном термостатском технологијом, електрични апарат за пару за пиринач одржава оптималну температуру кувања на пари за различите састојке, обезбеђујући да је пиринач пахуљаст, резанци ал денте, а месни производи мекани. Нема више нагађања – конзистентни резултати сваке серије.
Дизајн великог капацитета и који штеди простор
Доступан у моделима у распону од 15 кг/мин до 280 кг/мин производње пиринча, овај комерцијални пароброд се прилагођава малим кафићима или великим салама за банкете. Његов компактан отисак (основа од 785×640 мм за мање моделе) максимизира кухињски простор без угрожавања перформанси.
Вишенаменска разноврсност
Осим пиринча, овај апарат за кухање хране на пари са лакоћом рукује резанцима, пилетином, свињетином и другим месним производима. Подесива подешавања за различите врсте хране чине га флексибилним решењем за различите меније.
Издржљива конструкција од нерђајућег челика
Израђен од нерђајућег челика високог квалитета, апарат за пару је отпоран на корозију, високе температуре и свакодневно хабање — идеално за комерцијалну употребу. Бешавне површине и компоненте које се могу уклонити поједностављују чишћење и одржавање.
Једноставан рад и безбедност
Интуитивне контроле и јасни индикатори омогућавају особљу да рукује паробродом уз минималну обуку. Заштита од прегревања и стабилна компатибилност напона (220В/380В) обезбеђују безбедну употребу без бриге.
Предности и случајеви употребе
Ресторани и кафеи
Олакшајте припрему пиринча током вршних сати уз велике брзине парења (до 280 кг/мин за велике моделе). Послужите конзистентан, мекани пиринач који побољшава јела као што су помфрит, кари и суши.
Хотели и банкети
Услужите стотине гостију са моделима великог капацитета (ГЛ-48/ГЛ-56). Поуздане перформансе апарата за пару осигуравају врући, свеж пиринач и прилоге за свадбе, конференције и бифее.
Цатеринг Сервицес
Довољно преносив за догађаје ван локације (са компатибилним изворима напајања), свестрани апарат за пару за пиринач одржава храну топлом и спремном за послуживање. Његов мултифункционални дизајн смањује потребу за више уређаја.
Корпоративне и школске кафетерије
Ефикасно задовољите велику потражњу уз придржавање стандарда безбедности хране. Дизајн апарата за пару који се лако чисти и контрола температуре подржавају свакодневну употребу особља или ученика.
ФАК
Могу ли да користим овај апарат за пару за различите врсте пиринча (бели, браон, дивљи пиринач)?
Да! Подесиви апарат за пару за пиринач има подешавања прилагођена белом, браон, дивљем и лепљивом пиринчу, обезбеђујући да се свака врста кува до савршене текстуре уз прецизну контролу температуре и времена кувања на пари.
Коју опцију напона треба да изаберем за своју кухињу?
220В 50Хз је погодно за мала и средња предузећа, док се 380В препоручује за моделе велике снаге (18кВ+) за решавање великих потреба за паром. Пре куповине проверите напајање ваше кухиње.
Колико је лако очистити апарат за пару?
Уклоњиве посуде за пару и бешавне површине од нерђајућег челика чине чишћење лаким. Једноставно обришите влажном крпом или благим детерџентом - није потребно компликовано растављање.
Да ли је апарат за пару погодан за континуирану употребу?
Апсолутно! Направљена за комерцијална окружења, издржљива машина за пару за пиринач подржава непрекидну употребу 24 сата дневно са заштитом од прегревања и стабилним перформансама, што га чини идеалним за ужурбане кухиње.
