GLEAD GL-2.0 상업용 냉장 테이블 은 최고급 상업용 주방 냉장 솔루션입니다. 전 세계 식품 서비스 기업의 엄격한 요구 사항을 충족하도록 설계된 전문 냉장 준비 테이블 로서 보존하는 데 중점을 두고 있어 부패하기 쉬운 물품 보관을 탁월한 효율성으로 식품 품질을 최우선으로 하는 레스토랑, 카페, 케이터링 서비스의 초석이 됩니다. 상업용 주방 장비 분야에서 신뢰받는 브랜드인 GLEAD가 제작한 이 장치는 혁신적인 냉각 기술과 사용자 중심 디자인을 결합하여 식품 안전 냉동 표준을 높이고 일상 작업을 간소화합니다.
핵심은 상업용 냉장 테이블의 자랑하여 조절 가능한 온도 조절 (0°C - 10°C)을 민감한 농산물부터 유제품 및 생고기까지 다양한 재료를 정밀하게 냉각할 수 있습니다. 넉넉한 저장 공간을 갖춘 냉장 테이블 디자인은 맞춤형 수납 공간과 넓은 스테인레스 스틸 조리대를 갖추고 있어 손이 닿는 곳에 재료를 보관하면서 원활하게 음식을 준비할 수 있습니다. 304 스테인리스 스틸로 제작된 레스토랑용 냉장 장치는 탁월한 내구성을 제공하고 부식, 긁힘 및 대용량 주방의 마모에 대한 저항성을 제공합니다. 이를 차별화하는 점은 에너지 효율적인 압축기로, 냉각 성능을 저하시키지 않으면서 전력 소비를 줄여 장기간 사용 시 비용 효율적인 선택이 됩니다. 분주한 도심의 비스트로든 분주한 케이터링 주방이든, 이 케이터링 냉장 장비는 일관된 결과를 제공하여 재료를 신선하고 안전하게 서비스할 수 있도록 보장합니다.
매개변수 |
세부 |
모델 |
GL-2.0 상업용 냉장 테이블 |
상표 |
글레드 |
저장 용량 |
200L+( 상하기 쉬운 식품을 위한 충분한 저장 공간 ) |
온도 범위 |
0°C - 10°C( 온도 조절 가능 ) |
건축 자재 |
304 식품 등급 스테인레스 스틸 |
전원공급장치 |
110V/220V(범용 호환성) |
치수(W×D×H) |
맞춤형(상업 공간 요구에 따라) |
냉동 시스템 |
에너지 효율적인 압축기 |
제어 유형 |
디지털 온도 컨트롤러 |
인증 |
CE, FDA( 식품 안전 냉동 규격 준수) |
소음 수준 |
≤45dB(조용한 작동) |
냉각방식 |
강제 공기 냉각(균일한 온도 분포) |
제상 시스템 |
자동 제상(유지보수 감소) |
분주한 레스토랑에서는 피크 시간대에 신선한 재료를 빠르게 구할 수 있어야 합니다. GL -2.0 냉장 준비 테이블 의 조리대는 전용 준비 스테이션 역할을 하며, 카운터 아래 보관함은 소스, 토핑 및 단백질을 차갑게 유지합니다. 조절 가능한 온도 조절 기능은 해산물과 같은 섬세한 품목을 신선하게 유지하여 바쁜 시간에도 일관된 메뉴 품질을 지원합니다.
임시 장소에서 운영되는 케이터링 업체는 상업용 냉장 장치 의 휴대성(맞춤형 크기)과 에너지 효율성의 이점을 누릴 수 있습니다. 으로 넉넉한 저장 용량 결혼식, 기업 행사 또는 야외 행사를 위한 대량의 재료를 수용할 수 있어 빈번한 재입고 필요성이 줄어들고 현장 생산성이 향상됩니다.
대용량 상업용 주방에는 엄격한 위생 기준에 부합하는 장비가 필요합니다. 의 304 스테인리스 스틸 구조로 상업용 냉장 테이블 위생 처리가 용이하며, 강제 공기 냉각 시스템으로 식품 안전 규정을 준수하는 데 중요한 온도 변동을 방지합니다. 다른 주방 도구와 원활하게 통합되어 식사 준비 팀의 작업 흐름을 최적화합니다.
푸드트럭에서는 공간이 가장 중요하며, 이 컴팩트한 상업용 냉동 솔루션은 모든 공간을 극대화합니다. 슬림한 프로필은 좁은 레이아웃에 적합하며 안정적인 냉각 성능으로 장시간 근무 중에도 재료를 신선하게 유지합니다. 디지털 온도 제어는 실외 온도 변화에 적응하므로 이동 식품 사업에 이상적입니다.
제과점에서는 반죽, 크림, 충전재를 정밀하게 냉각해야 합니다. 식품 안전 냉장 장치의 0°C - 10°C 범위는 질감을 보존하고 부패를 방지하며, 잘 정리된 보관실은 교차 오염을 방지하기 위해 다양한 재료를 분리합니다. 이는 고품질 페이스트리와 케이크를 만드는 데 필수적입니다.
기본 냉장 장치와 달리 GL-2.0 상업용 냉장 테이블은 1°C 증분 조정을 위해 디지털 컨트롤러를 사용합니다. 이러한 정밀도는 부패하기 쉬운 식품의 유통기한을 최대 30% 연장하여 음식물 쓰레기를 줄이고 기업의 비용을 절약합니다.
200L 이상의 용량과 조절 가능한 선반/서랍을 갖춘 넉넉한 수납 공간의 냉장 테이블은 깔끔하게 정리되어 있습니다. 조리대는 추가 준비 공간을 추가하여 재료를 가져오는 데 소요되는 시간을 줄이고 주방 효율성을 높입니다.
304 스테인리스 스틸은 상업용 주방의 표준으로 부식에 강하고 청소가 용이합니다. 내구성 이 뛰어난 이 상업용 냉동 장치는 과도한 사용에도 견딜 수 있어 긴 사용 수명을 보장합니다(적절한 유지 관리 시 5년 이상).
에너지 효율적인 압축기는 표준 모델에 비해 전력 소비를 25% 줄여 월간 공공요금을 절감합니다. 자동 제상 기술은 에너지 낭비와 유지 관리 시간을 더욱 최소화합니다.
CE 및 FDA 인증을 받은 이 장치는 글로벌 식품 서비스 표준을 충족합니다. 밀봉된 구획은 교차 오염을 방지하는 동시에 균일한 냉각으로 모든 영역이 안전 온도를 초과하지 않도록 보장하여 벌금과 평판 손상으로부터 기업을 보호합니다.
상업용 주방 냉장 장치의 슬림한 프로필과 사용자 정의 가능한 크기는 대형 산업용 주방부터 소형 푸드 트럭까지 모든 레이아웃에 적합합니다. 매끄러운 스테인리스 스틸 마감은 모든 음식 서비스 공간의 전문적인 미적 특성을 향상시킵니다.
부품 및 인력에 대한 2년 보증을 바탕으로 GLEAD는 문제를 신속하게 해결하기 위해 전담 고객 지원을 제공합니다. 이러한 신뢰성은 일관된 냉동에 의존하는 기업의 가동 중지 시간을 최소화합니다.
상업용 냉장 테이블은 0°C ~ 10°C의 정확한 범위를 제공하므로 부패하기 쉬운 품목을 보관하는 데 이상적입니다. 최적의 신선도를 유지하면서 과일, 야채, 유제품, 생고기 등
예. GL -2.0 냉장 준비 테이블 의 200L+ 용량과 내구성 있는 구조는 대량 작업 요구 사항을 처리합니다. 강제 공냉식 시스템으로 문을 자주 열어도 일정한 온도를 유지해줍니다.
이 장치는 모든 접촉 표면에 식품 등급 304 스테인리스 스틸을 사용합니다. 이 비다공성 물질은 박테리아 성장을 방지하고 살균이 용이하며 식품 안전 냉동 기준을 준수합니다.
