Produktöversikt
GLEAD GL-2.0 Commercial Refrigerated Table är en toppklassig kyllösning för storkök som är konstruerad för att möta de rigorösa kraven från livsmedelsföretag över hela världen. Som ett specialiserat kylbord fokuserar det på att bevara förvaring av färskvaror med oöverträffad effektivitet, vilket gör det till en hörnsten för restauranger, kaféer och cateringtjänster som prioriterar matkvalitet. Tillverkad av GLEAD, ett pålitligt namn inom storköksutrustning, kombinerar denna enhet innovativ kylteknik med användarcentrerad design för att höja kylstandarder för livsmedelssäkerhet samtidigt som den dagliga driften effektiviseras.
I grunden kommersiella kylbordet har det justerbar temperaturkontroll (0°C - 10°C) som säkerställer exakt kylning för olika ingredienser – från delikata produkter till mejeriprodukter och rått kött. Dess rikliga kylbordsdesign har anpassningsbara fack och en rymlig bänkskiva i rostfritt stål, vilket möjliggör sömlös matlagning samtidigt som ingredienserna är inom räckhåll. är byggd med 304 rostfritt stål och Restaurangens kylenhet erbjuder exceptionell hållbarhet, motstår korrosion, repor och slitage i stora kök. Det som utmärker den är dess energieffektiva kompressor, som minskar strömförbrukningen utan att kompromissa med kylprestanda, vilket gör den till ett kostnadseffektivt val för långvarig användning. Oavsett om det är i en livlig bistro i centrum eller ett hektiskt cateringkök, levererar denna kylutrustning för catering konsekventa resultat, vilket säkerställer att ingredienserna håller sig fräscha och säkra för service.
Tekniska specifikationer
Parameter |
Detaljer |
Modell |
GL-2.0 Kommersiellt kylbord |
Stämpla |
GLAD |
Lagringskapacitet |
200L+ ( riklig förvaring för färskvaror) |
Temperaturområde |
0°C - 10°C ( justerbar temperaturkontroll ) |
Byggmaterial |
304 livsmedelsklassat rostfritt stål |
Strömförsörjning |
110V/220V (universell kompatibilitet) |
Mått (B×D×H) |
Anpassningsbar (per kommersiellt utrymmesbehov) |
Kylsystem |
Energieffektiv kompressor |
Kontrolltyp |
Digital temperaturregulator |
Certifieringar |
CE, FDA ( överensstämmer med livsmedelssäkerheten för kylning ) |
Bullernivå |
≤45dB (tyst drift) |
Kylningsmetod |
Forcerad luftkylning (jämn temperaturfördelning) |
Avfrostningssystem |
Automatisk avfrostning (minskar underhåll) |
Applikationsscenarier
Fullservice restauranger och matställen
Livliga restauranger förlitar sig på snabb tillgång till färska råvaror under rusningstid. GL -2.0 Refrigerated Prep Tables bänkskiva fungerar som en dedikerad förberedelsestation, medan dess förvaring under disk håller såser, pålägg och proteiner kylda. Den justerbara temperaturkontrollen säkerställer att känsliga föremål som fisk och skaldjur förblir färska, vilket stöder konsekvent menykvalitet även under rusningar.
Catering & Eventtjänster
Cateringföretag som arbetar i tillfälliga lokaler drar nytta av den kommersiella kylenhetens portabilitet (anpassningsbara dimensioner) och energieffektivitet. Dess stora lagringskapacitet rymmer stora partier av ingredienser för bröllop, företagsevenemang eller utomhustillställningar, vilket minskar behovet av frekventa påfyllningar och förbättrar produktiviteten på plats.
Kommersiella kök & matproduktionsanläggningar
Stora storkök kräver utrustning som överensstämmer med strikta hygienstandarder. Konstruktionen i 304 rostfritt stål på det kommersiella kylbordet möjliggör enkel sanering, medan dess forcerade luftkylningssystem förhindrar temperaturfluktuationer – avgörande för att uppfylla livsmedelssäkerhetsbestämmelserna. Den integreras sömlöst med andra köksverktyg, vilket optimerar arbetsflödet för team som lagar mat.
Food Trucks & Mobil Catering
Utrymmet är en premium i food trucks, och denna kompakta kommersiella kyllösning maximerar varje tum. Dess slimmade profil passar snäva layouter, medan pålitlig kylprestanda säkerställer att ingredienserna håller sig fräscha under långa arbetspass. Den digitala temperaturkontrollen anpassar sig till utomhustemperaturförändringar, vilket gör den idealisk för mobila livsmedelsföretag.
Bagerier och konditorier
Bagerier kräver exakt kylning för deg, grädde och fyllningar. Matsäkerhetskylenhetens . intervall mellan 0°C och 10°C bevarar konsistensen och förhindrar att de förstörs, medan organiserade förvaringsfack separerar olika ingredienser för att undvika korskontaminering – nödvändigt för att tillverka bakverk och kakor av hög kvalitet
Konkurrensfördelar
Exakt och pålitlig temperaturkontroll
Till skillnad från grundläggande kylenheter använder GL-2.0 Commercial Refrigerated Table en digital styrenhet för 1°C stegvisa justeringar. Denna precision förlänger hållbarheten för färskvaror med upp till 30 %, vilket minskar matsvinnet och sparar pengar för företag.
Riklig & organiserad förvaring
Med en kapacitet på 200L+ och justerbara hyllor/lådor, rymliga kylbordet röran. eliminerar det Bänkskivan ger extra förberedelseutrymme, minskar tiden som går åt till att hämta ingredienser och ökar kökets effektivitet.
Hållbar 304 rostfri konstruktion
304 rostfritt stål är guldstandarden för storkök och erbjuder korrosionsbeständighet och enkel rengöring. Denna hållbara kommersiella kylenhet tål tung användning, vilket säkerställer en lång livslängd (5+ år med korrekt underhåll).
Energieffektiv drift
Den energieffektiva kompressorn minskar energiförbrukningen med 25 % jämfört med standardmodeller, vilket sänker månatliga elräkningar. Automatisk avfrostningsteknik minimerar energislöseri och underhållstid ytterligare.
Efterlevnad av livsmedelssäkerhet
Certifierad av CE och FDA, enheten uppfyller globala standarder för matservice. Förseglade fack förhindrar korskontaminering, medan enhetlig kylning säkerställer att inget område överstiger säkra temperaturer – vilket skyddar företag från böter och skador på rykte.
Utrymmesbesparande och anpassningsbar design
Storkökskylenhetens . smala profil och anpassningsbara dimensioner passar alla layouter, från stora industrikök till kompakta foodtrucks Dess slanka finish i rostfritt stål förbättrar den professionella estetiken hos alla matserveringar.
Pålitlig GLEAD varumärkessupport
Uppbackad av en 2-års garanti på delar och arbete, ger GLEAD dedikerad kundsupport för att snabbt lösa problem. Denna tillförlitlighet säkerställer minimal stilleståndstid för företag som förlitar sig på konsekvent kylning.
FAQ
Vilket temperaturområde har det kommersiella kylbordet GL-2.0?
Det kommersiella kylbordet erbjuder ett exakt intervall på 0°C till 10°C, idealiskt för förvaring av färskvaror som frukt, grönsaker, mejeriprodukter och rått kött samtidigt som den bibehåller optimal fräschör.
Är denna enhet lämplig för kök med stora volymer?
Ja. GL -2.0 Refrigerated Prep Tables 200L+ kapacitet och hållbara konstruktion klarar kraven på högvolymoperationer. Dess forcerade luftkylningssystem håller jämna temperaturer även vid frekventa dörröppningar.
Vilka material garanterar livsmedelssäkerheten?
Enheten använder livsmedelsklassat 304 rostfritt stål för alla kontaktytor. Detta icke-porösa material motstår bakterietillväxt, är lätt att desinficera och uppfyller för livsmedelssäkerhet . kylstandarder
