Ti presentiamo la nostra vetrina gelato, la soluzione perfetta per esporre e conservare le tue deliziose creazioni di gelato. Questa vetrina è progettata non solo per mostrare il tuo gelato nel modo più accattivante, ma anche per mantenerlo alla temperatura perfetta per gusto e consistenza ottimali. Con il suo design elegante e l'efficiente sistema di raffreddamento, la nostra vetrina gelato è un must per qualsiasi gelateria o negozio di dolci che desidera stupire i clienti con le sue prelibatezze surgelate. Migliora la tua presentazione del gelato con la nostra vetrina gelato di alta qualità oggi.
Vetrina Gelato: Eccellenza Artigianale nell'esposizione e nella Conservazione
Unità refrigerate professionali progettate per presentare gelati, sorbetti e dessert surgelati di alta qualità a temperature di servizio ottimali, massimizzando al tempo stesso il fascino visivo, la conservazione della consistenza e il coinvolgimento del cliente.
Scopo principale
Precisione della temperatura: mantiene le zone di visualizzazione ideali da –14°C a –10°C (da 7°F a 14°F) per una perfetta consistenza di raccolta e zone di conservazione fino a –18°C (0°F) per prolungare la durata di conservazione.
Appeal sensoriale: il vetro curvo o verticale con rivestimenti anti-UV/anti-appannamento evidenzia colori e trame vivaci.
Preservazione della consistenza: il controllo bilanciato dell'umidità previene la cristallizzazione del ghiaccio e mantiene una sensazione cremosa in bocca.
Caratteristiche e vantaggi principali
| Caratteristica |
Vantaggio |
| Raffreddamento doppio/multizona |
Temperature separate per display (più morbida) e memoria profonda (più solida); rotazione flessibile del prodotto |
| Visibilità a 360° |
Vetro a basso contenuto di ferro, illuminazione d'accento a LED (temperature colore regolabili) e inquadratura minima massimizzano gli angoli di visione |
| Presentazione Artigianale |
Vasche in acciaio inossidabile (8–24+ gusti), piatti girevoli, porta etichette magnetici |
| Controllo avanzato dell'umidità |
Riduce al minimo l'essiccazione della superficie (perdita di umidità <3%) per una consistenza vellutata |
| Efficienza energetica |
I compressori inverter e gli eco-refrigeranti (R290) riducono il consumo energetico del 30% rispetto ai casi standard |
| Igiene e sicurezza |
Interni in acciaio inossidabile certificati NSF; giunti senza saldatura; UV-C opzionale per il controllo microbico |
| Funzionamento silenzioso |
<42 dB per ambienti bar/patio |
Tipi e configurazioni
Custodie per isole da banco: visualizzazione a 360°; ideale per gelaterie ad alta frequentazione.
Unità curve abbinate alla parete: integrazione perfetta del negozio; vetro con raggio (90°–180°).
Display/archiviazione ibrida: le persiane a scorrimento convertono il display per garantire la conservazione durante la notte.
Pozzi a più livelli in stile teatro: livelli posteriori rialzati per un impatto visivo migliorato in profondità.
Specifiche tecniche
Capacità: 6–48 pozzetti aroma (2,5 L–6 L per pozzetto)
Intervallo di temperatura: Display: da –14°C a –10°C/Conservazione: da –18°C a –22°C
Vetro: triplo pannello temperato da 12–19 mm; opzioni di tinta bronzo/grigio
Alimentazione: 115 V–230 V; 700–1.800 W
Conformità: NSF/ANSI 7, CE, UL, HACCP
Ideale per
Gelaterie artigianali e boutique di dolci
Stazioni di dessert di hotel di lusso
Supermercati e sale ristorazione di fascia alta
Navi da crociera e ristoranti in resort
Perché le vetrine del gelato specializzato sono importanti
Preservazione della consistenza: il basso contenuto di grasso butirrico del gelato richiede un controllo della temperatura/umidità più stretto rispetto al gelato.
Visual Drama: il 70% delle vendite di gelato sono guidate da impulsi: le vetrine aumentano le conversioni del 40%.
Riduzione dei rifiuti: i sistemi a doppia zona prolungano la vita del prodotto del 25%, riducendo al minimo il restringimento.
Elevazione del marchio: design eleganti (rifiniture in bronzo, illuminazione d'atmosfera a LED) segnalano una qualità premium.
Modello: GL-6 GL-8 GL-10 GL-12 GL-14 GL-16 GL-18 GL-20
Pentola: 1/4 vaschetta*6 pezzi 1/4 vaschetta*8 pezzi 1/4 vaschetta*10 pezzi 1/4 vaschetta*12 pezzi 1/4 vaschetta*14 pezzi
1/4 vaschetta*16 pezzi 1/4 vaschetta*18 pezzi 1/4 vaschetta*20 pezzi
Dimensioni: 750*938*1418 mm 925*938*1418 mm 1100*938*1418 mm
1275*938*1418 mm 1450*938*1418 mm 1625*938*1418 mm
1600*938*1418mm 1975*938*1418mm
Raffreddamento:
Temperatura di raffreddamento ad aria: -18~-22℃
