Esittelyssä Gelato Showcase, täydellinen ratkaisu herkullisten gelato-luomustesi esillepanoon ja säilyttämiseen. Tämä esillepano on suunniteltu paitsi esittelemään gelatoasi houkuttelevammalla tavalla, myös pitämään se täydellisessä lämpötilassa optimaalisen maun ja koostumuksen saavuttamiseksi. Tyylikkäällä muotoilullaan ja tehokkaalla jäähdytysjärjestelmällään Gelato Showcase on pakollinen hankinta jokaiselle gelaterialle tai jälkiruokakaupalle, joka haluaa tehdä vaikutuksen asiakkaisiin pakasteherkkuillaan. Nosta gelato-esittelyäsi korkealaatuisella Gelato Showcase -esittelyllämme tänään.
Gelato Showcase: Käsiteollinen esittely ja säilytystaso
Ammattimaiset jäähdytysyksiköt, jotka on suunniteltu esittelemään ensiluokkaisia gelato-, sorbet- ja pakastejälkiruokia optimaalisissa tarjoilulämpötiloissa ja maksimoivat samalla visuaalisen viehätyksen, tekstuurin säilymisen ja asiakkaiden sitoutumisen.
Ydintarkoitus
Lämpötilan tarkkuus: Säilyttää ihanteelliset näyttöalueet välillä –14°C – –10°C (7°F – 14°F) täydellisen kauhauskonsistenssin saavuttamiseksi ja säilytysvyöhykkeet –18°C (0°F) pidentääkseen säilyvyyttä.
Sensorinen vetovoima: Kaareva tai pystysuora lasi UV-/sumutusta estävällä pinnoitteella korostaa eloisia värejä ja tekstuureja.
Tekstuurin säilyttäminen: Tasapainoinen kosteudensäätö estää jään kiteytymistä ja säilyttää kermaisen suutuntuman.
Tärkeimmät ominaisuudet ja edut
| Ominaisuuden |
edut |
| Kaksi-/Monivyöhykejäähdytys |
Erilliset lämpötilat näytölle (pehmeämpi) vs. syvälle säilytykseen (kiinteämpi); joustava tuotekierto |
| 360° näkyvyys |
Vähärautalasi, LED-korostusvalaistus (säädettävät värilämpötilat) ja minimaalinen kehystys maksimoivat katselukulmat |
| Käsityöläinen esitys |
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kaivot (8–24+ makua), pyörivät levysoittimet, magneettiset etikettitelineet |
| Edistynyt kosteudensäätö |
Minimoi pinnan kuivumisen (kosteushäviö <3 %) samettirakenteen vuoksi |
| Energiatehokkuus |
Invertterikompressorit + ekokylmäaineet (R290) vähentävät energiankulutusta 30 % tavallisiin tapauksiin verrattuna |
| Hygienia ja turvallisuus |
NSF-sertifioitu ruostumaton teräs sisätilat; saumattomat liitokset; UV-C valinnainen mikrobien torjuntaan |
| Hiljainen toiminta |
<42 dB kahvila-/patioasetuksiin |
Tyypit ja kokoonpanot
Countertop Island Case: 360° katselu; ihanteellinen vilkkaasti liikennöiville gelaterioille.
Seinään sopivat kaarevat yksiköt: Saumaton kauppaintegraatio; sädelasi (90°–180°).
Hybridinäyttö/tallennus: Rullakaihtimet muuntaa näytön turvalliseksi yön yli.
Teatterityyliset porrastetut kaivot: korotetut takatasot parantavat visuaalista syvyyttä.
Tekniset tiedot
Kapasiteetti: 6–48 makukuoppaa (2,5–6 l per kuoppa)
Lämpötila-alue: Näyttö: -14°C - -10°C / Varastointi: -18°C - -22°C
Lasi: 12–19 mm kolmiruutuinen karkaistu; pronssi/harmaa sävyvaihtoehtoja
Teho: 115V-230V; 700-1800W
Yhdenmukaisuus: NSF/ANSI 7, CE, UL, HACCP
Ihanteellinen
Käsityöläisjäätelökaupat ja jälkiruokaputiikit
Ylelliset hotellien jälkiruokaasemat
Laadukkaat supermarketit ja ruokahallit
Risteilyalukset ja lomakeskuksen ruokailu
Miksi erikoistuneet Gelato-vitriinit ovat tärkeitä?
Rakenteen säilyttäminen: Gelaton alhaisempi voirasva vaatii tiukempaa lämpötilan/kosteuden hallintaa kuin jäätelö.
Visuaalinen draama: 70 % gelaton myynnistä on impulssilähtöistä – esittelyt lisäävät konversioita 40 %.
Jätteen vähentäminen: Kaksivyöhykejärjestelmät pidentävät tuotteen käyttöikää 25 % minimoiden kutistumisen.
Brand Elevation: Tyylikäs muotoilu (pronssikoristelu, LED-tunnelmavalaistus) merkitsee huippulaatua.
Malli: GL-6 GL-8 GL-10 GL-12 GL-14 GL-16 GL-18 GL-20
Pannu: 1/4 pannu * 6 kpl 1/4 pannu * 8 kpl 1/4 pannu * 10 kpl 1/4 pannu * 12
kpl 1/4 pannu * 14 kpl 1/4 pannu 1 / 16 kpl * 8 1/4 astia * 20 kpl
Koko: 750*938*1418mm 925*938*1418mm 1100*938*1418mm
1275*938*1418mm 1450*938*1418mm 1625*938*1418mm
1600*938*1418mm 1975*938*1418mm
Jäähdytys: Ilman jäähdytyslämpötila
: -18 ~ -22 ℃
